- 妈米
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二:鱼丸子2 w! \+ g6 U- [* W8 `. Y6 W' z6 V
原料:鱼、山药、淀粉、盐、油, X4 J% p% v* @2 h! [ K
制作方法:1、先把山药蒸熟
' k, P. O% M X( I# z2、将蒸好的鱼取鱼肉最多刺最少的部位,仔细的剔出鱼刺- J( Y- A0 N1 M8 K7 L* z2 O o) M, a$ G
3、将鱼肉和山药一起碾成糊状,加少许盐或不加,和淀粉一起搓成丸子
/ `+ W4 T8 \5 R' Y4、表面涂上香油,蒸
5 Y; p4 }) a! c1 r: o J; v4 ?宝宝每次可以吃6、7呢
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