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油菜花

楼主
发表于 2011-8-16 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-8-16 15:53 编辑
9 [1 v  P* c4 H& q5 o& _4 ~6 U: X6 f
好久没来了,上次做了一道香辣盆盆虾,一直没发帖子0 ]6 N+ {/ m5 z& a
是我爱吃的川菜 ,这道菜很辣很香很好吃,而且很下饭& |" j! A, b3 t, ?) w8 G
做起来也不复杂,挺简单的,看看就知道了~* @" H$ b9 N9 ]- J$ j
- l/ g, u6 i" n; p

$ {) w* {6 U. f* h6 x: t先上个成品,看着不错吧1 J, Q1 P' M. u: f( j! H! a
; Q0 N. e; o- }4 P% H1 c

" E( o5 \: U) Y$ P+ ?具体做法:
" \/ r% ~. H# a+ h6 X: `& P1、虾,挑去虾线,用料酒腌( u. \8 _! P, I& {3 z5 O" Z6 e

  A- f. R0 B9 Y4 l2、配料圆白菜,用开水焯一下,放点盐垫底0 p! T1 b* a, E; n

8 j& B! Z8 p) t# X. Z
; ]2 X3 [8 \. }& v
! h% [1 I1 x1 A3、配料,蒜、葱、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱9 P* K0 H7 l! {3 H2 x
# m. K5 o6 B- I& E  o
4、将锅中倒油,倒入3中材料和少许盐,小火煸出香味
4 {9 p0 Q/ y  y7 e* |  p4 ]
4 V4 @5 ?+ w; L8 y, L5、加入水,烧开后放入虾至煮熟* ]6 C9 b9 u5 j) [  d, x  o/ p
0 W/ w0 Q& a1 u, H- f( ^- L

" C# V- g2 F$ Y( _6、将煮熟的虾全部倒入盆内,放上葱花
: Y3 D7 t: B( A0 _0 D
% ]' S, i/ {* @
8 f  {- x$ \  T7 Y% w- T+ u4 O7、锅中再放适量的油,放入花椒、干红辣椒小火煸出红油% u$ d1 |0 Z7 H9 O

6 c, |1 ^" y% `& b, z& ~/ S( y' F$ A) y- S
8、然后倒在煮好的虾上,这道香辣盆盆虾就OK了
1 L9 Q! N& ]' D  X( W( @0 k) O0 `

, o+ A! x9 c( Y% f7 |

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太诱惑人了,看着就受不了啦,做的很棒,分享出来的也很详细周到,大家看到后一定都可以学习一手的呢,大家都来秀秀啦

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油菜花

回复 果飞 的帖子4 e$ l8 i( k7 f2 S

% G1 K. ~  I0 Q9 k' J小编好快啊

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哇 ,做得好好哦~~真想吃

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吃着辣吗。。。。。。

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做法很简单哦,回头也试下

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回复 两只小熊 的帖子, _% V1 h3 O( R( }" s% x

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回复 难过你看不见 的帖子
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# S" V" ]5 E6 |+ C( M/ R辣啊~~~~~~~~

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回复 joycecx 的帖子
" L! J7 U- Y& L1 W# i& b7 ^7 G. v; {7 Z& w' |/ p2 g3 T/ V
试一下吧~~~~

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看着就开胃嘿~~
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吃辣不吃虾的飘过,还好如此,要么非被楼主馋死

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简直太好吃了!!!!

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真不错啊,虾还没有这么做过呢,哪天也试试

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回复 真实人生 的帖子, D% I! ]7 _' h5 p0 f/ M6 G4 z
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试下吧,很好吃的

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看得我也想吃虾了~~

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回复 两只小熊 的帖子
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整点做吧

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回复 ttwy 的帖子
& c) G. n7 \6 x5 D
8 l) e' u4 r& b! O还真是想做了~~

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回复 两只小熊 的帖子
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  a- m( l6 D4 G    期待哦

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回复 ttwy 的帖子) b, M# q3 M- M$ H2 Z. X

( [% c8 a. ~3 C  ~( e$ b7 T嘿嘿,不知道要等到啥时候了~

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看完后  我饿了~~~~~~~
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川菜---我家的香辣盆盆虾
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