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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-7-13 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先让大家看成品~实在是太好吃了,打算过几天在做一次
欢迎光临熊妈的美食楼:

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 50 熊妈做的真不错,上首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

材料:肉末,油面筋,香菜,葱末,鸡蛋,盐,花椒粉,香油,味精,淀粉少许,清水,大家可以根据自己口味来放调料哈9 P- \3 y9 n9 H5 R6 e0 z$ r
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油菜花

做法1:将拌好的肉馅塞在面筋里
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油菜花

做法2:锅中放少许油,将姜蒜末,郫县豆瓣,花椒粒爆香,放入面筋加水,水量以没过油面筋为宜,大火烧开转中火煮15~20分钟左右。/ L9 `6 Q6 a* j: S" B/ r! `# G

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-7-13 14:29 编辑 5 U4 v% K' v5 C

/ J& Z$ u. U9 l( K% M/ a做法3:开盖放入香菜,在加入适量淀粉水,收汁即可起锅。烧的过程中我一点盐也没加,因为拌肉馅的时候盐已经放得很合适了。
: B' @; m5 A9 ^4 N( T0 c9 k0 _2 M7 h' C

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太香了 馋呀

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油菜花

回复 大辰妈妈 的帖子1 _! z6 K- x% \8 l7 o

& ^- M/ O7 p( {8 ]+ \" ~, H) \- i! q/ m嘿嘿,确实很好吃呢~~小朋友也喜欢

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宝宝生日
2010-03-20 
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不错不错!
* l; P' l  t. D6 r我最喜欢吃油面筋,我们哪里叫面筋泡。" K3 d2 p6 I7 j( e, ~6 ]! d% C

5 [8 ?  z% H% D7 }这个做法很好吃,而且也不麻烦。谢谢分享。* O5 A" r5 ^* ]! _* L" e$ v5 ^# U

  R+ Z: p+ A: F6 E貌似两只小熊是最勤劳的版主了,不管是在家做饭还是在妈网发帖。9 ^3 C+ |9 ]& A4 p  K
顶你一个!

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-7-13 17:23 编辑
1 d- M0 E! Z) |% h' W6 g; G1 \
  c1 {. p' v/ k5 r3 s/ T( y8 u4 \回复 swordrain 的帖子* ], C7 d3 _% W5 h

: j5 B& M5 J5 }: d" l嘿嘿,谢谢夸讲哦~~反正我是自娱自乐,没事儿就发发贴,还能认识好多朋友
' |) F. H3 x2 c# l我觉得面筋包肉好好吃哦~~就是塞肉麻烦点儿,以前在上海都买塞好肉的回家做

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看起来很好吃啊  留口水了

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2009-04-06 
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肯定是好吃!赞一个~
, c% x# e( p% P: @请问LZ,您是一个人带俩娃吗?还能有时间琢磨着做这么多好吃的,真是佩服啊~~3 s9 ]! b# N1 `3 v* P
自叹不如啊

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回复 孙勇霞 的帖子5 P2 Z0 _; C% C6 H/ r* N. i

0 F+ \% y/ U4 k! |( f0 J# f% P我跟妈妈两个人看孩子
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我的大爱啊,特喜欢吃以前我妈老给我做,前些日子在网上从无锡买了油面筋做的很好吃,亲做的我的口水又出来了看着就诱人啊

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回复 圆脸喵喵 的帖子
. P& J4 V* N* w8 h" a8 Z
& I$ V7 P' _0 ]% V这个天从无锡到北京不会坏吗?超市里就有卖的

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看着就好吃啊!以为那个东西就是用来涮火锅的呢、回头买来试试
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两只小熊 发表于 2011-7-13 20:05 5 w6 r2 G! O# r5 X' z* X
回复 圆脸喵喵 的帖子* n; E2 z/ r7 j- |( Z

+ q0 \3 P9 c: \+ b这个天从无锡到北京不会坏吗?超市里就有卖的

2 ^% q* s8 B8 S' u; E# W7 {我买得早不会坏,无锡那种清水面筋更好吃我自己比较喜欢,超市的也试过感觉不是妈妈那个味道,个人喜好而已。
团长编号:MW10388

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油菜花

呜呜
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实在太美味了
3 Z  b- B% }/ l' \- J" L7 a( N5 e+ `0 y
馋了
) F4 j! n" h! I; J) J
4 E/ n; t0 E0 M7 {6 [6 D3 q0 G你做的这么好我刚做的猪排都不敢发了

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回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子1 @- ]; I! x1 O1 ~

. @4 y, g& m3 D3 E' T# _% C7 ^- f快发吧~~等着学哦
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回复 两只小熊 的帖子( J+ K7 O. |8 h6 V+ s7 J  O
' J9 t. r: o, H. o, g
我也跟你学习了,明天就买面筋去··~

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回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子
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' B# g9 h& l$ B& M咱们互相学习哈。。。
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