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本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:43 编辑 ( u: c. l8 v6 D6 }7 t* h$ i
7 j, |9 f% E" g$ k9 o0 ] f
唉哟,原本以为发个贴子更新更新很方便的,谁知道天天带娃出去遛啊啥的,都木有时间来弄~今儿让我妈带着宝,我上来一鼓脑儿的更新吧!; M8 o* `& J: T% V
) s3 W" h3 i. L, L. r* p烧卖!介个有多少人喜欢吃呢?话说这个做了冻在冰箱里,想吃的时候拿出来一蒸,那是杠杠的啊!方便,味美,健康!5 S& o0 O. e# P$ k. n- K1 `" `7 v
6 d" k& K4 G x f' F, d' x6 f7 w1 D! {* a
- W a1 `* `- a% |) K0 k8 b h
制作方法:: L& g; p: U! o
1、糯米泡半天后,上锅蒸熟~! m* x: D. z- z/ n, y. X4 D
2、猪肉切丁,下油锅翻炒,加调料(酱油啊,糖啊,盐啊……啥的,这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿)记得卤要稍多一点~
9 F, l# w) \3 T* o3、趁热把熟的糯米饭倒入2中,拌匀~9 K. M; A' \7 \. b& P
4、买的现成的饺皮,包啊包啊包!9 i8 t1 u9 \( A) n9 Z: Z( P; k
5、上蒸锅,5分钟就哦开啦!
$ Z3 \$ s) n" D0 w! u; c
2 Y9 j% b0 q( J2 hTIPS:
: |# }: u) Z" L: d( W1、一般我家一斤半的糯米,可以包烧卖35个左右的样子;2 {! T4 }& o) g/ q
2、要冷冻保存的话,记得也要把烧卖先蒸熟,生皮冷冻了再蒸的话,没形了都。
" [* A# l0 u& E% y+ ~; K i$ _6 `) l* R# H$ @) J1 u N
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心动哇?动手吧!很简单的哟!" ~& o- M6 ~8 r9 X
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