两只小熊

先让大家看成品~实在是太好吃了，打算过几天在做一次

欢迎光临熊妈的美食楼：

http://www.bjmama.net/thread-730087-1-1.html

两只小熊

材料：肉末，油面筋，香菜，葱末，鸡蛋，盐，花椒粉，香油，味精，淀粉少许，清水，大家可以根据自己口味来放调料哈
8 i0 }: H% G2 c( t! Q8 ^  U0 a9 b' c

两只小熊

做法1：将拌好的肉馅塞在面筋里
: H& y# Z6 q/ n# r8 K' f: \  Z7 V( l) ^; R0 X0 k

两只小熊

做法2：锅中放少许油，将姜蒜末，郫县豆瓣，花椒粒爆香，放入面筋加水，水量以没过油面筋为宜，大火烧开转中火煮15～20分钟左右。4 |& N' e" P# h9 E- o  P

$ k* n4 T6 q8 o7 E; Z, j/ O" f

两只小熊

  J" K/ x! x5 u1 i" K. q5 r& V1 [, X5 j- G, ^
做法3：开盖放入香菜，在加入适量淀粉水，收汁即可起锅。烧的过程中我一点盐也没加，因为拌肉馅的时候盐已经放得很合适了。. G1 n  z/ d3 c  G

1 n0 C8 [" z/ s8 l* _5 b- w# j

大辰妈妈

太香了 馋呀

两只小熊

回复 大辰妈妈 的帖子( d; j9 f% A) z9 E/ g; g
$ A, @' C0 t3 h+ q" N5 Q4 z% L
嘿嘿，确实很好吃呢~~小朋友也喜欢

swordrain

不错不错！
& z. s4 E0 V2 s' t6 J' h' \) B我最喜欢吃油面筋，我们哪里叫面筋泡。
& Q7 T, z0 ~8 p: q
. b* M. o9 |+ M( w# d/ H这个做法很好吃，而且也不麻烦。谢谢分享。- `" r: A; B& z$ l* K# ]6 ?& n: ]! c
( }$ i5 I" n+ ]  J1 u1 b
貌似两只小熊是最勤劳的版主了，不管是在家做饭还是在妈网发帖。
- K  e3 h$ n% q! y顶你一个！

两只小熊

+ T1 B, b2 Q. L* E- ?5 R4 c8 r" I1 Y
2 J3 O1 O5 p2 w8 q0 {
回复 swordrain 的帖子
) [% ~( A6 O8 b( P! y0 _7 @
% q& |1 |2 G" u) ~: D! y嘿嘿，谢谢夸讲哦~~反正我是自娱自乐，没事儿就发发贴，还能认识好多朋友
5 x* |+ R+ A4 C: n' k3 Q我觉得面筋包肉好好吃哦~~就是塞肉麻烦点儿，以前在上海都买塞好肉的回家做

傻瓜的调调

看起来很好吃啊  留口水了

孙勇霞

肯定是好吃!赞一个~
9 v; I6 Z9 S" W8 {6 _请问LZ,您是一个人带俩娃吗?还能有时间琢磨着做这么多好吃的,真是佩服啊~~/ ~& e+ {* Q: p6 c" m9 r4 S$ z
自叹不如啊

两只小熊

回复 孙勇霞 的帖子1 J2 `7 D1 }' n# j
4 S! h) M; C7 r' p; W. x
我跟妈妈两个人看孩子

圆脸喵喵

我的大爱啊，特喜欢吃以前我妈老给我做，前些日子在网上从无锡买了油面筋做的很好吃，亲做的我的口水又出来了看着就诱人啊

两只小熊

回复 圆脸喵喵 的帖子# p5 ?" u# t3 k8 a; L8 V2 E
; V# j3 w# J. H3 g
这个天从无锡到北京不会坏吗？超市里就有卖的

jujujulia

看着就好吃啊！以为那个东西就是用来涮火锅的呢、回头买来试试

圆脸喵喵

两只小熊 发表于 2011-7-13 20:05 6 B3 K8 a5 S" Y. n9 @: p8 B$ {  G
回复 圆脸喵喵 的帖子
! `! g5 |2 R; g, P3 n* D2 V6 \4 {1 _# ~
这个天从无锡到北京不会坏吗？超市里就有卖的

2 u+ J: z; ~1 K2 c0 f. v0 Z0 `- |我买得早不会坏，无锡那种清水面筋更好吃我自己比较喜欢，超市的也试过感觉不是妈妈那个味道，个人喜好而已。

DIY手工皂紫草膏

呜呜8 J/ C, w6 Y& I$ }1 W8 b9 h+ d9 f
$ i2 ^  A3 a! }
实在太美味了) X6 I% Q- A: Q/ g' U) H
8 m2 Q0 I& ?- U( f1 T: W
馋了: u" n% Q: c* n& X* E4 I

" a) }6 x( J- _/ p" W你做的这么好我刚做的猪排都不敢发了

两只小熊

回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子( Z# R/ d& p( W( }
2 C! v! z5 X+ V9 ^6 m0 v. r; ~
快发吧~~等着学哦

DIY手工皂紫草膏

回复 两只小熊 的帖子' }1 Q( F! m! X  v- m5 p

3 Q2 s7 k3 v: a1 Q' G, [& i我也跟你学习了，明天就买面筋去··~

两只小熊

回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子
: q5 l9 H5 D, K4 d3 A  i# q6 S
1 u, p8 E  M7 b& Y- |/ V0 m1 @3 ~咱们互相学习哈。。。