‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 111 | 浏览: 29504 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

楼主
发表于 2011-8-24 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-6 15:04 编辑 % V$ k) P! ?  V! P6 w# W

0 b0 Y" D- _- M4 D  s4 @
为了“油菜花勋章”我在来开个美食楼; A1 F3 z" r( i2 K) s8 b! R
从今天起到活动结束,我近期的美食作品都会放在这个楼里* V- Q& C: P3 `" H" B6 F/ U9 i
我会不断更新,欢迎大家收藏哦9 S3 L/ R" ?, b7 r. U

. ~9 F: F. U& T# v0 [$ g我没有什么特别的才华,除了爱好唱歌之外,最大的爱好就是烹饪了1 K/ R) l  _# Y  Z" H- X
我非常热爱美食,也许我不是做菜高手,但是我热爱厨艺,也许我不是品菜专家,但是我会用心去品尝。
; w' Z; O  N7 b+ f, \
& F) g- p1 Y% O9 B希望和我有共同爱好的朋友可以常来吃版一起交流,一起分享,一起来提高我们的生活质量。& g( {# K- N* U' ]

6 N3 J. k& R! P
4 S3 {: b& W$ ^/ H! O) T电梯:% t/ A. z+ z" `
8月24日  莴笋炒肉                          8月25日  蓑衣黄瓜
               
  s: m% V( ?; S" n! L3 M
1 Y* u. v4 @) L8 L3 L5 N2 I1 }, Y0 c" a; {+ h# [
8月26日 重庆小吃 豆腐脑儿        8月29日  重庆麻辣水煮兔 : @! L  a0 Z3 y" |7 B$ V3 N% b
                : p8 T2 M" h1 y7 b
- B8 I1 Q5 _& o1 G; g

5 |$ V/ T6 L) m+ O8月30日 肉末茄子               8月31日  青椒皮蛋             $ B+ W4 M9 {6 G3 k
: L/ ~2 c. ]2 \" c" H3 V1 B

% K4 e3 z" c9 s2 q* x9月1日 海带结烧鸡                                            9月5日 凉拌茄子
, [9 N4 }! S0 y. T" O' W" \                                             
7 h! ^/ _* R  V! w9 K* c- T  ?
. G: A' ?7 }- R, n$ j( g9 T3 r
$ Z- i" i# {8 v+ J9月6日南瓜粉蒸排骨
0 @) A/ f8 R) ^1 `& ]& y1 D' _3 ^6 l* n! B

" {/ r! X5 F* ?, n$ }$ }" x. k
/ W: I3 Z* L3 v, w( `/ ~9 q0 s5 g8 j9 Z: K6 a) Y( \1 _2 j
& `8 d% B; M+ h; o: Y2 O

" n4 t# X' W" ~: j欢迎光临熊熊的美食楼:; h  i4 n+ j+ M7 b! v
http://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html& e! Q( M! O* M5 {5 e8 N

6 W. L$ ^% |# h* d
6 v8 h: F5 i- v& P
, X4 |6 w! w1 r  m$ H& r+ d- u
* j) N1 O. {' `0 Z9 h5 q3 ]
4 w6 s. _9 T0 G+ ^+ d' [0 c
) g! J+ A$ c1 t5 a5 C( \
" g6 L/ K3 d. ~! W1 [0 {% {" C. A' w) p6 b: |2 H! C: o! y

" T6 C- }( k0 k: g) U1 e/ P; g. V# A+ }# O( d5 a0 P/ Q5 T+ n* ~
5 t# U3 n& W( |4 A7 x

6 V! t( S  |  ?' A
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 好贴推荐上首页热帖,奖励妈米喽!记得截图.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-02-12 
帖子
4438 

油菜花

我来坐沙发啦

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-8-31 13:58 编辑 ) L9 X6 P/ C8 y4 q/ d) V9 I% _
1 j. J, Z" L1 ^' N, S3 K- z
8.24日 家常菜  莴笋炒肉# h3 \. L8 u& }# J
; Q- Q( D9 g. ^, P

, O; C) t2 c# @4 t3 {: g" }

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-8-31 14:02 编辑
9 E0 p% r6 U6 ^. @' g1 A
+ ^6 @' M* ^* N) |! P7 ^6 |7 r2 f莴笋炒肉材料:. \6 \1 v' x- T! z, W$ J
瘦肉,莴笋,郫县豆瓣,花椒,姜蒜末
7 s6 a; a4 H8 d$ v  u4 B+ P3 Q5 F1 K

