两只小熊

先让大家看成品~实在是太好吃了，打算过几天在做一次

欢迎光临熊妈的美食楼：

http://www.bjmama.net/thread-730087-1-1.html

两只小熊

材料：肉末，油面筋，香菜，葱末，鸡蛋，盐，花椒粉，香油，味精，淀粉少许，清水，大家可以根据自己口味来放调料哈+ p6 ^* F8 B' u( w0 t$ z1 p

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两只小熊

做法1：将拌好的肉馅塞在面筋里) M4 y: M2 o+ l. f5 M- f2 U
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两只小熊

做法2：锅中放少许油，将姜蒜末，郫县豆瓣，花椒粒爆香，放入面筋加水，水量以没过油面筋为宜，大火烧开转中火煮15～20分钟左右。! E) b: m- {) [0 {, k* l. P

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两只小熊

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做法3：开盖放入香菜，在加入适量淀粉水，收汁即可起锅。烧的过程中我一点盐也没加，因为拌肉馅的时候盐已经放得很合适了。
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大辰妈妈

太香了 馋呀

两只小熊

回复 大辰妈妈 的帖子8 d4 L1 I  [1 _; i; I) N) K8 F- y
0 y) O3 H& X! A% l3 f1 Q/ X
嘿嘿，确实很好吃呢~~小朋友也喜欢

swordrain

不错不错！
) A6 ^9 b" b: M" Y我最喜欢吃油面筋，我们哪里叫面筋泡。& \0 y4 d6 H) G  q

5 v" @; }. [1 I8 {3 t% E/ r这个做法很好吃，而且也不麻烦。谢谢分享。* d5 d) h/ b& [4 o/ r
* u. a. L) [4 J: N: C. N( N
貌似两只小熊是最勤劳的版主了，不管是在家做饭还是在妈网发帖。
2 N) y. x$ O% U/ Z# ?) ]顶你一个！

两只小熊

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& z. k" Z  ?( j( t8 C) E回复 swordrain 的帖子8 S; q/ ?/ z6 s$ j& S
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嘿嘿，谢谢夸讲哦~~反正我是自娱自乐，没事儿就发发贴，还能认识好多朋友8 }4 w- B; d/ Q. M" q7 B
我觉得面筋包肉好好吃哦~~就是塞肉麻烦点儿，以前在上海都买塞好肉的回家做

傻瓜的调调

看起来很好吃啊  留口水了

孙勇霞

肯定是好吃!赞一个~
( R6 j1 J6 i+ L% m$ |% V, ?1 K7 w) {1 {请问LZ,您是一个人带俩娃吗?还能有时间琢磨着做这么多好吃的,真是佩服啊~~
6 ^7 n! q+ b. z: \+ }) G& q' I自叹不如啊

两只小熊

回复 孙勇霞 的帖子
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7 s& [) _' l' G1 I: _( |我跟妈妈两个人看孩子

圆脸喵喵

我的大爱啊，特喜欢吃以前我妈老给我做，前些日子在网上从无锡买了油面筋做的很好吃，亲做的我的口水又出来了看着就诱人啊

两只小熊

回复 圆脸喵喵 的帖子/ J1 y8 t/ d- w5 }5 R
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这个天从无锡到北京不会坏吗？超市里就有卖的

jujujulia

看着就好吃啊！以为那个东西就是用来涮火锅的呢、回头买来试试

圆脸喵喵

两只小熊 发表于 2011-7-13 20:05
' ]" ?+ b! M# Y5 w回复 圆脸喵喵 的帖子3 E, b9 A9 N5 e
1 u6 i' n1 n. B. e+ Y
这个天从无锡到北京不会坏吗？超市里就有卖的

& {7 }; E' |. Y) Q
我买得早不会坏，无锡那种清水面筋更好吃我自己比较喜欢，超市的也试过感觉不是妈妈那个味道，个人喜好而已。

DIY手工皂紫草膏

呜呜( i% [4 O4 R  c3 O2 F
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实在太美味了; V/ U" o) b. H
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馋了
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& X$ D7 u6 k" @& o4 w4 v# }你做的这么好我刚做的猪排都不敢发了

两只小熊

回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子  f3 V$ r+ ^# n  A6 Z
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快发吧~~等着学哦

DIY手工皂紫草膏

回复 两只小熊 的帖子
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我也跟你学习了，明天就买面筋去··~

两只小熊

回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子
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% K) P$ k! x' N8 N咱们互相学习哈。。。