花椒娃娃

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原来放在一个贴里的，听意见还是分两个贴子吧，这儿的全是吃喝的，另外的手工的在谈天说地版里面：
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（大多是之前做的，现在带娃儿，很少自己下厨了～）所以也只是贴些图片，木有制作过程了。
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1 P( F8 u0 K( O这是前几天做的凉皮：0 N+ v: s- j9 a/ J$ r6 u
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; o. }  S" x1 x过后觉得不过瘾，又做了个紫色的，用的苋菜叶子调的颜色。. I6 H4 o3 g7 |1 V, {+ N( d

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喜欢吃宏状元的仙贝虾球粥，奈何25一份也吃不到什么货，于是自己在家炖！$ r* S! h9 I0 \" l" D( Y' e, f
买的鲜虾，挤出虾仁来备用，把干贝泡发，把下图中的扇贝群边留下，高压锅把粥和扇贝边及干贝一起压好，再转到明火上来，烧滚，放虾球，蔬菜，加盐调味儿就成了！其实如果慢慢慢慢慢慢用砂锅炖会比高压锅更有滋味儿的说！  \( Y6 ^7 ?" L  D0 R5 W' t( D
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蒜蓉蒸扇贝 (缺少些红椒粒让颜色更漂亮些，另外就是木有来及准备好吃的粉丝啊！)
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慢慢盖楼哈！
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两只小熊

扇贝看着就流口水啊~~

花椒娃娃

回复 两只小熊 的帖子$ q, q, ~6 u" t% ~! a6 |. M& U
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十元四只～还是不错的！给收拾好，回来洗洗就OK了。

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

花椒娃娃

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9 f- q& i6 F% O0 D' t唉哟，原本以为发个贴子更新更新很方便的，谁知道天天带娃出去遛啊啥的，都木有时间来弄～今儿让我妈带着宝，我上来一鼓脑儿的更新吧！
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烧卖！介个有多少人喜欢吃呢？话说这个做了冻在冰箱里，想吃的时候拿出来一蒸，那是杠杠的啊！方便，味美，健康！' A  C0 u/ I( }+ {! _# G

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制作方法：
# Y  @! {3 j- v* s; H4 V" P1、糯米泡半天后，上锅蒸熟～2 y: I7 C' J5 \+ R2 W
2、猪肉切丁，下油锅翻炒，加调料（酱油啊，糖啊，盐啊……啥的，这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿）记得卤要稍多一点～" I7 K1 k  f7 K$ R
3、趁热把熟的糯米饭倒入2中，拌匀～" n. D5 d) Y# L
4、买的现成的饺皮，包啊包啊包！
& |( v2 T0 e3 s* z) d1 P5、上蒸锅，5分钟就哦开啦！
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TIPS：
! A2 M& r5 [9 {! [1、一般我家一斤半的糯米，可以包烧卖35个左右的样子；% \5 J, W, S+ R" P! `
2、要冷冻保存的话，记得也要把烧卖先蒸熟，生皮冷冻了再蒸的话，没形了都。+ c2 r) t& t7 `( E
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心动哇？动手吧！很简单的哟！
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花椒娃娃

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泡椒凤爪：; R3 V: I5 j  O: ~9 C8 X
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, _1 T/ ~' A6 L% f4 y8 H这个相信一定有很多人喜欢吃吧！自己做吧，吃的更爽啊！& D& W7 z& H& g9 }
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1、爪爪买回来，剪趾甲，清洗干净，剁开～
6 s% e/ z$ f3 n& b8 \3 s  C2、烧开水，放姜片、八角、料酒、花椒，煮个七八分钟～# q1 ^) T! Q6 m; }) u5 T" D
3、捞出，用清水冲洗，洗掉胶质～
" T/ b8 \- u% x8 m' ^4、调料：泡椒、白醋、凉白开、盐、花椒、姜片、少许糖，搅拌一起～4 R# N( h6 f- E/ ]# v6 }- Q
5、爪爪入5，泡它个24小时！
( Y! s! ^6 x) v, {$ s; {; _4 T6、捞出来吃了呗！爽脆哦！
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8 H0 y7 |; B+ g( ?) QTIPS：# d+ V/ F  {6 f5 J: E
1、能吃辣的朋友就多放点泡椒，还可以把泡椒剪开哦！6 ^# w' @' k  O" R- O, u& @
2、煮好的鸡爪一定要清水多洗洗，这关系到爪爪是不是脆哦！
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  u- A: F$ W( v& w* e' X包你吃的停不了口啊！
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花椒娃娃

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话梅花生：; D. r1 x( W# u0 V# o- T# n1 _
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这是我在广东餐厅吃饭时吃到的小菜，酸甜适口，很是喜欢，不过餐厅只给那么几小颗～回来一琢磨，咱自己做呗！- v% a) Q/ c. B8 t( t' }, a
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相当简单的电饭煲版哦！4 a$ I0 x: x  Z1 x
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1、花生洗洗，放入电饭煲，加稍多些水，按下煮饭键；
& `! k- b* G8 u8 a. y2、花生差不多熟的时候，加入话梅，视味道放少许冰糖；! g5 s# Q) ]7 e' l# c& {" `/ K5 V; }
3、继续煮，话梅味道出来了，花生再收收汁儿，就OK啦！
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7 T* {6 |7 F% a4 s煮的花生吃的不上火哦～

花椒娃娃

木有人感兴趣嘛……自说自话，更新的欲望都木有了。。。

小may的五月

帮亲顶了。我最喜欢泡椒鸡爪了。呵呵

wyan27

我也试试去

小小猪猪的妈妈

夜里真不应该看这些。。又饿了

经典的幸福滋味

最想知道的话梅花生的做法，这下学习到了，谢谢楼主~

花椒娃娃

哈，楼上的甭客气，能用得上最好啦！

善良的猴妈妈

话说，都是我喜欢吃的啊
( V7 ~+ X  e: b. v: E可惜我已经这么胖了, y( U. |- w; H
大半夜的看到这个帖子
: g# ]5 i1 ~. P4 K9 D真是难受啊' ?" j; X( P# d5 W

新手妈咪初报道

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9 a$ ~9 i' J( s; ]1 Z# W! h& J亲可以试试吃哈
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