- 妈米
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比较难的就是发面; K+ g1 l8 Y: f5 P2 k' i
和面的时候要放些油在里面
, _4 r9 m( ?# g. H6 m4 f制作过程:
# ?0 a( Z; N7 ~# f- k锅内油烧热,加入面粉
+ }5 F/ Z5 B2 M0 z边加边搅拌- r" l9 D! I) _5 _0 ?# S0 K
成糊状的时候停止
. k9 ?* s/ G1 u4 |* W ! @! C/ S# M0 V) q( t' d2 m" t
" O6 f% z7 u+ J; u5 m- L
这是发好的面
. J/ E( l/ z$ a: e! l$ A# l& I) z" O
下面的看图吧,都很直观( I, U, {3 F" M) z, W% q1 ^. d! r
K5 B6 ~* g9 p. d5 A: u
" F, W3 f/ S' O# U2 W3 E, |6 H& h1 }7 g7 Y2 [' |
3 G u y9 T M( ~; E: G
Y. n: h: l( c1 Z) q
9 X' z/ X) v$ K# h电饼铛,两面刷油$ N5 R$ R% ?. G) z
$ n/ T8 F5 {2 K D" `0 Q成品5 J: U3 x* z6 I9 i/ X, b: v
5 ?( ^$ B( o m* } J( T! N! A6 P
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