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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-8-22 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近有点懒了,所以挑了个容易的烤。呵呵# {' S% O, T6 c. P" u" @) D  Q
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# H0 q" y; e# ~  U& c. F! H' s
配料
:低筋面粉30克,黄油10克,糖粉25克,鸡蛋50克(1个),黑芝麻60克
* X7 w6 i, C' z2 M  U7 `8 `
! R% A2 f& p8 J& ^5 ?7 j& k7 ?

2 i8 s) k) |0 g. w
6 x# k4 W1 ^8 D7 L1、黄油隔水加热融化成液态,和打散的鸡蛋混合在一起搅拌均匀,再加入糖粉搅拌均匀。6 |! Y; x6 w# _' ^; m8 o5 e- x

$ O4 {5 c" }5 `9 i( c2 V2、倒入过筛后的低筋面粉。
) v3 m2 h$ j, s0 T6 }! S- H1 z3、搅拌均匀(用打蛋器直接搅拌即可)。
5 @3 I% R6 x) f0 T4、倒入黑芝麻。
$ t# C- U9 d+ S: E( n  A5、继续搅拌均匀成为面糊。

, i$ c9 ?1 V0 l5 w4 d8 R
$ [8 v4 j2 C  J: s0 b6、烤盘上铺油纸,(我是用的油布)。用小勺挖适量面糊铺在烤盘上。每块面糊间留出足够大的距离。再用勺子背把面糊推平,要摊得足够薄。将烤盘放入预热好175度的烤箱,烤10-15分钟,直到表面变为金黄色即可出炉。
) o" Z  @7 g$ i

( K% U% j, q. H) J* d* q

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' T, G/ K/ I6 G( Q

5 I% C7 s7 G; j# p/ D& _PS:脆脆的,很香,黑芝麻我只加了40g,因为为看着好多啊,不知道是不是我黑芝麻加少了的原因,摊面糊的时候不好弄,比较粘勺子,弄的到处都是。, G) x& n3 A. U' h* G) A
烤箱不大,所以烤了两次才把材料整完。
  g9 s# H' C4 b6 X终于知道为啥面包店卖这玩意贵了,费芝麻啊。。
$ o& A  q4 i5 U# o' M1 F, a4 Y: h! C
# k# R$ M; U1 d+ t4 p1 D$ {1 N

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宝宝生日
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油菜花

看 着都香~~

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宝宝生日
2008-08-08 
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做的真的很不错的哦,谢谢分享哦

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宝宝生日
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我也要去尝试尝试啦,看着都饿了
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宝宝生日
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油菜花

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0 ?" Q% V  Z. J" S: T4 e5 ^% K4 `3 G呵呵,半夜不睡觉当然会饿啦。
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【maggie的烘焙尝试作品】黑芝麻瓦片脆
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