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宝宝生日
2009-08-01 
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楼主
发表于 2011-8-19 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

+ d- L; Q9 R% r8 }2 U8 f4 v* k' Z: V$ k9 e% `
5块钱的酥鸭腿~~灰常挑战通胀啊有木有?不多说,上图上做法!1 q. {/ A; v- E

" M3 D' `$ z: V: ]0 N2 e- t1.鸭腿洗净擦干,准备盐焗鸡粉给鸭腿做个马杀鸡,在抹上花椒,姜片和葱段
: j! E0 [# @& X' G2 m. W/ v3 ~1 W" {4 ]) i- c: N" |
2.包上保鲜膜放冰箱腌制一个晚上。大火烧开水,放入已经腌好的鸭腿,蒸个35-50分钟,再闷个10分钟。(鸭腿下面放根筷子,让鸭腿受热更快点)
; n6 G4 Z) ~. _% L% D& s
8 l$ v5 j! L: }) `' \, j; P  r/ p  v# n, q/ ?: u2 i6 l$ [
3.取出出去上面的花椒(最好用干净的毛巾吸干鸭腿上的水分,便于上色)。准备适量的老抽和麦芽糖(也可用蜂蜜)拌匀,均匀的刷在鸭腿上,在晾一会儿确保上色
+ E" n$ k: @2 f5 E/ S$ i  O9 L
; p$ ^7 ^2 q1 @8 e4 Z2 m: E4.锅子放油,油温4-5成转微火(油温不要太高,会焦的,),把鸭腿放在漏勺中,不停将油淋在上,浇至金黄变色即可,在换面重复刚才的步骤淋第二面+ P+ I4 k1 Y( b( X, \- t7 L" y

% N1 u# C* ]' h$ q9 X
0 Z* ^' U% i7 X% _  [5 |5.将做好的鸭腿,凉一下,顺便用餐巾纸轻轻的吸去,鸭腿表面的油脂,在切件装盘$ E8 E8 d. O) @2 P

: l5 W( O- H* W9 T
. H4 h( k: }2 @7 Q0 a0 I: B, e; i5 ^+ R+ z* F

, c7 s, v9 B: H! K6 ]大功告成!成品是不是很诱惑?* s' ]8 ~! @" b  n

1 @! P0 x! A9 z# J8 Y6 \( {
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 推荐首页焦点图了,奖励大米,记得截图留念.
果飞 + 30 + 50 很会做饭,很会省钱,很好的创意,特发奖励.

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宝宝生日
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宝宝生日
 
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便宜也有好东西吃
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学习,看着很有食欲

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有空学习一下
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学会了,看着就想吃

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饿了
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好看,看着也好吃啊。。。。。。。。。。。。

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这个可以有,适合自己在家吃,哈哈
豆叮宝贝

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看着很诱人,有空试试!

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真厉害啊,我看着都馋了

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成品好诱人啊好诱人!

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北京鸭肉的确很便宜

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自己做,便宜卫生又好吃啊

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做的真好啊。我要学习下。

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宝宝生日
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看着就好吃,下次也试一下。
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物价上涨的今天,10元煮锅汤不算啥,5元做盘肉菜那才给力! ...
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