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好久没做蛋糕了2 b$ ^& g& V& K+ s
中秋节做了妙芙蛋糕" D; j, d2 s* B8 L; i
是香蕉口味的# r  n1 p7 K* {6 \) m9 M* g) W
也可以做成可可味、香草味
' U' k5 ?/ X: j7 W. R$ k只是换种不同的配料就可以( h" S; i2 j) O6 ~
这款蛋糕做起来简单，不需要打发鸡蛋
- {' y/ C" q. g$ R  F! v! {. @味道非常的香甜6 ?3 C) k3 `' O4 |+ ^
一起看一下吧！
1 p  V4 D0 F3 ~7 b! @7 s) ~, v8 A! C9 S' U
做好的样子
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3 |5 R6 a7 l# A$ o1 }& o. h8 l需要的用料% G- y. u7 Y. k  C, N* d4 b7 Q5 c
蛋糕纸杯
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鸡蛋150克8 y3 z: c0 E  e2 e
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. l+ P' n0 X$ `面粉150克，过筛& A  S5 D9 l8 `7 u: D; r" H' C

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( j* D0 Y+ n+ p  B( Z 白糖150克, s" k/ H2 p) f3 G/ P' h1 M9 x

, s  ^7 H; [. @/ A8 k# t6 w食用油150克 不要用花生油味道太浓
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3 U* T! y8 H# z4 D将糖和油放在盆里6 T, U: m! ]: q8 l0 j

. Z8 I% p' q/ S  b' T  Y, h2 o用打蛋器打均匀，全部融合在一起
) C, P* n+ o8 `0 M  x6 t5 ]' n& T6 W3 }% n# H6 _* s
分三次加入蛋液，每次都打均匀，不用打发. s$ L! w  T$ B4 D, i
6 r  i. u9 y' K& o: E; A; Z
分三次加入面粉，每次都拌均匀，面粉中放入5克泡打粉
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! g- P* y3 M( Y5 B7 F  F& S材料全部混合均匀后，呈丝滑状; O3 c# {$ d6 k

9 w$ W5 p4 ~2 {; D$ J6 F香蕉弄成泥- m, P# I0 [9 e3 H" q% T8 ~5 v

9 x) {" o5 t9 v- h- g( W& O6 t1 M+ }放入做好的蛋糕糊中，拌匀
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把蛋糕纸杯放入烤盘里2 t* K, O  e/ C" O# z
% o: d3 q1 ~5 p8 j
把蛋糕糊放入裱花袋子里，不需要装裱花嘴: ~6 ?8 M$ d1 p; r% p; w

7 r( H; v  F5 K4 W  Q挤到，纸杯里，每个七分满即可，千万不能全满4 Q+ R& C5 P# e; U2 j

' O7 r3 \4 I* I挤好了，上面放两个葡萄干，就可以入烤箱烤了0 Z& e, {( ~# o# K
烤箱160度上下火20-25分钟即可0 r- @0 S' I8 F" C6 v
每家烤箱温度不同，要注意调节大小，别烤糊了# C5 y+ C* T. I* X

* O* y! G+ i+ z3 Y) z9 y烤好了，可以出烤箱了. A) r& |7 A3 @6 g% B
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' C5 x- n& U# ?# @+ P* Z1 C& l9 x, X& f4 Z; J4 T+ r
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两只小熊

哇，做得好好~~一定要收藏

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
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呵呵，谢谢加分~

水玲珑414

看着都好香

小小子妈咪

支持楼主，每次楼主分享的美味都那么的诱惑人，做的都那么好，真要好好学习

堕落的胖子

顶楼主，看着就很美味的样子
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胡么么

fenglingan

看着就想吃，好棒的妈妈！

小胖手320

看着就好吃

栀爱

这个好，简单易学，问一下，面粉就用普通的面粉吗？还是低筋or高筋？

elaine821003

太好了，收藏以后学

nina76

问一下，这个量按照你的纸杯可以做出几个？

小炯炯妈

太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

thinthinde

空心莲子

我也好久没烤蛋糕了，可以试试啊，谢谢楼主啊，看着就有食欲