‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 111 | 浏览: 27685 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

楼主
发表于 2011-8-24 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-6 15:04 编辑
/ a% }$ x8 u7 J0 y
+ {$ K3 m6 o3 n# k
为了“油菜花勋章”我在来开个美食楼. a# Y% p2 ~6 @+ s* [. D5 K
从今天起到活动结束,我近期的美食作品都会放在这个楼里3 c  N% ]) \0 ?2 V+ \& N
我会不断更新,欢迎大家收藏哦
! ?, C+ @  o' m& f2 h/ |/ f; G9 V: P2 P5 \" _- E
我没有什么特别的才华,除了爱好唱歌之外,最大的爱好就是烹饪了
0 d5 B) Q% e' T$ [4 r' V9 E; |我非常热爱美食,也许我不是做菜高手,但是我热爱厨艺,也许我不是品菜专家,但是我会用心去品尝。
/ T& |9 ^: {$ L$ O
$ R, F8 h, R" b! v. J希望和我有共同爱好的朋友可以常来吃版一起交流,一起分享,一起来提高我们的生活质量。
2 C% M; h" h* d+ V# p! `& E
. \, T  v8 d5 c# _+ H8 u1 m+ n2 t
6 M, W: r. ^$ W  k( Z3 e4 ~电梯:7 C* y5 s1 H8 _5 l: }4 G1 d( Z6 T* L# K
8月24日  莴笋炒肉                          8月25日  蓑衣黄瓜
               6 b! F- [7 X2 y/ J4 t( G

; v. Z1 L/ H  ~, m' f  i/ k' [( l8 R. X. I
8月26日 重庆小吃 豆腐脑儿        8月29日  重庆麻辣水煮兔
* q% _9 t' e7 z6 o% N. G               
& }; @0 P. a! R2 _

2 c' J9 ]$ G7 J1 m% h( ?' Y" t  e1 y* u
8月30日 肉末茄子               8月31日  青椒皮蛋             % f8 V' |9 i8 J$ y3 _* W2 ~
8 t. ]3 m- S" G+ Q7 W* g; H# j! A

) {( u8 r/ ~2 S) \6 A' C3 Y9月1日 海带结烧鸡                                            9月5日 凉拌茄子 5 g9 d2 h7 O" G! g. Q1 J" _! |
                                             
$ N' _/ ~/ K% v) A& N0 M5 X2 J. h
% P7 T$ T) B  `2 T) k2 b, ?: Z- C# I: v: c) j
9月6日南瓜粉蒸排骨
- i; c2 n. L2 M, I* v, m( a4 T& {- s$ L9 c
6 W" i, j* {4 J6 o5 W6 X

1 O# h4 ]) t% k0 L) M) T
, Z% N5 b& {/ l4 ?5 d) g: x) }4 h! o9 D! a7 W1 i7 B

. e( B" R. R/ u( U# e6 t' {欢迎光临熊熊的美食楼:
& Y% d0 q* _8 Y$ a7 ghttp://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html: y- r  z+ Y5 V) {( S/ H
6 M% m& ]7 E% ^! ]; p" X3 P

7 P2 \# G* s; i& ~% j/ b2 B# e
; k. h! z4 \& @$ k& H
6 L: M0 \  S' k: C6 D* A1 a5 p# ~$ X; t$ x+ `

% H! s9 o! v5 x7 Y
8 W% K: H' c( W1 R6 ~' |; k1 ~4 V* E! ]- I& Q) z) S

( K" k, T! {5 E+ F# ~% O. @% T0 @2 U1 a3 X# l4 \( i: b
* ~  o0 \6 p% h! F) e! j
& K* N, g5 F1 D. f

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 好贴推荐上首页热帖,奖励妈米喽!记得截图.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-02-12 
帖子
4438 

油菜花

我来坐沙发啦

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-8-31 13:58 编辑 * H  `2 L2 |2 y8 K, R6 }; T% T

  b% z1 v1 V# n9 g8.24日 家常菜  莴笋炒肉' {- D7 ~' A' P
$ n- B. R0 A0 n- k# U
7 {4 ]7 z; {: \" F' g. h

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-8-31 14:02 编辑
. n: ?1 @8 x8 g/ G4 H$ [" Q* n5 H: M% c1 w& c. F
莴笋炒肉材料:
9 O' p4 O1 B' |' V, l2 @3 m瘦肉,莴笋,郫县豆瓣,花椒,姜蒜末5 x7 @$ X# l) ^( T/ E$ b

