花椒娃娃

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原来放在一个贴里的，听意见还是分两个贴子吧，这儿的全是吃喝的，另外的手工的在谈天说地版里面：$ E  u0 e# z7 y$ R

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（大多是之前做的，现在带娃儿，很少自己下厨了～）所以也只是贴些图片，木有制作过程了。
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6 R# W: Z1 h% E& x4 [8 [8 }  ?1 O这是前几天做的凉皮：; U  ^4 g" y0 @! D
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过后觉得不过瘾，又做了个紫色的，用的苋菜叶子调的颜色。9 Y" g" p% r2 o2 }7 x) q4 n+ E

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8 _0 v6 q; Y% c) d; A喜欢吃宏状元的仙贝虾球粥，奈何25一份也吃不到什么货，于是自己在家炖！+ I) @. I( c1 t5 T
买的鲜虾，挤出虾仁来备用，把干贝泡发，把下图中的扇贝群边留下，高压锅把粥和扇贝边及干贝一起压好，再转到明火上来，烧滚，放虾球，蔬菜，加盐调味儿就成了！其实如果慢慢慢慢慢慢用砂锅炖会比高压锅更有滋味儿的说！
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蒜蓉蒸扇贝 (缺少些红椒粒让颜色更漂亮些，另外就是木有来及准备好吃的粉丝啊！)/ }9 j- B: i2 n: B5 ^9 G2 i

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  J% q6 q6 {; Y) M" }5 ^慢慢盖楼哈！
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两只小熊

扇贝看着就流口水啊~~

花椒娃娃

回复 两只小熊 的帖子
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& _2 x; B3 I0 h" a十元四只～还是不错的！给收拾好，回来洗洗就OK了。

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

花椒娃娃

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唉哟，原本以为发个贴子更新更新很方便的，谁知道天天带娃出去遛啊啥的，都木有时间来弄～今儿让我妈带着宝，我上来一鼓脑儿的更新吧！7 v1 ]3 r7 }+ e
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烧卖！介个有多少人喜欢吃呢？话说这个做了冻在冰箱里，想吃的时候拿出来一蒸，那是杠杠的啊！方便，味美，健康！
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) G) R. {5 T0 s5 ]4 J' j7 q/ ~制作方法：
  [% l8 s$ B; p' o/ A1、糯米泡半天后，上锅蒸熟～
7 f2 \% T" R( @$ Q2、猪肉切丁，下油锅翻炒，加调料（酱油啊，糖啊，盐啊……啥的，这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿）记得卤要稍多一点～
% Z& x/ O1 o, n3 g6 f, r& O! Y3、趁热把熟的糯米饭倒入2中，拌匀～
9 d3 }, _! I& S% ?+ L- F, y4 s. F4、买的现成的饺皮，包啊包啊包！
0 m3 j, B" ^4 V  V7 K, P: g" O2 D6 z1 V' H5、上蒸锅，5分钟就哦开啦！  J' b7 Q/ U. u& D4 k
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TIPS：9 |9 Z, H, y, ^
1、一般我家一斤半的糯米，可以包烧卖35个左右的样子；( n: Q# s8 @, [" g) Q1 Y$ O& B
2、要冷冻保存的话，记得也要把烧卖先蒸熟，生皮冷冻了再蒸的话，没形了都。
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心动哇？动手吧！很简单的哟！. ~9 u8 q3 X8 ?$ T" ?9 k: q* w

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花椒娃娃

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" a4 V& ~2 F( w7 m9 h7 R泡椒凤爪：
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这个相信一定有很多人喜欢吃吧！自己做吧，吃的更爽啊！0 S5 Q, |* g3 d, U. O- W* P
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1、爪爪买回来，剪趾甲，清洗干净，剁开～
' ~# Z" L9 x% @2、烧开水，放姜片、八角、料酒、花椒，煮个七八分钟～  o: b9 |! S+ w- g( u6 ^$ `, a7 `
3、捞出，用清水冲洗，洗掉胶质～; ]) ~# F7 P. [: H
4、调料：泡椒、白醋、凉白开、盐、花椒、姜片、少许糖，搅拌一起～
% W& t' x* E0 i3 d5、爪爪入5，泡它个24小时！
2 j9 H3 y6 t+ F5 F' g( ^. U7 S6、捞出来吃了呗！爽脆哦！1 k7 U: b5 `" M

4 t+ a, |; d& [2 f- r! mTIPS：
+ G; X, q' s: @1 Q, ~: y7 _1、能吃辣的朋友就多放点泡椒，还可以把泡椒剪开哦！
, T5 f0 R: E8 b2 v( i2、煮好的鸡爪一定要清水多洗洗，这关系到爪爪是不是脆哦！
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包你吃的停不了口啊！* j$ o2 n! \# e6 z+ t3 o: v  B( F

花椒娃娃

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话梅花生：# |- u2 `# t) d! o  E* u) j
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9 I$ f" K- o# {这是我在广东餐厅吃饭时吃到的小菜，酸甜适口，很是喜欢，不过餐厅只给那么几小颗～回来一琢磨，咱自己做呗！
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8 J  x- ?9 ^7 K. K相当简单的电饭煲版哦！& E+ m. L' h! W4 s
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1、花生洗洗，放入电饭煲，加稍多些水，按下煮饭键；) s$ k4 H9 W& Q: n$ {3 x
2、花生差不多熟的时候，加入话梅，视味道放少许冰糖；
+ r# c! v2 Y0 z- ?- Z7 X3、继续煮，话梅味道出来了，花生再收收汁儿，就OK啦！
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煮的花生吃的不上火哦～

花椒娃娃

木有人感兴趣嘛……自说自话，更新的欲望都木有了。。。

小may的五月

帮亲顶了。我最喜欢泡椒鸡爪了。呵呵

wyan27

我也试试去

小小猪猪的妈妈

夜里真不应该看这些。。又饿了

经典的幸福滋味

最想知道的话梅花生的做法，这下学习到了，谢谢楼主~

花椒娃娃

哈，楼上的甭客气，能用得上最好啦！

善良的猴妈妈

话说，都是我喜欢吃的啊7 n% D0 N  M3 u' ]; d. Q
可惜我已经这么胖了
9 R% E' c: P# I# C( _* L& J大半夜的看到这个帖子0 V2 l2 e% B8 ]# t' E( h: K
真是难受啊
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新手妈咪初报道

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亲可以试试吃哈4 Y* O9 i5 d3 f4 `( i6 T

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