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好久没做蛋糕了9 j5 I1 M1 M5 A6 h
中秋节做了妙芙蛋糕
4 N  ^7 K% S3 v* j/ M9 U/ ~是香蕉口味的
  B: w6 a1 m1 e也可以做成可可味、香草味
& q3 L' h3 w* G& U只是换种不同的配料就可以
6 S" _% |4 Q0 R$ [8 N这款蛋糕做起来简单，不需要打发鸡蛋" |& I4 I! F1 d* p: a+ W
味道非常的香甜! T* w; q0 U4 z+ m& [0 a
一起看一下吧！9 @( z" Q2 X& O% w
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做好的样子0 r3 S; s9 X; Z6 C

' ]; G' w8 Y; Z! ^; `+ B8 U! K# K- N9 X
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需要的用料# B  J1 m5 v* P" }* }
蛋糕纸杯8 _( b$ P, F, K
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" V! l6 e% G0 A+ n/ o鸡蛋150克
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0 R  A  r& o# O# S: a9 V
4 c' v# ~' |# w1 B& ?  h! G- C面粉150克，过筛6 H  W, N3 X' m. ?# l1 ]$ z

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0 h' ]* n) Y2 V& X$ }5 k" q 白糖150克- `1 D& y, `2 @/ e, K6 e
- g3 P8 Y" V1 G3 ^: {4 B+ G4 l  u; U
食用油150克 不要用花生油味道太浓& Q, b$ W4 m5 e# Z1 X) N2 h

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  e# A7 f7 ]* k' X, h将糖和油放在盆里
- q+ M, {& U! E2 i% S2 V' C
) H. \; w$ V% O& g用打蛋器打均匀，全部融合在一起
1 |: n3 @8 M5 s) b1 {5 f6 a  P" N5 W7 p( v7 W4 n4 b' G: K7 Y
分三次加入蛋液，每次都打均匀，不用打发5 ^7 |- T; W9 k0 M* o

% X* B2 J3 V4 w; P. P' y分三次加入面粉，每次都拌均匀，面粉中放入5克泡打粉
* C* W7 V/ H: `  }7 E2 d
, X( h9 u9 G# b! q8 n材料全部混合均匀后，呈丝滑状' {1 x5 n5 ?4 p# N. i  U: A8 C

+ ?3 w6 g7 G! L/ ^香蕉弄成泥
2 C) L) \5 q5 T7 Z, A6 F, ]2 \  R1 ]8 C0 H$ ^7 N8 ?
放入做好的蛋糕糊中，拌匀/ @; _. X( N4 u7 r' x

4 `4 F: O9 w4 f% N, V/ J% P$ b0 C+ G

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把蛋糕纸杯放入烤盘里. O3 {- J& m7 ?* M* m3 B) \" W  P
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把蛋糕糊放入裱花袋子里，不需要装裱花嘴
; k& F0 D. T0 t% O+ Y+ @- L6 I! f& d1 |, q4 @+ R
挤到，纸杯里，每个七分满即可，千万不能全满% R' l( j& c3 D! J' T
! @' P; y( Z6 K' m$ A2 U% O
挤好了，上面放两个葡萄干，就可以入烤箱烤了* h6 [6 X+ T: E. v& F1 ^6 B2 c
烤箱160度上下火20-25分钟即可
9 ~; t# L% {# o5 Q$ F7 j每家烤箱温度不同，要注意调节大小，别烤糊了' ]: b$ I2 b1 }+ M0 i, y6 |1 p* s

8 ?. ~7 Y) p- I烤好了，可以出烤箱了
0 b. n6 K' s% e) ~8 P/ P' v1 u% m6 y# K9 E8 q' v/ }4 e( q
9 ^3 S0 l7 M* _1 {; A5 N! X! i. e% |

* K$ }. Z3 g! b5 R& }' y0 Y' k( x  O2 M/ a

两只小熊

哇，做得好好~~一定要收藏

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
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/ d) j: q: C: K/ D+ U呵呵，谢谢加分~

水玲珑414

看着都好香

小小子妈咪

支持楼主，每次楼主分享的美味都那么的诱惑人，做的都那么好，真要好好学习

堕落的胖子

顶楼主，看着就很美味的样子  h1 C3 m% ]* v

胡么么

fenglingan

看着就想吃，好棒的妈妈！

小胖手320

看着就好吃

栀爱

这个好，简单易学，问一下，面粉就用普通的面粉吗？还是低筋or高筋？

elaine821003

太好了，收藏以后学

nina76

问一下，这个量按照你的纸杯可以做出几个？

小炯炯妈

太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

thinthinde

空心莲子

我也好久没烤蛋糕了，可以试试啊，谢谢楼主啊，看着就有食欲