& F7 r1 L0 P1 a: c2 e6 V
# i7 T, m$ t9 d$ J$ o  W

, `3 q5 a7 H3 L& w2 B' t" V做法:
* E2 ^! w9 N0 o: A7 T1,将瘦肉和莴笋切成丝,肉丝用淀粉抓一下9 j" Y1 W% x) v+ ?( B
2,锅中留底油,放几粒花椒,炒肉丝; ^4 Z6 j2 D7 P9 t1 a( u5 g7 u
3,放郫县豆瓣,姜蒜末,酱油,均匀翻炒
/ L, l! y# r( Y% E0 T9 b4,放莴笋,盐,翻炒出锅: w" E1 N$ r! {, P' n7 n
& n# s' J* n9 A) H0 i3 r. A0 R5 }8 q5 T
2 m' p0 l! g4 |5 ]( q
8 V/ N0 s2 V2 {# j" O

1 y; X  D% [3 e% Q

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-08 
帖子
7285 
刀功不如我,哈哈,俺是练过滴

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 滢滢妈1008 的帖子( y# L9 g& v5 Y% P' k+ t1 `

# P2 w3 y9 b: W! \+ n; `- a) n这个切得确实不太好哈~~

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 滢滢妈1008 的帖子% @$ c6 p0 E2 X* b
  v. k% I$ D4 O3 Q3 ?
你咋练的?快传授下秘笈

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-08 
帖子
7285 
两只小熊 发表于 2011-8-24 21:50 , W4 E9 n. L" I6 [
回复 滢滢妈1008 的帖子
3 R7 p, ^0 F& C7 M+ T8 _. ]+ \
8 N1 ]( C9 t7 }: ?: W你咋练的?快传授下秘笈

+ A& a3 v$ W$ n# |' z木有秘籍啊,熟能生巧
/ q- l8 I& V: ~; D/ ]9 i俺家有个亲戚开食堂,在他那儿帮了段时间忙
( R  v3 a6 I& R, Q! p' |. b" B1 @而且最值得得瑟的是我从十二三岁拿刀开始到现在从没受过伤

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 滢滢妈1008 的帖子% d- V+ Z0 p/ E* r
+ [. Y' r& V4 y4 }$ t
你可真厉害~~

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-08 
帖子
7285 
你才真厉害呢,能做出这么多好吃的,我懒得不行

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-11-16 
帖子
710 
我来学习的。

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-09-17 
帖子
5133 
达人(以后不叫亲了),你做的辣点的菜,小熊熊们能吃不。

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 酷熊熊 的帖子
% C* B" J, O- {$ c0 Y5 M1 @2 {$ Q
/ Z0 N* w  c- G' l2 n% Y$ y稍有辣味的菜,小熊也吃~~从小培养,呵呵

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-09-17 
帖子
5133 
我家熊也是,有点辣的也吃。+ m/ D- T+ g5 J, h$ t
那次你推荐的泡菜味暑片,吃的那叫香。跟我抢。

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 酷熊熊 的帖子
* r" \- |% W7 _4 @' B1 e: b- ]; X
+ g/ D9 ?: u( h嘿嘿,好吃吧~~~
团长编号MW11578

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2013-06-12 
帖子
6297 
我是进来学习滴,看着就有食欲

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-11-19 
帖子
608 
楼主是怎么一边炒菜,一边拍照片的啊,太有难度了吧

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 joycecx 的帖子. B. w: E9 w: Z, T# C

! |+ l% I- {" _ 看我水平相当高吧,哈哈

点评

joycecx  挺高的,我要是拍照做菜同步,肯定要找人帮忙的  发表于 2011-8-31 10:26

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-8-31 13:47 编辑 + |3 L. [$ e7 q
! i+ S' D6 x* j) V- o6 l
8.25日  蓑衣黄瓜
+ c8 _1 Y! _7 D) ^8 e; U$ F3 `5 j
. V  F4 j- l5 u' V熊熊小贴士:- O! [. B" L5 S) F
1、蓑衣黄瓜讲求的是刀法,为了方便切型,最好选用直的黄瓜,更容易切;另外放筷子绝对是很好的办法,黄瓜永远不会切断;- p3 C( a: \7 G6 i6 u2 E
2、挑选黄瓜时颜色翠绿有光泽,黄瓜身上有小细刺的则新鲜;
% ^, T7 u- ^7 w& L# G' w9 ]4 F3、凉拌的方法根据个人喜好随意调整。0 h+ L4 x, l# W3 A, R5 [
* {0 `0 R2 n- _8 l5 B- P# X, R
! o# a9 S9 h* u

‹ 上一主题|下一主题
【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼:豆腐脑儿 麻辣水煮兔 海带结烧 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部