- 妈米
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比较难的就是发面. z2 z2 b; q' O- `. Y" x" \' r
和面的时候要放些油在里面
, X( S3 _" y2 m: y+ f制作过程:1 T5 h* g; k& ]' R7 u0 |; W* n
锅内油烧热,加入面粉7 r! v7 B' F4 r% z, ^
边加边搅拌
0 ]# o/ z4 r0 H" C成糊状的时候停止
$ u5 `8 M3 j- M N' B" b: {% y / x- ^8 ?7 W" Z! l* h. U
5 A! y! c/ d5 l) y这是发好的面: B" I8 U, B) _8 r1 [* w) r
! s' ?' Y6 U7 x7 t' w6 X' q下面的看图吧,都很直观& A0 j8 ^! {6 i2 v! C) f# {( O
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电饼铛,两面刷油
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成品
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