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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-8-10 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   先来说说这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏?当然是做实验滴!做什么实验?就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴!只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的,都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议,或者希望通过我们实验来为大家解答问题的,都可以跟帖或者站短小编给意见哦!9 T$ n5 G7 f6 c; K9 `

: ^- m' m* U1 h4 ^美食实验室第一期:怎么挑选又甜又靓的火龙果的! w, _6 k+ k$ J: Y9 Y) @
总的概括来讲有如下因素:; O0 I" L$ D7 e7 T
【关于甜度】
8 p" k$ b/ e- O( W* u, N: P- Y1、皮越红越甜5 V* B0 r% d& h( A9 k
2、又圆又肥的较甜,瘦长型的不够甜
8 Y& S9 L5 F  \1 x6 b
6 T. U9 i4 t! ?0 U【关于皮厚薄程度】3 w  C# V* k7 B1 |% F# M( p
1、通常果顶离肉身较近的,就会皮薄些
. U/ G# f. D" [" w! ]2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄  W$ O% \/ j- R( }0 a

) B/ R* c# r# S2 S8 y小编决定用实验对比的方法亲自验证下!感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观,实验马上就要开始啦!! G6 H% Q2 N+ S# k, E7 m. J

5 _! H0 ?# H4 K* x
3 m/ i7 L  Y. q! j% \$ ^- C  T$ Z2 Z$ o% C
附:
# V  ]1 [7 \1 s' }# U8月11日美食接龙,玩游戏赢奖励,快来参加啦
" G3 ]6 y0 m. u3 m
http://www.bjmama.com/thread-913450-1-1.html
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. r$ W# N: D) w% c! |$ P

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宝宝生日
2008-08-08 
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实验终于正式开始啦!先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认,小编给它们进行了编号,分别是1号、2号、3号、4号!6 J& \9 q/ S* ?$ Z% H/ C

4 o- a8 }$ L! _; `. k) M
5 D: C; f$ N! Z1 a
0 c0 A4 I! H7 m3 j1 n6 U# g接下来是单个亮相!小编给它们每个都来了个特写,分A面(左)B面(右)!下面先从外观逐个进行介绍:
* e. a5 M3 C5 T0 ]0 y0 d按编号来,先是1号!1号个头中等,外形呈类似鹅蛋的椭圆形,肉身比较饱满,颜色是均匀的紫红色(稍微注意看,其实两面的颜色稍稍有差别,颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏,而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦!)
6 O; M7 P0 p9 \' \- T2 y

3 w) z! c: c) s& e2 d6 I$ d1 Y/ D) \: ?! ?- d3 I

) h7 ~8 [9 I: v, K6 O, i( y  {( m# O, |4 o7 s- n/ |  m8 J2 w
2号与1号个头差不多,肉身较1号更为饱满滚圆,颜色上则较青,在4颗火龙果中,2号颜色是最不红的了!(注意,这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别,A面颜色稍微红润些,外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析,可能与光照有关,阳光照射较多的那面,颜色就会红润些,不知道是不是这样!)# L# H- H: E" k, p

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% [, @0 w- i" y# e  P, K9 i# q. T  A7 K
3号个头中等偏小,外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形,肉身不像1号2号那么滚圆饱满,不过颜色还是很红的,和1号差不多的紫红色!3号的A面B面也存在一点色差,不过总体来说差别不是很大,两面的鳞片分部的也较均匀, \" {) ^4 i" w) s: T/ |4 P) i5 Y
) l' Y$ h5 V5 y( A& i
+ ^) c. C3 H2 B* g# Y4 v
4号个头中等,外形滚圆饱满,颜色上较1号和3号略浅,呈均匀的粉红色,A面鳞片分布较少,B面较多" e& O4 ?& G5 t+ U6 f( T
0 M  w, c% ~% Y# s- m" ?  Z+ J! Y

6 ?% c. p+ J, S/ m- FPS:现在开始有奖竞猜,猜猜1、2、3、4号火龙果哪个会最甜?哪个会最薄皮?第一个猜中者奖励100妈米哦!- S' k/ f1 e! B- j, ]2 I# P

* u4 m, t) m5 W: O- }* I按照4颗火龙果的外形特征,小编将它们进行了分组,接下来将按照分组进行“解剖”实验!!!精彩继续上来,大家千万不要走开哦!
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( E2 F3 F: G. z, M6 U1 U3 S! m

团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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1号或者4号,应该获胜,以我的经验,哈哈

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宝宝生日
2007-04-20 
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我也觉得是1 4!

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宝宝生日
 
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1的皮最薄,4 最甜

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宝宝生日
2008-12-23 
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我觉得是1号比较甜。。
小米

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我猜1获胜。
五彩滴逗逗

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第一个皮最薄也最甜

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4#甜,什么时候揭晓?
程程妈

高 二

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我也猜1最甜

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1号皮最薄最甜!

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, x, t% g5 d, C- g$ A0 Y  ^9 `
  [5 g2 q* i" b$ s
哈哈,好多妈妈都在不停的追问结果了,不要着急,要给个大家心服口服的结果,也好长个见识啦,咱们一步一步的来
6 \: v5 K2 v, q4 y( y7 y下面进行分组实验,第一组是1号和2号,由于它们个头相当,外形饱满程度相当,1号颜色较2号红,鳞片较2号分布更稀,所以想通过这组来验证:( q) E, \; M4 K2 `  W
1、是否皮越红越甜?- @$ }- J- O- \" q  f
2、是否鳞片稀的皮更薄?
% o6 t9 r$ i, b

5 F" Q( a0 s, B4 a+ i: }0 a( E! m& O2 e: R. c

( O8 z  i# F" O, N3 Z; U9 r  t( c- {第二组是3号和4号。这两者大小相当,鳞片分布密度相当,3号较4号颜色更红润,不过外形没4号饱满。通过这组是想验证:$ Z: m: v. T$ ?% B! z& f" X2 w
是否外形更饱满的更甜
0 [: S0 {: w: ?, @7 |9 r

: c* V! |  i1 [- g5 L1 s  Q9 g" R1 b7 \5 [$ U
/ ^! |7 M( I& o- _% X- e

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宝宝生日
2008-08-08 
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看完第二步的解剖实验,有没有要更改最初猜的结果的,这么多会做菜,会生活的妈妈,一定能猜得到的

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
赶紧猜哦,再过20分钟我们进行最后一步的解剖实验,然后公布最后结果,并公布猜中妈妈的名单发大米哦

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宝宝生日
2010-03-04 
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1号皮薄且甜,3号比较甜

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宝宝生日
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我选一号,看着就好吃
团长mw10795

高 一

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一号皮薄甜
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! G6 K& S6 u: T. H1 ^# ~' }四号甜

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宝宝生日
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四号甜
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