- 妈米
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本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:43 编辑
& _1 Z) \% n ?) H' {1 W
& M# k. l! y$ P8 n唉哟,原本以为发个贴子更新更新很方便的,谁知道天天带娃出去遛啊啥的,都木有时间来弄~今儿让我妈带着宝,我上来一鼓脑儿的更新吧!
, t+ f. X3 j$ }: [0 Q3 @- u
1 w, X" h q4 ?0 X7 h7 T烧卖!介个有多少人喜欢吃呢?话说这个做了冻在冰箱里,想吃的时候拿出来一蒸,那是杠杠的啊!方便,味美,健康!
5 P6 v3 {" N: a, ]4 }, ]/ ^9 h- N" {! N4 a8 t% C7 p
+ @* q, w C" @& d3 m+ \! V1 |. c7 o
' R! z' ~ ?- d; G7 P* \
制作方法:
) O4 q: v/ S$ Q4 j6 y* ]1、糯米泡半天后,上锅蒸熟~
7 m# j% g+ n, M% v$ M2、猪肉切丁,下油锅翻炒,加调料(酱油啊,糖啊,盐啊……啥的,这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿)记得卤要稍多一点~7 m* _, C, e/ O( G# {
3、趁热把熟的糯米饭倒入2中,拌匀~
) s, ^# a2 J1 _4、买的现成的饺皮,包啊包啊包!/ h0 |+ T' z9 ]' q/ o, G- N. Q
5、上蒸锅,5分钟就哦开啦!' G" B4 O# n" e" r F
2 J4 @0 ^& l6 ^2 ^" y9 }TIPS:
; A: v# J9 }( I1、一般我家一斤半的糯米,可以包烧卖35个左右的样子;
) p; c6 I& U' q2、要冷冻保存的话,记得也要把烧卖先蒸熟,生皮冷冻了再蒸的话,没形了都。2 V7 s" H1 L. e& y
3 s' p. R* J1 H: J: w
$ H: W+ F. @& f5 C% ~8 X心动哇?动手吧!很简单的哟!
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