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本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:43 编辑 8 \+ N$ E: u0 F/ h
% \$ O# C7 F6 c唉哟,原本以为发个贴子更新更新很方便的,谁知道天天带娃出去遛啊啥的,都木有时间来弄~今儿让我妈带着宝,我上来一鼓脑儿的更新吧!
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" P, G4 i+ D5 y$ v) _6 v9 _烧卖!介个有多少人喜欢吃呢?话说这个做了冻在冰箱里,想吃的时候拿出来一蒸,那是杠杠的啊!方便,味美,健康!
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d, {! P$ `1 R a, P, p0 S) ^
制作方法:
4 e$ ?6 |8 g$ @8 }# Y7 H4 w1、糯米泡半天后,上锅蒸熟~
4 t/ v% P4 F8 R- q% ]: Z6 a2、猪肉切丁,下油锅翻炒,加调料(酱油啊,糖啊,盐啊……啥的,这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿)记得卤要稍多一点~
2 L! W j* @! \7 O, S3、趁热把熟的糯米饭倒入2中,拌匀~, V ?! {2 y* ]' w- O; K* R1 d9 e
4、买的现成的饺皮,包啊包啊包!2 R6 q- [& R. D& K# g. A0 A
5、上蒸锅,5分钟就哦开啦!
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3 z t& i8 Y* N- H$ u% E3 [& sTIPS:
7 S$ w, p* J- M e* m* V1、一般我家一斤半的糯米,可以包烧卖35个左右的样子;* u8 t7 d8 j5 v8 ^6 d2 ^
2、要冷冻保存的话,记得也要把烧卖先蒸熟,生皮冷冻了再蒸的话,没形了都。% J6 r+ K# e5 c0 g' @
1 \ y. F$ K4 q1 {4 w8 \. I& W1 c$ [0 v9 C2 U1 t! v2 `$ l2 j& [
心动哇?动手吧!很简单的哟!- k! P R/ n" a1 x3 {6 a8 O* _
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