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宝宝生日
20090110 
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油菜花

楼主
发表于 2011-7-13 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先让大家看成品~实在是太好吃了,打算过几天在做一次
欢迎光临熊妈的美食楼:

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 50 熊妈做的真不错,上首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

材料:肉末,油面筋,香菜,葱末,鸡蛋,盐,花椒粉,香油,味精,淀粉少许,清水,大家可以根据自己口味来放调料哈! t4 E$ Z) Z1 @5 `

7 B9 g4 ?+ E: X  q

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油菜花

做法1:将拌好的肉馅塞在面筋里
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做法2:锅中放少许油,将姜蒜末,郫县豆瓣,花椒粒爆香,放入面筋加水,水量以没过油面筋为宜,大火烧开转中火煮15~20分钟左右。$ N% _" @& ?$ `/ a2 Y( Y+ v3 Z

! c+ D& T7 {' V2 X  S- j' E

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本帖最后由 两只小熊 于 2011-7-13 14:29 编辑
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做法3:开盖放入香菜,在加入适量淀粉水,收汁即可起锅。烧的过程中我一点盐也没加,因为拌肉馅的时候盐已经放得很合适了。3 f- u% e) P- e+ W# c9 p) p
* `, ~* _6 [+ Z* L6 y2 F/ n3 ?& @

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太香了 馋呀

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油菜花

回复 大辰妈妈 的帖子" R* ~: i% P% L  r, z
& @6 N" h* B( g
嘿嘿,确实很好吃呢~~小朋友也喜欢

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宝宝生日
2010-03-20 
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不错不错!
- ~# [1 U% O& H2 }: N) ]$ E我最喜欢吃油面筋,我们哪里叫面筋泡。
0 R1 D5 s' i$ _5 w( P8 `- b) q" W$ B, |
这个做法很好吃,而且也不麻烦。谢谢分享。
; I" n  \6 y4 n. j8 G
2 t0 M+ ?% W3 p, H; X貌似两只小熊是最勤劳的版主了,不管是在家做饭还是在妈网发帖。+ [0 \# x+ c& X% _0 Y, C
顶你一个!

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本帖最后由 两只小熊 于 2011-7-13 17:23 编辑
0 S# J. C$ U; b
' Z7 ~4 m- ?7 t& K! F回复 swordrain 的帖子- c3 {8 r" u0 I" C  H: S

: J. n: j8 T* ?( j嘿嘿,谢谢夸讲哦~~反正我是自娱自乐,没事儿就发发贴,还能认识好多朋友8 j2 ?9 q8 W* ^' Z
我觉得面筋包肉好好吃哦~~就是塞肉麻烦点儿,以前在上海都买塞好肉的回家做

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2010-04-16 
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看起来很好吃啊  留口水了

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2009-04-06 
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肯定是好吃!赞一个~4 [" T1 S4 y1 S8 `$ H
请问LZ,您是一个人带俩娃吗?还能有时间琢磨着做这么多好吃的,真是佩服啊~~
& U) l. L/ M* ?, M自叹不如啊

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回复 孙勇霞 的帖子
& \7 r5 a' \: o- ]* q  V  K4 a1 M! n/ W. O' {$ X* l  N; j: e9 r4 l
我跟妈妈两个人看孩子
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2012-04-18 
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我的大爱啊,特喜欢吃以前我妈老给我做,前些日子在网上从无锡买了油面筋做的很好吃,亲做的我的口水又出来了看着就诱人啊

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回复 圆脸喵喵 的帖子0 M! Y$ [- D; [

9 O% d0 E4 ~. M9 O这个天从无锡到北京不会坏吗?超市里就有卖的

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2010-06-05 
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看着就好吃啊!以为那个东西就是用来涮火锅的呢、回头买来试试
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两只小熊 发表于 2011-7-13 20:05   t2 a  z5 x! Q+ R7 w* A
回复 圆脸喵喵 的帖子1 u. H5 }5 S8 A! T4 i

& `. y" J/ n& t. K  H这个天从无锡到北京不会坏吗?超市里就有卖的
9 o8 k6 o3 y: s' A8 Q+ [
我买得早不会坏,无锡那种清水面筋更好吃我自己比较喜欢,超市的也试过感觉不是妈妈那个味道,个人喜好而已。
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油菜花

呜呜
+ q# V: d7 M4 y. `3 j3 [3 b
& _% {5 i6 E, w8 F, W实在太美味了
. S; S3 ^5 B7 D, f+ v2 O' ~* {" Q. u% ^
馋了
. E4 S0 [  a+ S6 F: {+ T2 Q  G
' A% r! \; t. P( D0 e& m你做的这么好我刚做的猪排都不敢发了

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回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子5 p, _+ f6 ]& n) o
+ b& n3 F+ Q, F  l* J5 r
快发吧~~等着学哦
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回复 两只小熊 的帖子
. r/ |1 }0 p, [! L0 P0 w/ u
6 q3 }" t  }7 p: ~8 Q$ e我也跟你学习了,明天就买面筋去··~

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0 Q, A4 A, s5 E: T. A5 R
$ c8 o6 o# l; A5 Z% {咱们互相学习哈。。。
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