balleyli

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+ F$ j; c8 Q% U$ R上完了皮萨  http://www.bjmama.com/thread-928231-1-1.html
  \* @  S1 A* J' ?( _在来说说木瓜慕斯，这是一款冷点，制作方法超级简单，便于保存，妈妈可以一次多做点放在冰箱里面天热的时候给宝宝当冰激凌吃，有营养无添加，呵呵！
. c! c& N9 Y5 j5 ]$ A开始吧，再上菜谱：1 K4 g: s; |6 `& V6 K

6 B* J- x! [9 d1 f; F  D1，鲜木瓜80克打成蓉，加水搅拌煮开，然后放糖30克继续搅拌至糖融化。（本人觉得的采用的水果可以根据个人的口味diy,但应该是浆果类且水分不是很大的比较好，糖的用量也可以适量，不喜欢吃糖就少放点）
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! O9 @; `8 [  ]; m& k' i0 Y& n2，鱼胶粉5克（老师说是深海鱼胶提炼，天然的）加热水搅拌直至完全溶解，然后倒入刚才的木瓜蓉内，注意此事不要加热了，搅拌均匀即可：
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7 n4 f. r) ^" x, L8 `3，淡奶油140克，注意是淡奶油，用搅拌器搅拌至倾斜后有一点点晃动，不要太硬，如果一点不晃动就过了，那是最后裱花奶油的程度
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4，然后将奶油分3次加入木瓜蓉内，每次都要搅拌均匀即可，不要搅拌的时间太长，要不然就泻了（老师原话）* L, P. m7 d& _' N2 B

. g% M: Q5 G* c5，然后就倒入提前准备的小杯子，小碗......中，放入冰箱内冷冻个10来分钟，凝固了就可以了（这全是鱼胶粉的作用）:& y' x7 C/ c! s+ W  f8 L' ~1 j* \
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6，西点老师做什么都要求完美，还要在美味慕斯上装饰一下：
2 E: W. r$ V  `4 n& y' b. ^甜奶油用搅拌器打抛，这可以硬一点，然后做成一个花装饰在慕斯上，再配上时令水果，又好看又好吃啊：
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+ ^0 d! _. L0 n& Y看爸爸忍不住说：“简直太甜了！"
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' |! U6 l( E" ]" C2 E# |个人强烈推荐这款甜点，好吃好做，呵呵。* k; i* c0 k( ]9 y4 l9 g

songshicheng

好吃的甜品

两只小熊

自己动手，乐趣无穷

shiqi5

好么，配料直接上了个图，哈哈~
/ X6 U' t# {' ?这个很好吃，吃过N回。

大鱼鱼来了

好贴，支持下！！~~

balleyli

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9 E8 K2 d5 L# }6 h' U夏天的时候吃特别给力