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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑 : Q; @1 D1 K. g

- f+ A) ?8 C  i" A7 I* Z, y好久没做蛋糕了
. `4 s- p) m6 @( k5 q6 B/ v" w中秋节做了妙芙蛋糕
- F: n2 ?" |1 {是香蕉口味的" ^6 F$ n( a, e% |# o
也可以做成可可味、香草味
  }% N" y9 V+ b$ G' l: O只是换种不同的配料就可以
& N& s  }4 ]6 |$ Z; f这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋8 i/ ~, G0 K) F8 ?! M
味道非常的香甜
. \" |) Q' ]% }. B) F+ S; C一起看一下吧!0 Z. v( V2 O4 h% O

9 Z- C6 ?9 o* q7 k& k9 B做好的样子% B0 f) |" C2 L( A% q8 d; I
! a9 j2 k$ p( K9 ~* |. q
0 T# g- _7 r" A1 d* \" l7 y$ G

" X% P! a! ?! |  @7 N3 V
8 O! P+ a# W5 _, b) D
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑
; Z6 C# X7 D3 L
7 e4 `- N! Z1 Q. u, `5 o& }需要的用料
0 A# q( U$ P! E! M6 k蛋糕纸杯
) x! ?4 E5 K$ @! Y# P# |% M) ?4 \5 D- b0 h; D2 E( R/ D, L* X

2 G6 z+ Q8 a1 P% ~9 [% I鸡蛋150克) t6 ~. M" ?$ s! Q( r4 x+ d
) Q' n# ?2 ]/ Q4 {7 {' N" v$ C: D
! K6 w8 k+ M5 C. a& K6 e! C# g( a: g
$ o6 \% Q' Y( a  K  `! Z$ r
面粉150克,过筛3 U2 d- S; C5 ~

1 G$ g" ?% O& E& q6 b  N
" P$ T5 d, j5 j, O% z  U" h* O- X1 W& ~
白糖150克7 v) N; ]: i- C, I5 E- @4 Y

4 ^9 d. [  b" U! `* A# [7 U食用油150克 不要用花生油味道太浓8 Y9 Y- s6 x# _. j, t) W$ R0 ?1 V

7 F& n& B5 |( Y, ^

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑
) G  ?5 \$ v8 X5 Q9 E% A1 f# p0 h5 X
将糖和油放在盆里8 A9 d( ^4 d. B

* y5 W& u% D7 _  v; w用打蛋器打均匀,全部融合在一起" X1 M7 R1 C. t' j
% F* J9 }" S, a8 c8 R
分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发, Z8 c& L/ a+ @- m) C: C

1 b: y: j/ r( |分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉
0 I  `% J( ?# }1 A2 _9 }! p8 `$ [+ i4 T6 M# N3 x0 o
材料全部混合均匀后,呈丝滑状
/ e. R+ T/ f9 u' G+ k( N) K& t4 g, Q7 l$ g5 p
香蕉弄成泥" j9 W/ o8 G9 Y( r6 b1 v

4 [1 V$ f. m  h# e- u7 i' |放入做好的蛋糕糊中,拌匀1 ?# q! y2 _2 t% W
+ @( ]# ]% M! ~* [/ I8 J9 h

3 D& x& b% w, g. t& V  H- J3 d

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑 : Z  M8 a/ M0 ]

8 m; N7 X$ ?" q9 f0 j5 C7 ]把蛋糕纸杯放入烤盘里2 U4 i7 E) |# o* ?$ Y1 b; g' i+ {

5 X/ |) T. S7 N1 B% Q& U- H把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴$ w! K6 c! i8 K% b2 C4 g

9 v) {, R. ?/ f挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满
* c8 F8 `% W1 F# S* ^6 G$ ]% x4 o, _
挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了
1 N, L3 H, [: C$ B0 w. x# ]烤箱160度上下火20-25分钟即可
+ W- ?0 o; Q+ E2 N8 C每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了' P3 B, o! c( D# T
- L( u8 k0 K& p+ T' t/ N% ^) S1 s
烤好了,可以出烤箱了
8 t  p5 ~7 k0 p7 L  {4 ^
1 _! j2 J4 T- v( t# c6 {! e9 a5 x2 q9 z! t% i

! P0 }: s7 l/ u8 L: n& A
. \- e& e: t0 z

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宝宝生日
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
/ V/ {1 p1 P' g* C6 X0 Q7 p. T% s% Q; D1 C5 b  Z. m
呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
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看着都好香

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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子
9 D4 D# y( Q$ k2 s" K% {& p- U
壮壮妈

大 本

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看着就想吃,好棒的妈妈!

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2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
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太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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