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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-7-13 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先让大家看成品~实在是太好吃了,打算过几天在做一次
欢迎光临熊妈的美食楼:

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 50 熊妈做的真不错,上首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

材料:肉末,油面筋,香菜,葱末,鸡蛋,盐,花椒粉,香油,味精,淀粉少许,清水,大家可以根据自己口味来放调料哈
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油菜花

做法1:将拌好的肉馅塞在面筋里
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油菜花

做法2:锅中放少许油,将姜蒜末,郫县豆瓣,花椒粒爆香,放入面筋加水,水量以没过油面筋为宜,大火烧开转中火煮15~20分钟左右。
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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-7-13 14:29 编辑 - @4 l7 ~4 z$ ]+ N3 \/ X
0 D; A% k8 D0 @4 x
做法3:开盖放入香菜,在加入适量淀粉水,收汁即可起锅。烧的过程中我一点盐也没加,因为拌肉馅的时候盐已经放得很合适了。
- o( T4 @3 U7 V; Y' Q' v0 @7 A) k. O2 l8 ?( h1 [/ u: R9 Y3 X! d; J

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太香了 馋呀

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回复 大辰妈妈 的帖子- e2 j) d- _, l! v

- d1 `% Q+ K; A0 u嘿嘿,确实很好吃呢~~小朋友也喜欢

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宝宝生日
2010-03-20 
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不错不错!& H9 p' b! ^3 `; q, Q7 Q* V1 e2 B, x! d0 `2 Y
我最喜欢吃油面筋,我们哪里叫面筋泡。# P! N, ^6 d: I" u" D
$ V0 u% c3 a' ]" g$ ~
这个做法很好吃,而且也不麻烦。谢谢分享。
5 P- l0 R& w' @% r4 X( G9 o8 l9 l, I$ X; ^% ?" F% h4 i
貌似两只小熊是最勤劳的版主了,不管是在家做饭还是在妈网发帖。% o) k5 @; `( C1 ?- {; }
顶你一个!

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-7-13 17:23 编辑
( h6 m% |# G7 w: ^- l9 @9 g. L0 E' D( s9 s- y2 a
回复 swordrain 的帖子
9 F6 _- l5 D* }" k, _
9 Q3 l5 ^1 D' p4 v3 n嘿嘿,谢谢夸讲哦~~反正我是自娱自乐,没事儿就发发贴,还能认识好多朋友
6 l& y6 L) p3 s1 `, s5 _我觉得面筋包肉好好吃哦~~就是塞肉麻烦点儿,以前在上海都买塞好肉的回家做

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看起来很好吃啊  留口水了

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2009-04-06 
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肯定是好吃!赞一个~, `% Z/ o2 h* R) Z  T8 i8 j( z
请问LZ,您是一个人带俩娃吗?还能有时间琢磨着做这么多好吃的,真是佩服啊~~. L: |# W1 [. ]" i* @6 T
自叹不如啊

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回复 孙勇霞 的帖子
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我跟妈妈两个人看孩子
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2012-04-18 
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我的大爱啊,特喜欢吃以前我妈老给我做,前些日子在网上从无锡买了油面筋做的很好吃,亲做的我的口水又出来了看着就诱人啊

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回复 圆脸喵喵 的帖子
9 ?+ V; L+ e$ R1 i4 ^% G' q
+ ?9 V! Y. I! c/ m* M" r% H. ^+ c, ^8 u+ g这个天从无锡到北京不会坏吗?超市里就有卖的

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看着就好吃啊!以为那个东西就是用来涮火锅的呢、回头买来试试
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2012-04-18 
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两只小熊 发表于 2011-7-13 20:05
4 S- p# ^0 K% H* A回复 圆脸喵喵 的帖子. y  W9 ]0 R1 {1 }7 E, i9 [' ^
* D2 z' y+ p5 p7 ^, F9 l8 r
这个天从无锡到北京不会坏吗?超市里就有卖的
; @$ {3 K8 ~* t! ?' H+ D
我买得早不会坏,无锡那种清水面筋更好吃我自己比较喜欢,超市的也试过感觉不是妈妈那个味道,个人喜好而已。
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油菜花

呜呜
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; b- z: _2 R7 w" J' N: G实在太美味了5 R/ g# I8 z! |% Z; U  F0 R
# w- l: J, @1 O9 }) g. A
馋了
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+ q5 U6 i7 S) Y/ L, W' _你做的这么好我刚做的猪排都不敢发了

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回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子
' _1 o& ?- i9 B6 N. A# A0 o' A& J7 ?0 T# p; e& X
快发吧~~等着学哦
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回复 两只小熊 的帖子' S' R, ]" B1 E6 z; J$ j5 a

8 E3 v2 l0 \. c' q* M& I/ H+ H# n; B' U# Y* E我也跟你学习了,明天就买面筋去··~

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回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子0 J4 O4 G6 Y8 J* E2 l2 A  ~6 u  D
9 o2 b# B6 C# H/ Z4 q2 C
咱们互相学习哈。。。
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【两只小熊】油面筋酿肉,超详细制作图解
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