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宝宝生日
20090110 
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油菜花

楼主
发表于 2011-7-13 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先让大家看成品~实在是太好吃了,打算过几天在做一次
欢迎光临熊妈的美食楼:

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 50 熊妈做的真不错,上首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

材料:肉末,油面筋,香菜,葱末,鸡蛋,盐,花椒粉,香油,味精,淀粉少许,清水,大家可以根据自己口味来放调料哈0 }! y- }& k1 f" P5 @# k
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油菜花

做法1:将拌好的肉馅塞在面筋里
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油菜花

做法2:锅中放少许油,将姜蒜末,郫县豆瓣,花椒粒爆香,放入面筋加水,水量以没过油面筋为宜,大火烧开转中火煮15~20分钟左右。
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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-7-13 14:29 编辑
; U, c# V' G  ]0 D' g% V7 ]# b
1 [9 s5 |; `5 S( a* T做法3:开盖放入香菜,在加入适量淀粉水,收汁即可起锅。烧的过程中我一点盐也没加,因为拌肉馅的时候盐已经放得很合适了。
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( C1 m% C0 V1 ]
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太香了 馋呀

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油菜花

回复 大辰妈妈 的帖子5 |+ x; `3 b; f' I" a4 P
5 {8 p( X( i$ _- S/ Y( m+ {
嘿嘿,确实很好吃呢~~小朋友也喜欢

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宝宝生日
2010-03-20 
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不错不错!
7 d2 O  T: G/ D  x  C1 v3 n, w我最喜欢吃油面筋,我们哪里叫面筋泡。
( D1 j: V. m; ~& K! y, b6 h, p5 Z+ q4 z/ I( |  f* ^3 M
这个做法很好吃,而且也不麻烦。谢谢分享。
7 ?$ e2 W! M$ Z% @( f- i9 E" Q0 {! U! G
貌似两只小熊是最勤劳的版主了,不管是在家做饭还是在妈网发帖。
' L# v9 _3 D2 v  N- }1 G3 }) ?顶你一个!

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本帖最后由 两只小熊 于 2011-7-13 17:23 编辑
; z5 z1 z( _6 m; G  J, l) E* {! b9 w3 H5 T" P" G& G
回复 swordrain 的帖子
  }7 A( L' s! |& R+ X
$ [/ e4 a# y# I& k( f6 ^2 e嘿嘿,谢谢夸讲哦~~反正我是自娱自乐,没事儿就发发贴,还能认识好多朋友
5 M6 S8 G: m% h: T我觉得面筋包肉好好吃哦~~就是塞肉麻烦点儿,以前在上海都买塞好肉的回家做

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2010-04-16 
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看起来很好吃啊  留口水了

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2009-04-06 
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肯定是好吃!赞一个~
  y9 G8 m3 ]' V2 {; [请问LZ,您是一个人带俩娃吗?还能有时间琢磨着做这么多好吃的,真是佩服啊~~
  Z* E$ j4 ]0 h; s自叹不如啊

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回复 孙勇霞 的帖子/ a. E& h+ g' V6 I

/ q" W8 Q- g8 R( l4 R我跟妈妈两个人看孩子
爱折腾的小兴趣 MW10405

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2012-04-18 
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我的大爱啊,特喜欢吃以前我妈老给我做,前些日子在网上从无锡买了油面筋做的很好吃,亲做的我的口水又出来了看着就诱人啊

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回复 圆脸喵喵 的帖子
4 }5 H. M3 S* t4 i+ s% C) u. b
8 h1 J  a$ A# P; E* k这个天从无锡到北京不会坏吗?超市里就有卖的

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宝宝生日
2010-06-05 
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看着就好吃啊!以为那个东西就是用来涮火锅的呢、回头买来试试
爱折腾的小兴趣 MW10405

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2012-04-18 
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两只小熊 发表于 2011-7-13 20:05
, w: Y6 A; y0 p8 `. z& G回复 圆脸喵喵 的帖子+ Q$ E( N( d) n
* @( ^2 r* a+ {% z
这个天从无锡到北京不会坏吗?超市里就有卖的
9 Y; \1 u. L' L$ ~/ b' W; f) \
我买得早不会坏,无锡那种清水面筋更好吃我自己比较喜欢,超市的也试过感觉不是妈妈那个味道,个人喜好而已。
团长编号:MW10388

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油菜花

呜呜
5 `2 M  E. @  ]1 X3 a( K
- ]! X, ~, d2 l4 f实在太美味了. F+ U. Y; @; [4 V" n" }
$ e8 G0 C0 |7 i+ W$ B
馋了8 w# P+ u2 R# o
- W. [; L5 m) b: T( R
你做的这么好我刚做的猪排都不敢发了

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回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子
$ C( m8 \! t- W: ~3 u% Z+ f
9 r# c! A$ n6 f快发吧~~等着学哦
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回复 两只小熊 的帖子1 r7 u" P# A* z9 x: G& t8 g: e7 r+ |

% }/ K# B* B( g我也跟你学习了,明天就买面筋去··~

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回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子
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/ e  ^5 F- u/ S/ e! _咱们互相学习哈。。。
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【两只小熊】油面筋酿肉,超详细制作图解
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