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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-7-8 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2011-7-8 16:44 编辑 # h2 R- c+ M( t

* v) K* N  j& @9 G$ O7 d* u0 w这个绝对是原创的,自己琢磨的,我很爱吃豆制品,发现这个腐竹做好了有肉的口感,甚至比肉还好吃,并且不长胖,营养又高,适合想减肥的美妈们。
* Y. ~! U8 n# U2 u" t6 \7 I
9 _4 U( x1 m( Z3 ]$ n1、原材料:鲜腐竹(卖豆制品的地方基本有卖的)、香菇。
/ G7 J9 Z5 @# H2、把香菇焯水待用。
0 K8 G0 ]4 C- X5 d" K' b( v# T* O3、鲜腐竹斜刀切成块待用。
3 j) \4 T" f2 _  v1 D4、锅中放油,姜末炝锅(不要用葱,会遮了腐竹、香菇的鲜味)。& Z, }- `+ F1 Z1 g; W' m

9 X; V) Y' T) Z" A5、放入鲜腐竹煸炒。
: j5 |, K" j6 m$ e- h6、放入香菇。
' D5 z9 }% n* s& V% s2 s2 I+ r7、倒少许老抽上色,加一点点水稍微焖一下,入入味道。
' t7 q' D% t* q- Z& A8、加盐出锅就可以了。我做饭是不放鸡精、味精的,喜欢菜本色的味道。
' D$ j8 `  s/ j, C
% ?9 R. M* z  U
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两只小熊 + 78 感谢分享,做得真好~~

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

做得真好~~

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宝宝生日
2011-01-01 
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爱折腾的小兴趣 MW10405

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宝宝生日
2012-04-18 
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我也很爱吃豆制品喜欢腐竹

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宝宝生日
2009-11-22 
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看着好香啊

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宝宝生日
2011-01-02 
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我也爱吃豆制品
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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我爱吃腐竹% F  S. y  u4 v% H5 Q" p
都很久没吃过了
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【小丸子的厨房】---减肥菜-油焖香菇鲜腐竹
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