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宝宝生日
20090110 
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油菜花

楼主
发表于 2011-7-13 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先让大家看成品~实在是太好吃了,打算过几天在做一次
欢迎光临熊妈的美食楼:

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 50 熊妈做的真不错,上首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

材料:肉末,油面筋,香菜,葱末,鸡蛋,盐,花椒粉,香油,味精,淀粉少许,清水,大家可以根据自己口味来放调料哈
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油菜花

做法1:将拌好的肉馅塞在面筋里& w" e# f) g/ ]) d: U/ X4 a

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油菜花

做法2:锅中放少许油,将姜蒜末,郫县豆瓣,花椒粒爆香,放入面筋加水,水量以没过油面筋为宜,大火烧开转中火煮15~20分钟左右。: N0 l6 T; V; z

8 s/ [# j. M2 m

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-7-13 14:29 编辑 0 m7 L9 N, _6 S8 n) r

! e/ E7 a3 V" R# J* B( c( {做法3:开盖放入香菜,在加入适量淀粉水,收汁即可起锅。烧的过程中我一点盐也没加,因为拌肉馅的时候盐已经放得很合适了。
8 p/ C* y/ b8 {7 f' H
' Y+ |: t' S8 H' W6 k% U' L: e( J
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太香了 馋呀

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油菜花

回复 大辰妈妈 的帖子: |1 ~* q, }3 m3 [1 E
- ~9 \' \# H# f5 ^6 U9 V* i# r" Y& I
嘿嘿,确实很好吃呢~~小朋友也喜欢

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宝宝生日
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不错不错!7 J# z& A1 b8 B* A4 r
我最喜欢吃油面筋,我们哪里叫面筋泡。. G! @8 C. x& w' |7 p$ ]- P

  z. X2 Z1 k9 k5 U这个做法很好吃,而且也不麻烦。谢谢分享。
# A% S9 v' o  R% X4 K* f) q  p, w8 O" z% e3 b" r
貌似两只小熊是最勤劳的版主了,不管是在家做饭还是在妈网发帖。# O- j) u" t% t
顶你一个!

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本帖最后由 两只小熊 于 2011-7-13 17:23 编辑 : f3 p: {" [: t# L! Y
' v4 f! K) S9 V  S: t2 ]& J
回复 swordrain 的帖子" [* N" y; M& b7 |3 _% k) E5 ~% T

. j- Z2 V1 w: I3 Q嘿嘿,谢谢夸讲哦~~反正我是自娱自乐,没事儿就发发贴,还能认识好多朋友
  R2 c" b5 i% B2 ^( S: ^我觉得面筋包肉好好吃哦~~就是塞肉麻烦点儿,以前在上海都买塞好肉的回家做

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2010-04-16 
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看起来很好吃啊  留口水了

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2009-04-06 
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肯定是好吃!赞一个~3 O( J$ Y9 T. ?* z" a; r6 U
请问LZ,您是一个人带俩娃吗?还能有时间琢磨着做这么多好吃的,真是佩服啊~~5 n, n; _% R7 J) d
自叹不如啊

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回复 孙勇霞 的帖子
4 h9 E6 ~: @2 H9 e7 X. J
1 W" i0 T9 c, L2 Y9 i我跟妈妈两个人看孩子
爱折腾的小兴趣 MW10405

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2012-04-18 
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我的大爱啊,特喜欢吃以前我妈老给我做,前些日子在网上从无锡买了油面筋做的很好吃,亲做的我的口水又出来了看着就诱人啊

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回复 圆脸喵喵 的帖子  a8 i( O9 q  ~4 B3 r8 ~
. @1 E- L9 X* k1 G/ m- j8 x) Q
这个天从无锡到北京不会坏吗?超市里就有卖的

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看着就好吃啊!以为那个东西就是用来涮火锅的呢、回头买来试试
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两只小熊 发表于 2011-7-13 20:05
# A) A, N6 l) q1 t) Q& B  Y: H回复 圆脸喵喵 的帖子2 G+ z  t/ O) c0 i) b
: Q) b. h$ f% s* D
这个天从无锡到北京不会坏吗?超市里就有卖的
' t4 v, h+ O3 t: Y6 c/ J; M
我买得早不会坏,无锡那种清水面筋更好吃我自己比较喜欢,超市的也试过感觉不是妈妈那个味道,个人喜好而已。
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油菜花

呜呜" ?) X. S3 q0 b9 k

) v+ j" @5 I4 n7 M实在太美味了
4 E- v# D' e7 r+ s- K, T
3 _$ i& z9 S  [' R5 W馋了
  |9 e+ q1 D1 Q" n1 V$ q9 \4 p2 s1 d- j
你做的这么好我刚做的猪排都不敢发了

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回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子
9 g. N% U3 L! A8 S, q5 n! T5 t' Z/ T( c; L" Z
快发吧~~等着学哦
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回复 两只小熊 的帖子
# x) m* Q( X5 h! ~1 Q: \- b
) u, ]- X3 D6 E+ [; \我也跟你学习了,明天就买面筋去··~

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+ ^/ ^7 b# G/ P/ x! O- l, C! L$ ~$ u: h7 h3 ]4 H1 I; `
咱们互相学习哈。。。
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