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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑 # f& w" V# }4 s4 ]1 N1 i

3 J) @% [+ U; K  k- A! f好久没做蛋糕了+ c. V7 B: L9 v
中秋节做了妙芙蛋糕
# X& ]2 n$ ~; v4 T& V是香蕉口味的
3 G  u* p3 N/ e也可以做成可可味、香草味( [3 |9 Z1 `3 s1 z$ \/ f# c
只是换种不同的配料就可以
# Z- t! C: Z/ o: k- u这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋
5 }( e- ^" W' ^( B# ^. R# W/ g& {4 `味道非常的香甜
! q# V* m  u+ H一起看一下吧!
. \& ~6 s1 W% o5 f1 o1 r2 E- X* T5 {/ D  B, Y
做好的样子
# f3 I& O" J4 V2 V4 Y* v6 P7 k) f# ]; x9 A9 l
, [0 q+ c% ~! c6 _$ P3 F
8 D! k2 K6 S7 M+ H; `/ g

9 o  o' Y- w; M6 @1 Y
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑 2 Z" `9 p# ?+ ~

. G9 e" \0 h+ n- k8 |9 o需要的用料
5 d( D* l$ ]# j( V0 t, b蛋糕纸杯
- b" b' @4 h) ?' q- U, B3 v( g5 {( X' R: d9 j  d( S6 V9 ~

' U5 i: p/ q; s- q鸡蛋150克/ A! c. k- j" P( E, p

4 Q1 p' i( i! ~' Z
5 o( Z- c4 S# ]
- P  z- }& Y% Q4 o- y9 v+ R" l面粉150克,过筛6 s' F" y& o* N$ a
& ]; K. F( k0 C  m

% u6 k# F, p  I4 ^+ s0 [7 m1 n
. o. q* K( f) ?. W 白糖150克0 y$ s* K; v  ]0 R8 G0 t2 u+ z

9 Q; p5 s3 _6 R% `食用油150克 不要用花生油味道太浓
' m' B0 r3 f" P: i# h
+ D. g) T( j% n* y3 k, Y

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑
# W9 g6 P5 Y  P$ x1 D( o5 i4 b& X0 }& ^4 z
将糖和油放在盆里: u8 @5 _2 o/ t3 a
; h) h7 ~' o- @+ a6 b' T3 j
用打蛋器打均匀,全部融合在一起+ S2 S& h( \) E7 i  V! [% g$ {" N
  i' q* x- Z# z/ W( L; g% `' _
分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发
# h! Q5 ?- Y. I% s0 E) t# D- I1 A7 p* H. A
分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉
2 O' l/ c2 r$ f2 e" \) k' g5 \7 ]: `
材料全部混合均匀后,呈丝滑状- G7 D5 j% X4 p

4 Q( ]6 I! {8 ^4 N0 }5 z香蕉弄成泥' Q. q) _; c0 A2 k$ n# O, t! u
5 r4 l$ u( d2 B- a: ]
放入做好的蛋糕糊中,拌匀- `- B" z+ L+ N( ^

" r3 t5 C  k! S  d! N! E) c- z8 `- j& N4 i" ^' X  G  o. c

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑
. ?6 H3 f+ \6 i- c; a9 l' s6 u* i2 C4 Q9 b# n& Y
把蛋糕纸杯放入烤盘里
, C- f: z7 I( F7 W- h
$ ~1 k8 x4 B3 l- z把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴' c3 i& s! W! S1 o1 k: o& H
% `4 \5 G* f% I- S( l
挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满+ R/ p$ B' j" l3 y' h
# H. {8 h0 ^0 i0 P( b4 G6 ?. {2 \* {
挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了
5 _* R* D3 l; c' L烤箱160度上下火20-25分钟即可
: h) I; Y* b2 ]% O1 l每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了9 Z7 p1 q  R0 [1 q; V! G

- n9 X5 i+ F$ g烤好了,可以出烤箱了
- T- J9 Q7 O/ A. e4 F) ?
' c6 z4 F0 C, i% O0 G/ x
% r2 _  |( N! |+ O$ L8 }
& H8 e0 J$ c; Q* P: A0 Z$ p. l$ A% u& V1 z+ L# u2 O2 m

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子  D. f3 ?) q" }- c# U
4 i( f  P7 F) D. O0 u" w: V( J4 F
呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
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看着都好香

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宝宝生日
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子
7 D3 ?4 C) K6 w2 p9 W9 i7 ?/ s# y
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
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宝宝生日
2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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宝宝生日
2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
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太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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