- 妈米
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材料:生姜,鱼,小葱,少许面粉,盐,紫苏,辣椒3 `0 B4 U# U9 d3 c
步骤:1:先把鱼切小块,洗干净,面粉加水。鱼放进去过下
6 e3 n+ @: x G3 j: a9 W" [ 2:热锅,油炸下。" ^/ U4 @; \$ b5 J0 U" S# v" d
3:炸后,放在碗里,留少许的油,放生姜辣椒 紫苏一起炒,炒出味道后,放炸后的鱼,小火炒下,在加水,慢慢炖10分钟后,加小葱,起锅8 k3 h+ P' \9 I4 h) T
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