- 妈米
- 10510
- 经验值
- 9739
- 在线时间
- 228小时
- 宝宝生日
- 2009-08-01
- 注册时间
- 2011-7-20
- 帖子
- 1540
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 9739
- 精华
- 8
- UID
- 6169363
    
- 宝宝生日
- 2009-08-01
- 帖子
- 1540
|
一个鸡大腿在手 ,大口的撕咬着肉,那样像良山好汉豪放的吃!大家饿的时候有没有这种冲动?我是经常的有, 今天我就来跟大家分享下我的美食厨房秀叉烧烤鸡腿! _% E- m Y5 M9 r& \. ]9 z7 L0 c5 ]
0 D) x* x5 `" S# ?材料:鸡大腿一只,鸡翅数只,土豆一个, 洋葱半个。2 m1 y5 I# h; p6 u
2 c% Z/ D9 g/ x7 c1 ?. j. l/ m' v0 S
6 R0 u# n6 x0 v3 x$ R
' }! g X2 w1 O) b; |9 @6 g, b( Z
调料: 生姜汁,老抽,生抽,白胡椒粉,料酒,糖,盐,叉烧酱,蜂蜜。% S! ~/ Q7 ], M
, N/ W1 u* \6 g8 p6 H8 o
$ M$ `; ?- e8 Z2 e6 W$ A 做法:
2 o2 i) L$ B' z- U& P1. 鸡腿,鸡翅洗净,并用牙签戳一些洞,为了让调料更入里面。3 ^ Y5 Q: C- a( z
2. 把所有的调料混在一起,用手抓匀并且轻轻按摩十分钟,然后放入冰箱里腌制一个晚上。& I' b: ~, F8 g! s9 \, y
3. 烤箱锡纸上用刷子把油涂匀,先垫上一层洋葱做底,在把切片的土豆平铺在洋葱上面。
0 o0 ]$ h( O+ ^3 T' C2 k4. 把冰箱里腌过的鸡腿和鸡翅放在土豆片上面。
. ]9 S# G9 w! N: U* o" j5. 烤箱预热180度,中层,上下火,烤25分钟时,取出刷一层叉烧酱,再继续烤20分钟即可.4 W. M+ o2 `- H4 K$ O
8 j9 R3 O+ D0 U4 a
0 `5 }- i m' }! d
E9 |4 `: b% g4 r5 f; _; m. z' X( y& m
1 Z6 B- M3 g3 F$ [5 e% E7 \6 G7 q' V6 x2 d( {
+ ]0 c( l6 @5 ?8 Y" k: n2 I
( F3 B% c1 `( @& M
) Q" K% M8 ^5 M: g7 H3 G1 B4 t0 f9 n$ @/ [3 E
& P& l A3 ]0 Y+ L- L' {
|
-
总评分: 经验值 + 12
查看全部评分
|