楠楠爱

结婚两年来第一次做饺子，我们认为已经不错了，还有不破的呢，老公和面，结果面太软了，在加上拌馅，还不错，我擀皮加上包，中间也换着来。老公擀皮太丢人了，擀几次，在用手抻几下，饺子包的也是七扭八歪的，最后皮多了，人家全做成面饼了1 F& Y; q) t" g0 `
8 Y; y4 n! y0 p( S" }- W( s
; N" l% E1 R4 f" g% X. b) v. ?

( B* A" p- x) a, j5 E% L这就是老公用手揉出来的
: ]' E0 c0 U( K% T" X) _  O7 j" P" ^" i+ l2 m& ]5 s

! U6 k& q' Y" i+ ]( y/ X- A& T9 h% a+ A* _# f2 j

8 s6 z" y! q+ x) K* ]& J' Q翠绿的韭菜虾米皮! _  A: L, |  Z8 m! o
$ M% ?' U, L+ `% P

$ g# u0 p2 r3 c3 l. V
, f3 B! G/ ^4 Q0 F# H' a饺子0 i  `$ a  x' C: A) a

0 J! G% ^$ Z% B) v5 a# }0 W
# a4 t$ R3 D! ~8 h1 p2 W' V# {
* b$ D/ v; u! f' c0 s+ X熟了就成这样了，好多都破了，但是饺子汤好喝了
, x# }% m5 O6 a3 B! a5 `+ R: a) ]% w9 A1 }0 A% P' t2 s
我姐们还说呢，这小日子过得，饿不死了" {( D$ o  x4 @0 K6 @3 Y

喵大明

这个确实包起来有难度，下回再包肉馅的就会感觉好弄多了。

wto_sos_lu

下次试试包肉馅儿的
, S" O0 D0 g: ?2 R肉馅儿容易抱团儿，就不会煮漏了
% T0 N7 q  j1 s) {* g2 j

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:04 3 u. r  R2 Q+ G6 Y
这个确实包起来有难度，下回再包肉馅的就会感觉好弄多了。

+ a' `5 g! u, h% I) C1 J关键是我现在不吃肉啊，老公要放鸡蛋我都不让，要不然又吃不下去，吐也吐不出来

楠楠爱

wto_sos_lu 发表于 2011-8-8 16:05
3 W2 q1 r8 v0 k' P1 n9 p$ x) h下次试试包肉馅儿的
0 v( I( q4 M) H+ a/ j  j, U: Y肉馅儿容易抱团儿，就不会煮漏了

* D" n# R* ^, s7 C# m不吃啊，还有反应呢，昨天放点虾米皮都觉得有味呢

小卡儿

鼓励鼓励！~
  B, B! E& q. i2 n( `- Q5 I没有第一次，哪来的以后更好呢，是吧/ `! t7 U  r$ F* w5 h

楠楠爱

小卡儿 发表于 2011-8-8 16:08 7 f$ z0 Y" i4 W6 |, O
鼓励鼓励！~# R1 G5 z2 ]) y: p/ `; Y9 S" j
没有第一次，哪来的以后更好呢，是吧

' F( h7 R' O! W- C- g昨天老公包着包着自己都看着饺子乐

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子
8 \' e% J3 R7 B1 E4 h5 i, O3 w3 u7 U
再做素馅的时候，打个生鸡蛋，拌匀后菜馅就容易抱团了，好包些。而且，煮熟后，跟没放鸡蛋的味道口感一样好。0 Y9 U  n' @2 p2 h
说实话，这个馅，你俩包成这样，真的不错了。

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:12   P2 F7 x1 H' `: u5 P" t
回复 楠楠爱 的帖子
3 s. `# U; u% e3 F+ d! p2 p- J" Z
再做素馅的时候，打个生鸡蛋，拌匀后菜馅就容易抱团了，好包些。而且，煮熟后，跟没放 ...

9 v3 K2 y) n( k3 Y是吗？我还说呢，这韭菜怎么跟刺头一样都乍着啊

贝贝宫得

哈哈，不错，露了就露了，又不是在饭店，好吃就行

楠楠爱

贝贝宫得 发表于 2011-8-8 16:18
) C/ \: j6 e0 f$ \& a& @哈哈，不错，露了就露了，又不是在饭店，好吃就行

1 p2 P  A+ Q. K
好吃好吃，毕竟是和老公第一次包饺子，味道还是很满意的嘿嘿

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子
$ g5 @, s& v: F) T6 o- W2 Q! d6 {0 S1 Z3 I! F
嘻嘻，你俩还挺有挑战性的。
1 W7 j- M( z$ t; ^6 G) b8 ]这个馅，不是经常包饺子的老手，都弄不太好的。
& L8 x0 b/ b  n5 e# s下回，把饺子面多醒多揉几回，一定要面团表面又光又润的时候，才下剂子，饺子会更好吃。

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:22
9 E7 c' c. B5 n2 F0 x0 K回复 楠楠爱 的帖子
$ ]9 X: A5 W. Z/ ^
7 F. {5 p& I7 y6 o嘻嘻，你俩还挺有挑战性的。

  J6 i9 [& T; O  p( R
关键是我想吃了，老公要满足怀孕的媳妇啊，之前一直是老公奶奶包，觉得挺简单，现在才知道，后来老公还问我，怎么不提醒他面软了，我说我也不知道应该什么样啊。还挑剔不买饺子皮

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子$ o( Q( I) U5 I8 o( x) A7 Z& t! l
) G' A: P+ M) R9 v, o
真好老公，

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:29
4 V" E+ z7 _- |! Y9 ]$ Z) k6 q回复 楠楠爱 的帖子
$ G2 T+ V9 _% l) F# h0 H+ w0 \/ ]3 D) B5 X2 q9 k/ o% W( t. n
真好老公，

' U( r3 ?8 A% i那是应该的啊

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子
, r) ]" f2 O) X" Q4 k' x, h1 S) q/ g3 d  r0 ]6 D" D  O3 R
那是，上班时候没带上这个爱情便当啊，哈哈

楠楠爱

贝贝宫得 发表于 2011-8-8 16:41 . r5 L9 `, d9 B' H# d+ x
回复 楠楠爱 的帖子: y/ f' c- u. M$ h4 N

' s3 m. }: r- ^# x% J1 q那是，上班时候没带上这个爱情便当啊，哈哈

9 H" Z" V( P2 J! X) R. o现在没上班，在家保胎呢，下周三就开始上班了，我老公就该头天晚上出去吃饭，然后给我带回来第二天的饭了

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子+ H5 P% u' x, F- Y6 i  ?- F

7 X! D( o( k; _8 O$ r! f& H恩恩，应该这样，下回让他带，然后让他单位的女同事羡慕羡慕并且对他死心，哈哈

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子& v/ x7 V( A5 w8 b1 {
8 z9 D8 W) }# h  j
保胎啊，好好休息，吃药？加油，祝福亲