甜点妈咪

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5块钱的酥鸭腿~~灰常挑战通胀啊有木有？不多说，上图上做法！  e8 H0 R! }8 r" p2 O" J
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1.鸭腿洗净擦干，准备盐焗鸡粉给鸭腿做个马杀鸡，在抹上花椒，姜片和葱段  j' p3 W" e4 r9 X9 Z. ?
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2.包上保鲜膜放冰箱腌制一个晚上。大火烧开水，放入已经腌好的鸭腿，蒸个35-50分钟，再闷个10分钟。（鸭腿下面放根筷子，让鸭腿受热更快点）) y. m1 x" x9 j3 W8 S- l$ n

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- T+ o1 v; G9 R0 B0 v3.取出出去上面的花椒（最好用干净的毛巾吸干鸭腿上的水分，便于上色）。准备适量的老抽和麦芽糖（也可用蜂蜜）拌匀，均匀的刷在鸭腿上，在晾一会儿确保上色+ |  z* l0 R. g& X2 C
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4.锅子放油，油温4-5成转微火（油温不要太高，会焦的，），把鸭腿放在漏勺中，不停将油淋在上，浇至金黄变色即可，在换面重复刚才的步骤淋第二面
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! N9 {6 @; ^7 {, G) M5.将做好的鸭腿，凉一下，顺便用餐巾纸轻轻的吸去，鸭腿表面的油脂，在切件装盘
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, ?6 t! G$ h8 \" W$ Q大功告成！成品是不是很诱惑？
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hello_Miss

安琪姐姐

便宜也有好东西吃$ y' i/ y0 m- Z

adashang

学习，看着很有食欲

elaine820326

罗郦妈妈

有空学习一下

妙人

学会了，看着就想吃

快乐宝贝0325

饿了

chencong2020

好看，看着也好吃啊。。。。。。。。。。。。

fdnaie

这个可以有，适合自己在家吃，哈哈

豆叮宝贝

看着很诱人，有空试试！

ivykitty

真厉害啊，我看着都馋了

荦荦妈

成品好诱人啊好诱人！

絮儿

北京鸭肉的确很便宜

dyeasylife

自己做，便宜卫生又好吃啊

mnp00

小我妈妈

做的真好啊。我要学习下。

cenno

倩倩宝贝

看着就好吃，下次也试一下。