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本帖最后由 亦如昙花 于 2011-8-9 18:54 编辑
3 x. s/ J" K5 I8 w6 i+ x
+ F' c. ]( X4 I9 h8 d刚做的红烧排骨，大家都会做哈& U# z4 z1 N5 q. p+ M$ i2 }
配料：姜片，蒜片，葱段，花椒，大料，桂皮，胡萝卜，香菇0 v7 _% m8 z8 O- }, i7 N% v4 I3 D( n
作法：排骨要先焯一下，然后锅烧热，放油，炒冰糖，然后放入排骨翻炒，
2 @! |' J) I2 Z4 [/ X6 T然后依次放入姜片，蒜片，葱段，花椒，大料，桂皮，胡萝卜，香菇，酱油，红酒，盐; s: w5 ~1 D- Z
翻炒几下，加入开水，炖30分钟，放入鸡精，水淀粉勾芡，出锅
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发表于 2011-8-9 18:53
