花椒娃娃

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. L5 P! T1 R0 n1 f" Q) ^9 L原来放在一个贴里的，听意见还是分两个贴子吧，这儿的全是吃喝的，另外的手工的在谈天说地版里面：- {7 Y6 w5 }; _8 I# m# ^( }1 E
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9 }0 Y' N% K' i5 d  K* v（大多是之前做的，现在带娃儿，很少自己下厨了～）所以也只是贴些图片，木有制作过程了。6 d# i8 y+ @9 ?( `
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这是前几天做的凉皮：' R0 q2 ?* b- J# M2 D
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过后觉得不过瘾，又做了个紫色的，用的苋菜叶子调的颜色。: E: D2 d8 Q2 j) i6 e' y
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3 a+ N4 b# m& k5 h6 v1 r5 t# J; m喜欢吃宏状元的仙贝虾球粥，奈何25一份也吃不到什么货，于是自己在家炖！" A5 Q; a9 k8 q3 u) t( h2 j
买的鲜虾，挤出虾仁来备用，把干贝泡发，把下图中的扇贝群边留下，高压锅把粥和扇贝边及干贝一起压好，再转到明火上来，烧滚，放虾球，蔬菜，加盐调味儿就成了！其实如果慢慢慢慢慢慢用砂锅炖会比高压锅更有滋味儿的说！
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! r! h; m5 ?, U! z- b+ y蒜蓉蒸扇贝 (缺少些红椒粒让颜色更漂亮些，另外就是木有来及准备好吃的粉丝啊！)
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9 u' K1 M1 {" I4 Z" n慢慢盖楼哈！& p: f- a+ h7 V" z3 v+ N: m2 h

两只小熊

扇贝看着就流口水啊~~

花椒娃娃

回复 两只小熊 的帖子
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0 ^( }. Z, A/ h6 W; D) E十元四只～还是不错的！给收拾好，回来洗洗就OK了。

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

瓷瓷

扇贝啊，口水直流啊

花椒娃娃

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唉哟，原本以为发个贴子更新更新很方便的，谁知道天天带娃出去遛啊啥的，都木有时间来弄～今儿让我妈带着宝，我上来一鼓脑儿的更新吧！
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烧卖！介个有多少人喜欢吃呢？话说这个做了冻在冰箱里，想吃的时候拿出来一蒸，那是杠杠的啊！方便，味美，健康！
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% I, f4 G) z: {' K制作方法：4 Y1 `" Q  Z7 r- {
1、糯米泡半天后，上锅蒸熟～0 E5 a5 v9 w3 ~7 W9 f; c8 H8 E
2、猪肉切丁，下油锅翻炒，加调料（酱油啊，糖啊，盐啊……啥的，这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿）记得卤要稍多一点～7 \2 p) R+ N- ^  Z
3、趁热把熟的糯米饭倒入2中，拌匀～  n/ n/ E* h3 C
4、买的现成的饺皮，包啊包啊包！- o3 {* i/ ~/ j2 L6 y' E  l, c
5、上蒸锅，5分钟就哦开啦！
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+ s! D0 ^- L) D0 vTIPS：. `) A4 J+ x4 u) i, }0 ]- h
1、一般我家一斤半的糯米，可以包烧卖35个左右的样子；! |+ P9 l: T: |7 v, z
2、要冷冻保存的话，记得也要把烧卖先蒸熟，生皮冷冻了再蒸的话，没形了都。8 i  T% ~/ O, W5 ]

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' K8 u' z' E/ r! j. `: f心动哇？动手吧！很简单的哟！  ?' h& l- U  L  `" Z3 a+ k6 d
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花椒娃娃

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泡椒凤爪：
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这个相信一定有很多人喜欢吃吧！自己做吧，吃的更爽啊！5 m3 o, U% F! }

9 V, [; Q9 m7 F- H/ d7 K5 x1、爪爪买回来，剪趾甲，清洗干净，剁开～
# R3 C( \4 ~' K6 t  ]- \* z' \: Q2 L2、烧开水，放姜片、八角、料酒、花椒，煮个七八分钟～
8 h! z' J. `! m/ _3、捞出，用清水冲洗，洗掉胶质～
* T" O1 ]% V1 Q; u) q4、调料：泡椒、白醋、凉白开、盐、花椒、姜片、少许糖，搅拌一起～
- V" N0 i' B9 j4 D5、爪爪入5，泡它个24小时！
% a* }- x# k: ?6 H7 l6、捞出来吃了呗！爽脆哦！0 V/ z* n" l5 ?/ y5 D* ~1 L3 S

- w4 J( Q; s5 H" T" O9 u$ PTIPS：9 I/ F! e5 X8 G# w* p8 V7 \1 y
1、能吃辣的朋友就多放点泡椒，还可以把泡椒剪开哦！
8 D) ]- |0 U3 p) [3 _, [2、煮好的鸡爪一定要清水多洗洗，这关系到爪爪是不是脆哦！
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$ _' V7 I# u4 D! _0 _- K7 F# Y# c/ \包你吃的停不了口啊！
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花椒娃娃

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" X9 T7 }- g, ^  i  m# }话梅花生：
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5 J) Q8 m( o0 G& n/ M* f这是我在广东餐厅吃饭时吃到的小菜，酸甜适口，很是喜欢，不过餐厅只给那么几小颗～回来一琢磨，咱自己做呗！2 T/ Q. ], n( K# [# i
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相当简单的电饭煲版哦！& D; G7 ^( @5 a) G1 B
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1、花生洗洗，放入电饭煲，加稍多些水，按下煮饭键；
( X3 q" A6 g& f2、花生差不多熟的时候，加入话梅，视味道放少许冰糖；
% r) y; Q& h: \% y, F3、继续煮，话梅味道出来了，花生再收收汁儿，就OK啦！* \, O+ |3 x, K; Q0 L
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煮的花生吃的不上火哦～

花椒娃娃

木有人感兴趣嘛……自说自话，更新的欲望都木有了。。。

小may的五月

帮亲顶了。我最喜欢泡椒鸡爪了。呵呵

wyan27

我也试试去

小小猪猪的妈妈

夜里真不应该看这些。。又饿了

经典的幸福滋味

最想知道的话梅花生的做法，这下学习到了，谢谢楼主~

花椒娃娃

哈，楼上的甭客气，能用得上最好啦！

善良的猴妈妈

话说，都是我喜欢吃的啊
, d0 v1 q! m' c0 V. \- w' y可惜我已经这么胖了0 U2 y7 f" |( r0 ^' A
大半夜的看到这个帖子9 z2 ]6 V9 t: ]% F: L
真是难受啊: M0 l: V- p8 y& z1 H: D) m3 ^

新手妈咪初报道

回复 善良的猴妈妈 的帖子# d. j4 Y& d1 \

1 ?, [% R2 J9 F) [. w4 ~9 ~0 n8 Y亲可以试试吃哈8 S0 X% b) F0 C9 Y8 Z

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