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宝宝生日
20090110 
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油菜花

楼主
发表于 2011-7-13 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先让大家看成品~实在是太好吃了,打算过几天在做一次
欢迎光临熊妈的美食楼:

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 50 熊妈做的真不错,上首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

材料:肉末,油面筋,香菜,葱末,鸡蛋,盐,花椒粉,香油,味精,淀粉少许,清水,大家可以根据自己口味来放调料哈
5 Q: ?+ H+ {5 I7 R: b, @1 C: Q5 h9 E0 B

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油菜花

做法1:将拌好的肉馅塞在面筋里$ }: }( ^$ A7 P
. X7 D- i! t7 D$ [; r

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油菜花

做法2:锅中放少许油,将姜蒜末,郫县豆瓣,花椒粒爆香,放入面筋加水,水量以没过油面筋为宜,大火烧开转中火煮15~20分钟左右。
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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-7-13 14:29 编辑
  }2 w+ H( J) ?1 N4 C0 Q
1 I' y- k1 F$ ?) V做法3:开盖放入香菜,在加入适量淀粉水,收汁即可起锅。烧的过程中我一点盐也没加,因为拌肉馅的时候盐已经放得很合适了。
3 [1 O; P/ L6 E7 H/ O
' z" U% ~: y/ J5 R$ l4 ]
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宝宝生日
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太香了 馋呀

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油菜花

回复 大辰妈妈 的帖子
, ~& v; g! `' n5 _: b) P8 _' K9 @) `1 c+ M! z& g2 V9 J( Z5 a
嘿嘿,确实很好吃呢~~小朋友也喜欢

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宝宝生日
2010-03-20 
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不错不错!) L! U+ e8 W6 z+ Z
我最喜欢吃油面筋,我们哪里叫面筋泡。
/ P/ f, S+ G: {1 E* Z
  K. ]6 Y2 j0 g9 f$ O6 P, S  A: z这个做法很好吃,而且也不麻烦。谢谢分享。, K  d  `. }3 B

- S( O/ N/ A( u貌似两只小熊是最勤劳的版主了,不管是在家做饭还是在妈网发帖。. {. X  l0 {8 }4 k7 {% Q
顶你一个!

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-7-13 17:23 编辑 6 e( p- F5 ]* |1 q. C) W

5 n$ f4 E+ x. Q! x回复 swordrain 的帖子6 B6 h' n9 i8 f$ _1 [
# T  |4 Q* X7 R+ E9 b+ i
嘿嘿,谢谢夸讲哦~~反正我是自娱自乐,没事儿就发发贴,还能认识好多朋友
6 u5 g& Z7 }4 X5 _: Q  k) }我觉得面筋包肉好好吃哦~~就是塞肉麻烦点儿,以前在上海都买塞好肉的回家做

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宝宝生日
2010-04-16 
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看起来很好吃啊  留口水了

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2009-04-06 
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肯定是好吃!赞一个~# D3 R9 m7 H; R
请问LZ,您是一个人带俩娃吗?还能有时间琢磨着做这么多好吃的,真是佩服啊~~
% g. N! M4 o' J2 }自叹不如啊

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油菜花

回复 孙勇霞 的帖子
/ S* [6 s7 ~. l* e& O5 C% @
7 `- J/ r  d2 t: r我跟妈妈两个人看孩子
爱折腾的小兴趣 MW10405

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2012-04-18 
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我的大爱啊,特喜欢吃以前我妈老给我做,前些日子在网上从无锡买了油面筋做的很好吃,亲做的我的口水又出来了看着就诱人啊

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回复 圆脸喵喵 的帖子
/ t' j( G+ D1 a
( ]8 r5 y% t& \* O9 o2 t这个天从无锡到北京不会坏吗?超市里就有卖的

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2010-06-05 
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看着就好吃啊!以为那个东西就是用来涮火锅的呢、回头买来试试
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2012-04-18 
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两只小熊 发表于 2011-7-13 20:05 " f, H# P, v* @9 W3 s' `
回复 圆脸喵喵 的帖子, T: X% H; T/ L% Q
9 a0 i% Y+ x: c& H: t: C3 m
这个天从无锡到北京不会坏吗?超市里就有卖的
* V1 ~# Q) S6 n/ r  P
我买得早不会坏,无锡那种清水面筋更好吃我自己比较喜欢,超市的也试过感觉不是妈妈那个味道,个人喜好而已。
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油菜花

呜呜) r! q9 V. @( j, M) ]- [% q

0 Z) J7 N3 N& m. u实在太美味了
9 n: n8 `2 r, |8 ^& }
0 H! _" o4 M* ~8 A  u4 y; @0 w2 C馋了
$ K3 {; {- o3 Q5 S  [- ~1 l4 k* }" L& Z2 V. j
你做的这么好我刚做的猪排都不敢发了

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回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子0 g, z; u& T2 G  y  e0 M) Z5 {5 l2 w
+ q; B( X% E: u' Y
快发吧~~等着学哦
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子; a2 ~3 v% K2 d* B6 R" U) Z6 n/ N
8 Q# D# N5 Y1 S/ D) R- m
我也跟你学习了,明天就买面筋去··~

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回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子6 T: s" V3 _& y6 Q. T" S# o/ D

" \" g) c0 `& e* U1 k/ U8 v咱们互相学习哈。。。
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【两只小熊】油面筋酿肉,超详细制作图解
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