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宝宝生日
2009-08-01 
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楼主
发表于 2011-8-19 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

8 @3 {  H1 ~& J
  d4 l8 a1 ?" h' V1 z5块钱的酥鸭腿~~灰常挑战通胀啊有木有?不多说,上图上做法!
' _! l( O: U9 G2 d
: w4 L, f1 J& y$ T. }/ Q' u1.鸭腿洗净擦干,准备盐焗鸡粉给鸭腿做个马杀鸡,在抹上花椒,姜片和葱段  S  Z- m, x6 g( j- F" k, w9 ]
# _. G" C& C( T$ B  W
2.包上保鲜膜放冰箱腌制一个晚上。大火烧开水,放入已经腌好的鸭腿,蒸个35-50分钟,再闷个10分钟。(鸭腿下面放根筷子,让鸭腿受热更快点)
3 p% w) \; P/ f3 s1 X9 l* e( k7 Z- @, F/ m& }

0 v2 k. @9 E, T7 @9 o0 b3.取出出去上面的花椒(最好用干净的毛巾吸干鸭腿上的水分,便于上色)。准备适量的老抽和麦芽糖(也可用蜂蜜)拌匀,均匀的刷在鸭腿上,在晾一会儿确保上色
. P2 g, U% J5 W
7 O7 i/ y9 r  Q2 {4.锅子放油,油温4-5成转微火(油温不要太高,会焦的,),把鸭腿放在漏勺中,不停将油淋在上,浇至金黄变色即可,在换面重复刚才的步骤淋第二面! g( Z  {4 Y" l. W9 q

. l7 {: [6 \( ~9 @  x
7 Z7 E: x/ y, g4 I, p' u5.将做好的鸭腿,凉一下,顺便用餐巾纸轻轻的吸去,鸭腿表面的油脂,在切件装盘
# v. N" T: i$ B; r9 M' `5 F$ J
4 g) ?) ~$ ~) r) L1 H2 p
7 V" _7 d. j! k& X7 K
( v- ^) d6 q' ~: X; ~) w4 B# M
9 b& ~: d+ ~$ R% ]3 n* p; Y$ q大功告成!成品是不是很诱惑?
, c, F5 [: q7 ]% J" V* w, J+ I( n1 Y5 z- l4 Y+ T: z1 a4 G1 h

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 推荐首页焦点图了,奖励大米,记得截图留念.
果飞 + 30 + 50 很会做饭,很会省钱,很好的创意,特发奖励.

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宝宝生日
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宝宝生日
 
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便宜也有好东西吃$ y9 H) j3 u2 D1 Y" |/ l

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学习,看着很有食欲

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有空学习一下
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学会了,看着就想吃

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饿了
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认证代购团长

好看,看着也好吃啊。。。。。。。。。。。。

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这个可以有,适合自己在家吃,哈哈
豆叮宝贝

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看着很诱人,有空试试!

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真厉害啊,我看着都馋了

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成品好诱人啊好诱人!

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北京鸭肉的确很便宜

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自己做,便宜卫生又好吃啊

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做的真好啊。我要学习下。

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宝宝生日
2007-04-07 
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看着就好吃,下次也试一下。
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