楠楠爱

结婚两年来第一次做饺子，我们认为已经不错了，还有不破的呢，老公和面，结果面太软了，在加上拌馅，还不错，我擀皮加上包，中间也换着来。老公擀皮太丢人了，擀几次，在用手抻几下，饺子包的也是七扭八歪的，最后皮多了，人家全做成面饼了3 p- x* K9 D, b, L8 |6 F$ |: H

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这就是老公用手揉出来的
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翠绿的韭菜虾米皮
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" H. n  ^1 ~0 J9 k# g- I熟了就成这样了，好多都破了，但是饺子汤好喝了
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我姐们还说呢，这小日子过得，饿不死了
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喵大明

这个确实包起来有难度，下回再包肉馅的就会感觉好弄多了。

wto_sos_lu

下次试试包肉馅儿的# d1 _4 t6 n! d1 X5 r
肉馅儿容易抱团儿，就不会煮漏了) B1 c: d: X2 V3 ]

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:04 : o, I( ~$ j3 F8 u0 r( y( \
这个确实包起来有难度，下回再包肉馅的就会感觉好弄多了。

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关键是我现在不吃肉啊，老公要放鸡蛋我都不让，要不然又吃不下去，吐也吐不出来

楠楠爱

wto_sos_lu 发表于 2011-8-8 16:05 - U, C+ V8 X/ d1 i! }1 M
下次试试包肉馅儿的
" U* Y& J! Y* M* x肉馅儿容易抱团儿，就不会煮漏了

9 ?( Q( E, s( s) v; G* U: x
不吃啊，还有反应呢，昨天放点虾米皮都觉得有味呢

小卡儿

鼓励鼓励！~
' @" ^4 w. Z, ~( X6 ^" m! C没有第一次，哪来的以后更好呢，是吧
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楠楠爱

小卡儿 发表于 2011-8-8 16:08 / u' _; O0 P0 C) F$ h& ]0 V) o
鼓励鼓励！~
  U. B/ T6 n2 @, [* ^3 u$ \! a3 p9 M没有第一次，哪来的以后更好呢，是吧

$ ~% @1 K% k% g4 A0 u
昨天老公包着包着自己都看着饺子乐

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子& E( t! W7 N/ i7 _/ P8 o7 x8 M: I. s

2 F( S5 G- X# \2 }* ^  T7 N6 ]再做素馅的时候，打个生鸡蛋，拌匀后菜馅就容易抱团了，好包些。而且，煮熟后，跟没放鸡蛋的味道口感一样好。
) c" E9 \0 z) B, T7 t说实话，这个馅，你俩包成这样，真的不错了。

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:12
* G- v$ M9 L* c; [7 z3 M2 h$ C回复 楠楠爱 的帖子8 y6 r; x) h2 T
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再做素馅的时候，打个生鸡蛋，拌匀后菜馅就容易抱团了，好包些。而且，煮熟后，跟没放 ...

4 r$ }5 E1 W  K0 q* a是吗？我还说呢，这韭菜怎么跟刺头一样都乍着啊

贝贝宫得

哈哈，不错，露了就露了，又不是在饭店，好吃就行

楠楠爱

贝贝宫得 发表于 2011-8-8 16:18
( A! H5 t4 y! M9 @0 ~2 ~* v/ Q哈哈，不错，露了就露了，又不是在饭店，好吃就行

; k+ r7 n: @, V( i" o7 w
好吃好吃，毕竟是和老公第一次包饺子，味道还是很满意的嘿嘿

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子# G) O1 H, a" v( V
9 Q' ~) k" D6 q9 C
嘻嘻，你俩还挺有挑战性的。' ~, b; h$ ^6 d. u9 B  H
这个馅，不是经常包饺子的老手，都弄不太好的。, w6 s" P% d+ C6 f( k9 u9 c+ T
下回，把饺子面多醒多揉几回，一定要面团表面又光又润的时候，才下剂子，饺子会更好吃。

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:22 9 u4 {4 c4 u+ k- T# E
回复 楠楠爱 的帖子. f" G* w+ T+ ^/ k0 X+ G$ j; N0 y
' W, l* y  Y! l1 j! [
嘻嘻，你俩还挺有挑战性的。

( C. v! U+ ~1 ]. P9 ^; o
关键是我想吃了，老公要满足怀孕的媳妇啊，之前一直是老公奶奶包，觉得挺简单，现在才知道，后来老公还问我，怎么不提醒他面软了，我说我也不知道应该什么样啊。还挑剔不买饺子皮

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子5 [. c2 H" ]8 P4 f( x4 I
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真好老公，

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:29   X4 v* H% [% }- [. W8 `( ^  ^1 `) F+ o
回复 楠楠爱 的帖子+ H! a$ h  t6 Q/ D; W  L/ s  U" ~2 G

/ j" P0 l0 B+ n: F真好老公，

( B0 E5 P! u4 ]3 Y3 @3 y
那是应该的啊

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子8 J6 |, T, V' m, ?3 u5 [

8 ^6 A3 T9 L; x+ Q1 c那是，上班时候没带上这个爱情便当啊，哈哈

楠楠爱

贝贝宫得 发表于 2011-8-8 16:41
% k) C5 u5 U% F9 U9 X9 x" i回复 楠楠爱 的帖子
$ k- u& P& N6 O# c$ Y9 R
: K6 Z; C3 I& z: X0 @那是，上班时候没带上这个爱情便当啊，哈哈

+ c& r9 |8 N+ `4 s现在没上班，在家保胎呢，下周三就开始上班了，我老公就该头天晚上出去吃饭，然后给我带回来第二天的饭了

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子
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# U. R8 |% ~! |0 ?& J. H0 A2 C8 _恩恩，应该这样，下回让他带，然后让他单位的女同事羡慕羡慕并且对他死心，哈哈

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子
' d1 D. a, q  R8 T5 L  r0 W& \) _
& I' t4 e/ I' t* K3 N保胎啊，好好休息，吃药？加油，祝福亲