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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-8-10 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   先来说说这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏?当然是做实验滴!做什么实验?就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴!只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的,都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议,或者希望通过我们实验来为大家解答问题的,都可以跟帖或者站短小编给意见哦!
( R: D2 s5 h( s+ C& ]6 Q4 [" I
# l' ]9 F# J( z. g  U8 o3 `$ x美食实验室第一期:怎么挑选又甜又靓的火龙果的
" U$ F! [% o, d, F( Z* g1 T% Y总的概括来讲有如下因素:2 O4 F( @# ~2 o8 G
【关于甜度】( s- D; n( z1 g( Z8 `: G. W
1、皮越红越甜
7 V2 p0 p( Q% o7 H$ A: V( o, Y2、又圆又肥的较甜,瘦长型的不够甜3 Z( i3 G' C. m, S  s8 }5 R+ m

1 u3 m$ a) |1 l7 C" ]2 U6 U【关于皮厚薄程度】
: P' O% u! g/ d1、通常果顶离肉身较近的,就会皮薄些
) L# |/ ?, p# C2 A3 ^2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄, _) `8 q0 S6 W+ Y

! {6 n$ n( i: \$ B7 H3 y" P4 B小编决定用实验对比的方法亲自验证下!感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观,实验马上就要开始啦!
! G  {, M, z7 H- t6 {# `# @# R2 O: d+ F; K4 F# I3 W  e
3 Y# n% @$ p# k: p) Q! G0 {5 |$ M
5 [2 M# S+ Q% W( H$ W' M
附:
" U/ Z2 R4 X5 I, s8月11日美食接龙,玩游戏赢奖励,快来参加啦

5 m. a& g1 o. ~2 W9 `http://www.bjmama.com/thread-913450-1-1.html) r9 X  R: |: M

3 S% a: n* R% Q- B7 G, _" X4 k
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宝宝生日
2008-08-08 
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实验终于正式开始啦!先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认,小编给它们进行了编号,分别是1号、2号、3号、4号!
  A3 c, Z8 Z8 Z# g8 a

# M6 S1 i) R3 @/ B+ w& T8 ?! D: G4 O) d# G* {; N# g7 Q; b
3 x! s0 B4 M) x$ _) j
接下来是单个亮相!小编给它们每个都来了个特写,分A面(左)B面(右)!下面先从外观逐个进行介绍:0 Y9 B$ W2 s7 s8 g' d. z6 ]
按编号来,先是1号!1号个头中等,外形呈类似鹅蛋的椭圆形,肉身比较饱满,颜色是均匀的紫红色(稍微注意看,其实两面的颜色稍稍有差别,颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏,而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦!)
% ]2 z  o) ]. C' _2 M; p. C( D3 q( C) V
% I  E- T- y6 Y+ ?, V: F! B

4 P1 X  J3 R7 G0 n7 e, u! h' V$ I) Z' ^4 A

  s" |; [& t- _, G9 k/ C& J2号与1号个头差不多,肉身较1号更为饱满滚圆,颜色上则较青,在4颗火龙果中,2号颜色是最不红的了!(注意,这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别,A面颜色稍微红润些,外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析,可能与光照有关,阳光照射较多的那面,颜色就会红润些,不知道是不是这样!)' \, J/ b5 \+ e5 q0 l

) g8 b. ~3 O6 e( Z& S' L) t
8 C( k$ y. ?8 f' u! V
' l8 v+ X/ R4 c8 G6 J+ e  Q$ H: h3号个头中等偏小,外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形,肉身不像1号2号那么滚圆饱满,不过颜色还是很红的,和1号差不多的紫红色!3号的A面B面也存在一点色差,不过总体来说差别不是很大,两面的鳞片分部的也较均匀
) `9 z0 A; s5 |0 C* H" W' t3 q
* _; Z% N, O. @/ I0 v. r7 m: ~/ r3 o$ N$ ~5 W# \5 Y
4号个头中等,外形滚圆饱满,颜色上较1号和3号略浅,呈均匀的粉红色,A面鳞片分布较少,B面较多
  i1 Q) D- _# }  y. `( D" f' Q6 _9 {3 p1 H  s  w3 W7 y

9 w8 c! E# C( xPS:现在开始有奖竞猜,猜猜1、2、3、4号火龙果哪个会最甜?哪个会最薄皮?第一个猜中者奖励100妈米哦!6 ~* O: M# O- M$ t! g
6 `: g7 W0 x4 h3 J' d; s
按照4颗火龙果的外形特征,小编将它们进行了分组,接下来将按照分组进行“解剖”实验!!!精彩继续上来,大家千万不要走开哦!' y" Z! K! x$ G4 I& V6 t. \
. e6 |# a7 f7 f* {" ?

团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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1号或者4号,应该获胜,以我的经验,哈哈

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宝宝生日
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我也觉得是1 4!

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宝宝生日
 
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1的皮最薄,4 最甜

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我觉得是1号比较甜。。
小米

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我猜1获胜。
五彩滴逗逗

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第一个皮最薄也最甜

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4#甜,什么时候揭晓?
程程妈

高 二

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我也猜1最甜

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1号皮最薄最甜!

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宝宝生日
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0 c* h6 i0 ?" M( C; d4 s$ h* |/ }+ Q; v" w: @) b! I: ^9 f/ K
哈哈,好多妈妈都在不停的追问结果了,不要着急,要给个大家心服口服的结果,也好长个见识啦,咱们一步一步的来6 b5 n: h* y! L6 U( o
下面进行分组实验,第一组是1号和2号,由于它们个头相当,外形饱满程度相当,1号颜色较2号红,鳞片较2号分布更稀,所以想通过这组来验证:
! Y- q# l8 o8 k7 k4 X1、是否皮越红越甜?& `# J9 J4 d9 |
2、是否鳞片稀的皮更薄?
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3 e- y8 e" i  Q/ ]- R1 D+ C4 D4 _; g$ b3 c* j9 b6 \# `& X

9 f* @0 q3 a. Q- J+ G  D第二组是3号和4号。这两者大小相当,鳞片分布密度相当,3号较4号颜色更红润,不过外形没4号饱满。通过这组是想验证:& I% ^: l+ t7 o$ ?6 ?2 U, d
是否外形更饱满的更甜
$ U4 {% g) }6 w4 _; ~$ w
3 j( P& J# j# H: A5 t
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+ y) c3 q& ^: Z) q8 F3 d

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宝宝生日
2008-08-08 
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看完第二步的解剖实验,有没有要更改最初猜的结果的,这么多会做菜,会生活的妈妈,一定能猜得到的

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
赶紧猜哦,再过20分钟我们进行最后一步的解剖实验,然后公布最后结果,并公布猜中妈妈的名单发大米哦

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宝宝生日
2010-03-04 
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1号皮薄且甜,3号比较甜

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宝宝生日
0000-00-00 
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我选一号,看着就好吃
团长mw10795

高 一

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2011-02-14 
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一号皮薄甜
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5 V, Z; \/ L# u: M4 s$ C0 N  h: t四号甜

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宝宝生日
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一号皮薄甜/ \3 @3 F8 X. {$ Z! l
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