4 ?2 E  G1 }4 ~/ G& G

! H  m$ U4 P  m: i做法:
+ H' W, r7 F! r1,将瘦肉和莴笋切成丝,肉丝用淀粉抓一下8 U# C8 d  u2 s
2,锅中留底油,放几粒花椒,炒肉丝2 @, M- M7 e3 z: t/ t; V' S9 l
3,放郫县豆瓣,姜蒜末,酱油,均匀翻炒
- |' g7 f' B4 O6 Q; K4,放莴笋,盐,翻炒出锅
' `4 n7 f- a$ v8 K/ A: f; J7 z) ?6 M1 o. r  [
, r* Z2 x5 {% R6 N' e

, N) }% |. j$ |7 i' C, q1 ~0 \

9 }3 }, u* q8 r" R. Y

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-08 
帖子
7285 
刀功不如我,哈哈,俺是练过滴

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 滢滢妈1008 的帖子
, O5 m4 o3 v8 F+ C) n+ l3 [6 k. s9 P# {! l
这个切得确实不太好哈~~

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 滢滢妈1008 的帖子) G! X8 ~# G, B) z* {4 ~
/ E" u8 W4 N  ~  q2 o! Y& K: K
你咋练的?快传授下秘笈

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-08 
帖子
7285 
两只小熊 发表于 2011-8-24 21:50
( g4 C) F! S1 I" C, P2 \回复 滢滢妈1008 的帖子9 l9 ~; L! n& `+ u1 }" p
# `! x) F7 m* r1 ?1 E9 `
你咋练的?快传授下秘笈
" T2 [9 M+ d  @3 A8 p& ], e! ^
木有秘籍啊,熟能生巧) V4 n9 R6 l$ U1 i, k" R. |9 ?
俺家有个亲戚开食堂,在他那儿帮了段时间忙, C* _2 {7 f8 u4 J1 l
而且最值得得瑟的是我从十二三岁拿刀开始到现在从没受过伤

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 滢滢妈1008 的帖子+ c# b# p1 _7 [  n. N  Y/ ?

( z/ Q2 m7 T2 `* M& i你可真厉害~~

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-10-08 
帖子
7285 
你才真厉害呢,能做出这么多好吃的,我懒得不行

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-11-16 
帖子
710 
我来学习的。

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-09-17 
帖子
5133 
达人(以后不叫亲了),你做的辣点的菜,小熊熊们能吃不。

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 酷熊熊 的帖子7 E+ m9 s( b; }6 |$ H* A

8 d1 w  T" J  j7 y稍有辣味的菜,小熊也吃~~从小培养,呵呵

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-09-17 
帖子
5133 
我家熊也是,有点辣的也吃。
8 k* O% V7 P' [! {' R! Z2 \+ f/ V6 H那次你推荐的泡菜味暑片,吃的那叫香。跟我抢。

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 酷熊熊 的帖子
( f& Z4 X9 x8 R- X# ?1 U, E5 N8 m) N' B3 h1 B6 g$ B- u
嘿嘿,好吃吧~~~
团长编号MW11578

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2013-06-12 
帖子
6297 
我是进来学习滴,看着就有食欲

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-11-19 
帖子
608 
楼主是怎么一边炒菜,一边拍照片的啊,太有难度了吧

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 joycecx 的帖子. H8 A" j( G8 Y0 G- v0 `7 u5 R

0 Y0 N6 F# l; t+ g 看我水平相当高吧,哈哈

点评

joycecx  挺高的,我要是拍照做菜同步,肯定要找人帮忙的  发表于 2011-8-31 10:26

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-8-31 13:47 编辑
2 h6 s* o7 x* b/ Z) j! R
1 o; I4 B9 l# f8.25日  蓑衣黄瓜
' F1 n0 E6 ]8 W* Q+ y( i  s$ Y9 i6 W" U8 b. _
熊熊小贴士:
% \! q0 j5 l% `" w4 P6 [- S' a1、蓑衣黄瓜讲求的是刀法,为了方便切型,最好选用直的黄瓜,更容易切;另外放筷子绝对是很好的办法,黄瓜永远不会切断;. Y; [2 W; z! M, N1 W& @9 J$ N+ f
2、挑选黄瓜时颜色翠绿有光泽,黄瓜身上有小细刺的则新鲜;- Q/ X% R9 F0 f- K+ i
3、凉拌的方法根据个人喜好随意调整。3 c  F) j$ x8 X
3 |& ^- f$ B5 u
2 P) [/ G4 t$ ]$ ]/ c9 x+ {* E

‹ 上一主题|下一主题
【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼:豆腐脑儿 麻辣水煮兔 海带结烧 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部