- 妈米
- 10510
- 经验值
- 9739
- 在线时间
- 228小时
- 宝宝生日
- 2009-08-01
- 注册时间
- 2011-7-20
- 帖子
- 1540
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 9739
- 精华
- 8
- UID
- 6169363
    
- 宝宝生日
- 2009-08-01
- 帖子
- 1540
|
一个鸡大腿在手 ,大口的撕咬着肉,那样像良山好汉豪放的吃!大家饿的时候有没有这种冲动?我是经常的有, 今天我就来跟大家分享下我的美食厨房秀叉烧烤鸡腿5 a- O" z& i8 |# }
, f1 N9 `0 p' X$ [
材料:鸡大腿一只,鸡翅数只,土豆一个, 洋葱半个。
( K$ H7 ^6 G8 {* R6 G# o% m- T( H3 R+ U- s
4 [! G" w5 O4 N+ w. _& b- A- J: z8 K) v$ c& y- G
调料: 生姜汁,老抽,生抽,白胡椒粉,料酒,糖,盐,叉烧酱,蜂蜜。& Q# v C# u8 V
% z. _3 t) ^* S+ ?, A6 f' o( }: H) U
做法:) p5 G& O+ d$ W. R7 _
1. 鸡腿,鸡翅洗净,并用牙签戳一些洞,为了让调料更入里面。
% T6 B. n& E0 `3 @! z7 Y2. 把所有的调料混在一起,用手抓匀并且轻轻按摩十分钟,然后放入冰箱里腌制一个晚上。
$ Q J. z+ Y; Z) ^% i" o3. 烤箱锡纸上用刷子把油涂匀,先垫上一层洋葱做底,在把切片的土豆平铺在洋葱上面。
* w* [' B. U6 I' {4. 把冰箱里腌过的鸡腿和鸡翅放在土豆片上面。
% h8 [1 F" w4 i- q5. 烤箱预热180度,中层,上下火,烤25分钟时,取出刷一层叉烧酱,再继续烤20分钟即可. q/ J2 y. z( g1 W
, X3 Y& z3 A1 R- W
b& Z: R# ~/ H2 U! C# X/ r
+ @& X' l7 S0 b. a) q
; W1 c) v8 U6 X# D* Y) s
: U& ?- F3 u2 j7 g! M
9 B' C9 w5 x' F2 a" ~
- Y' q5 M j4 r2 K' q3 j8 T
2 U0 I' Q( t! v8 H
, _+ u2 ^4 W) _7 P& R& w2 u# t- W+ d3 f
|
-
总评分: 经验值 + 12
查看全部评分
|