甜点妈咪

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老公是个地道的江西人，粉蒸肉是他最爱吃的，一直想学来的，昨天晚上终于研究完毕，给大家看看，做的还好吧，第一次做的，味道上，老公说还可以
& D- v# Y7 p/ y, m& I' s分享做法啦：7 b- n" X  o  A/ D5 j$ h
做法：1 I* {" `+ R* O( O
    五花肉切片（厚点，大概筷子粗）然后用料酒 老抽 五香粉 麻油 腌上20分钟（我喜欢吃辣椒，所以切了点朝天辣椒的辣椒圈放下去）
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, Y' ~, l2 o2 M( u9 m5 r     把粉倒在碗里，然后把肉直接放粉里裹上有层厚厚的粉，青菜垫底（最好是用南瓜叶，因为南瓜叶蒸过之后很好吃）" |- _' H6 c  M* Z+ L
     小芋头切片也裹上一层米粉，放在垫底的南瓜叶上，接着把肉片铺上，下锅蒸40分钟" ?  K9 @: S$ X+ ?& s2 s
      蒸好之后撒点葱花，上桌可以吃了！！！  C" ]9 I" T* W8 s% ?

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甜点妈咪

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两只小熊

粉蒸肉啊，我也会做，这种算大菜了，我特懒，一年也就做几次~~

luchui4234

喜欢，小菜也喜欢，哈哈，好吃内

shiqi5

南瓜叶子哪里买。。。