- 妈米
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比较难的就是发面8 O3 t) R2 w9 U: X
和面的时候要放些油在里面* C* ?; m5 l: r4 S5 s' `% f2 G
制作过程:
$ m9 b/ O# Q4 T+ k锅内油烧热,加入面粉# i. s# G0 {; V) w7 o
边加边搅拌0 p6 g/ W, u& I7 L4 \4 @: L
成糊状的时候停止- [ N; g5 X3 ^+ w; q1 S
5 D: W z% e( l$ y* s
p1 q6 B* k0 W6 E这是发好的面
( |4 S' z' }5 i- D3 |+ p& D3 `. S4 n/ P! X) ?* g& W
下面的看图吧,都很直观7 ^. [( d8 q2 ~# g
2 i- l5 M0 c" d; l: @5 {5 z K P) i% M$ E. Y( U" U# i$ K
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$ T/ G9 \4 P2 l, w2 `- J& X
电饼铛,两面刷油
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成品9 P0 m" o/ f* `" p% S A
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6 \7 a& u+ E5 m
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