- 妈米
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做法:5 A' S# T/ Z1 d1 V0 I$ ?
4 ~) r3 f# r- E' W! `1、用少许果醋,酱油,糖,盐,鸡粉,加上适量清水调出适合自己口味的冷面汤,放入冰箱冰镇待用
& o/ }8 U: _& z2、将所有配料切片,韩式辣白菜切小段
1 b/ `" y- X h1 ~% Q3、将面条放入开水锅中煮熟,过凉水待用。
- _: [; y V; q) t2 G7 r
% C1 l1 g% V K' k1 Z: }" \8 {4、将面条盛入一个深碗中,放上泡菜,蔬菜,浇上辣酱,最后浇上冰好的汤(天气不是很热的话,不必做的很冰,比常温略冰就可以了),这样就可以吃了。
: _" K8 B7 L0 [) w0 A) [2 `& ~
7 R" Q1 t: b" V: W面条不要煮得时间太长了,熟后即可盛出过凉水。2 L3 u v. V6 v9 J7 L* c
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