楠楠爱

结婚两年来第一次做饺子，我们认为已经不错了，还有不破的呢，老公和面，结果面太软了，在加上拌馅，还不错，我擀皮加上包，中间也换着来。老公擀皮太丢人了，擀几次，在用手抻几下，饺子包的也是七扭八歪的，最后皮多了，人家全做成面饼了) U, @' L  d# v0 E4 u% Z6 v) _
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这就是老公用手揉出来的
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翠绿的韭菜虾米皮( V' r# n9 l! L8 [# U- B) R$ \
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饺子
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熟了就成这样了，好多都破了，但是饺子汤好喝了# m' m) h( ?. y1 }( O0 J9 f- A
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我姐们还说呢，这小日子过得，饿不死了
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喵大明

这个确实包起来有难度，下回再包肉馅的就会感觉好弄多了。

wto_sos_lu

下次试试包肉馅儿的
5 n( {3 p7 v! L/ K! f) [肉馅儿容易抱团儿，就不会煮漏了1 ]$ n4 z4 M$ y$ Q

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:04 6 H8 M$ c- f7 Z- v. S* h
这个确实包起来有难度，下回再包肉馅的就会感觉好弄多了。

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关键是我现在不吃肉啊，老公要放鸡蛋我都不让，要不然又吃不下去，吐也吐不出来

楠楠爱

wto_sos_lu 发表于 2011-8-8 16:05
) x: L" V+ X; N, o: c# S下次试试包肉馅儿的# c) O# O7 a- O
肉馅儿容易抱团儿，就不会煮漏了

* @& }+ Z+ E3 P& q$ |$ C# D不吃啊，还有反应呢，昨天放点虾米皮都觉得有味呢

小卡儿

鼓励鼓励！~
6 G3 ?2 p; n# x$ l# ^' [6 B" X7 d没有第一次，哪来的以后更好呢，是吧9 ^% f4 F9 }( B2 w+ u# I

楠楠爱

小卡儿 发表于 2011-8-8 16:08
! t8 f) Z; c# d; l& f& \( o鼓励鼓励！~
- {5 [% ]0 @- k6 Z1 T% i, _/ [没有第一次，哪来的以后更好呢，是吧

  m1 E; z) \6 @' e' }
昨天老公包着包着自己都看着饺子乐

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子
1 S# N5 [# U+ r1 R
+ R" b  _, A$ V, }( m& F7 q再做素馅的时候，打个生鸡蛋，拌匀后菜馅就容易抱团了，好包些。而且，煮熟后，跟没放鸡蛋的味道口感一样好。( j! E1 y) P& d! o2 h
说实话，这个馅，你俩包成这样，真的不错了。

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:12
! ?9 r% p' p9 D  ~2 ?回复 楠楠爱 的帖子. r  L' O8 R9 o
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再做素馅的时候，打个生鸡蛋，拌匀后菜馅就容易抱团了，好包些。而且，煮熟后，跟没放 ...

5 J. m# R4 f0 P$ D/ p是吗？我还说呢，这韭菜怎么跟刺头一样都乍着啊

贝贝宫得

哈哈，不错，露了就露了，又不是在饭店，好吃就行

楠楠爱

贝贝宫得 发表于 2011-8-8 16:18 - `# {( d7 W" b: G
哈哈，不错，露了就露了，又不是在饭店，好吃就行

& {& g% `" X, x$ W' ?6 I好吃好吃，毕竟是和老公第一次包饺子，味道还是很满意的嘿嘿

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子
: X2 H9 ]% L# [0 T! m- R$ ]" B, c& J0 q
嘻嘻，你俩还挺有挑战性的。. e: `4 ]' I% ]7 ]& G
这个馅，不是经常包饺子的老手，都弄不太好的。0 C  o( i7 X, F8 A; X8 x( i/ o
下回，把饺子面多醒多揉几回，一定要面团表面又光又润的时候，才下剂子，饺子会更好吃。

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:22
; R" C/ `3 P6 |! W9 \0 {% Q回复 楠楠爱 的帖子$ T: K6 q+ r4 ?# t6 G/ N
3 D! G" d+ c2 `" y2 w4 k
嘻嘻，你俩还挺有挑战性的。

  h. V+ ^3 g8 c4 @0 h4 V6 \, R关键是我想吃了，老公要满足怀孕的媳妇啊，之前一直是老公奶奶包，觉得挺简单，现在才知道，后来老公还问我，怎么不提醒他面软了，我说我也不知道应该什么样啊。还挑剔不买饺子皮

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子, Q& J3 o7 {! u  G. f

6 ^  Q+ {# o1 P# q8 d6 B: b- x真好老公，

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:29 : q9 [8 M* M' i5 w* V7 m+ y
回复 楠楠爱 的帖子; q  D2 S* D/ d, k* Y1 L) ^" J) P# p
/ {2 F, f/ d) Y
真好老公，

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那是应该的啊

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子
8 |, D8 W' Y: a1 V, Q. y2 q2 W
' k7 ?, z  o' X那是，上班时候没带上这个爱情便当啊，哈哈

楠楠爱

贝贝宫得 发表于 2011-8-8 16:41 3 f  _+ k0 C. L; x
回复 楠楠爱 的帖子, g& K. q# J  D6 T+ h% X
* P% n$ S% W- A4 R' F3 a" k3 w
那是，上班时候没带上这个爱情便当啊，哈哈

$ U! f5 a5 Z1 _5 }: I+ G, s现在没上班，在家保胎呢，下周三就开始上班了，我老公就该头天晚上出去吃饭，然后给我带回来第二天的饭了

贝贝宫得

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0 |8 y* D4 c9 y9 N$ b' U, e, k. b+ J2 R; o
恩恩，应该这样，下回让他带，然后让他单位的女同事羡慕羡慕并且对他死心，哈哈

贝贝宫得

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2 m% T0 r2 Y! F* A1 ^保胎啊，好好休息，吃药？加油，祝福亲