两只小熊

先让大家看成品~实在是太好吃了，打算过几天在做一次

欢迎光临熊妈的美食楼：

http://www.bjmama.net/thread-730087-1-1.html

两只小熊

材料：肉末，油面筋，香菜，葱末，鸡蛋，盐，花椒粉，香油，味精，淀粉少许，清水，大家可以根据自己口味来放调料哈
, v! v8 L- g  |! M4 u0 B6 J. I* N% g' v! C: w- A' M' d

两只小熊

做法1：将拌好的肉馅塞在面筋里
7 l' P3 ~$ F" L! [1 Q3 ^7 Y  y; m
% l2 g: V3 P) N

两只小熊

做法2：锅中放少许油，将姜蒜末，郫县豆瓣，花椒粒爆香，放入面筋加水，水量以没过油面筋为宜，大火烧开转中火煮15～20分钟左右。
% f1 m& n! o3 t  t" s; P9 b. w# ^

两只小熊

$ u2 a% L9 n) D" V
, q9 V, r2 P, Q* W: [做法3：开盖放入香菜，在加入适量淀粉水，收汁即可起锅。烧的过程中我一点盐也没加，因为拌肉馅的时候盐已经放得很合适了。
/ V! y. |9 k/ y- K5 f6 J" s$ K2 K3 V: h2 K7 O- m5 g; P

大辰妈妈

太香了 馋呀

两只小熊

回复 大辰妈妈 的帖子! w! M! h/ a$ l+ p5 j( d

. s- e: c3 W" w) \2 o/ k嘿嘿，确实很好吃呢~~小朋友也喜欢

swordrain

不错不错！  h0 r/ k+ V  L5 m
我最喜欢吃油面筋，我们哪里叫面筋泡。
$ p+ J) s' W5 u% s7 f) o, z, W# _% L( Y4 X; c, O
这个做法很好吃，而且也不麻烦。谢谢分享。1 _* r0 z: a! o

8 `! l" Z9 g! ~4 m6 ~. n貌似两只小熊是最勤劳的版主了，不管是在家做饭还是在妈网发帖。
, y9 x3 I' y/ @! _. d, A' e顶你一个！

两只小熊

! b7 T: `6 Z  K
0 A  q1 R8 K- E$ k- g% ~; k+ w回复 swordrain 的帖子7 ^- v8 a3 M3 E  D" z

! ~+ X# p8 |, V嘿嘿，谢谢夸讲哦~~反正我是自娱自乐，没事儿就发发贴，还能认识好多朋友, n- G5 K; w) k/ q4 u
我觉得面筋包肉好好吃哦~~就是塞肉麻烦点儿，以前在上海都买塞好肉的回家做

傻瓜的调调

看起来很好吃啊  留口水了

孙勇霞

肯定是好吃!赞一个~6 q) D( ~+ E# c4 \1 c, B8 M
请问LZ,您是一个人带俩娃吗?还能有时间琢磨着做这么多好吃的,真是佩服啊~~* A' k$ w2 H' T
自叹不如啊

两只小熊

回复 孙勇霞 的帖子; Q( R4 W8 D" B  z2 v

9 I9 Z! v$ T) t- N我跟妈妈两个人看孩子

圆脸喵喵

我的大爱啊，特喜欢吃以前我妈老给我做，前些日子在网上从无锡买了油面筋做的很好吃，亲做的我的口水又出来了看着就诱人啊

两只小熊

回复 圆脸喵喵 的帖子# d: I1 P6 Q+ a1 D& ^3 {

, m9 ], M3 E% Q$ m3 N) X. i# t这个天从无锡到北京不会坏吗？超市里就有卖的

jujujulia

看着就好吃啊！以为那个东西就是用来涮火锅的呢、回头买来试试

圆脸喵喵

两只小熊 发表于 2011-7-13 20:05
4 T9 {- k# W5 z$ [  b, ?回复 圆脸喵喵 的帖子9 u( G0 |9 ]3 p  N# C0 O

6 m& {: U% ]5 Y- b3 e这个天从无锡到北京不会坏吗？超市里就有卖的

7 D% A2 N. F: p* S5 G# O# m6 p- A' D
我买得早不会坏，无锡那种清水面筋更好吃我自己比较喜欢，超市的也试过感觉不是妈妈那个味道，个人喜好而已。

DIY手工皂紫草膏

呜呜7 V# O/ K9 `6 Z* A- e: m( |! G! A
; }4 g& x9 P) B6 c0 {
实在太美味了
; O' C. w7 O, g5 b" C
" p  @# u8 H# x馋了  l, W' Q' }% o+ a- N8 X/ }

5 O! I2 B' q0 W5 O: O. @- r1 h你做的这么好我刚做的猪排都不敢发了

两只小熊

回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子
; `: E: {- q! a$ I
' I/ G; a( k$ w1 C% L4 b快发吧~~等着学哦

DIY手工皂紫草膏

回复 两只小熊 的帖子
" D. O' D8 [$ H7 t. e9 I
2 N5 J0 E% y0 b! _- ?! n$ y4 D# ^我也跟你学习了，明天就买面筋去··~

两只小熊

回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子$ H- r6 o5 ~/ v- K. c8 O
' Z/ @. P0 Z) z; p
咱们互相学习哈。。。