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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑
: U) H  @5 O2 O
0 V; W- j, {. H2 w& j1 _+ H好久没做蛋糕了
6 s+ D% J1 o8 x; S& e中秋节做了妙芙蛋糕9 C' P4 q9 H* o+ s2 T+ M
是香蕉口味的. X/ E9 s  R. D9 M( p1 C+ y( v
也可以做成可可味、香草味* t& F( X( E& l, N
只是换种不同的配料就可以3 H- E0 F% d9 y# L/ k& O
这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋
* |! a6 j: n" q/ O! @味道非常的香甜' C# w$ z' W) ?8 ?
一起看一下吧!5 X5 Y/ B# _. i1 l; e' g

; p5 A+ j$ S# s4 d5 ]! l做好的样子4 `# e" `& e" R6 u: i7 t% P  _7 j

6 ~7 y, f0 z9 v9 Q8 ~, j
7 ?, n1 ]+ r/ P$ Z) g& v( k4 N! H  Z7 c# D# N$ }

+ ~) l5 y$ x) v: r* N, \
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑
  R6 J. U* J! u# D0 f/ `3 J. ]2 {
4 R  Q$ R8 |, d  W需要的用料
8 _0 k) E$ i% ?/ W2 H' J2 S蛋糕纸杯
, p- C3 ^) W- j% F, H/ B/ N3 F. X# c) d% s" M/ M( C

0 m, W- n# m; @( u9 E鸡蛋150克
* y, z2 g  m3 o* r
/ s$ H, s' w' x5 }. i+ v' O8 \2 [6 q1 g% y; V
, y1 p3 O) T/ }# r1 A- o% T
面粉150克,过筛; [/ E9 k' C4 e' e: J, @

8 z( A7 Y2 P7 A5 _# l  _
7 P9 f7 ?& \2 ~6 n& L' J5 U7 ?$ e" C& I; ^9 \, d
白糖150克6 @( i2 s& I, p1 X' i" i
7 ]8 P* R  F1 n% J2 d/ t" [
食用油150克 不要用花生油味道太浓
; N0 E5 ~( i0 m1 w. @0 h
3 H9 K. e6 W8 c/ s3 O) }/ B: M: ?, T

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑 - [8 B; X' M* z0 M7 Q1 J# O* a

! o: \0 q" @# U/ c% M* X  U* a8 D将糖和油放在盆里$ O9 p- S! P5 S5 |
9 U8 n/ C( J3 ^) N
用打蛋器打均匀,全部融合在一起! p9 ?& w+ w1 F" A$ V! N

1 t3 L+ b9 q. s  k分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发
0 q) ]3 Z2 i% L0 A6 `0 _3 m& w: N/ a5 u9 E: S2 A# h: q
分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉
4 g& s1 b4 ?: l: ?& e' o8 t1 F' W2 l! c/ n9 l! ?/ |
材料全部混合均匀后,呈丝滑状
) d, @4 p* k) _! y$ w% D
9 X8 G& |$ M$ G* k7 |香蕉弄成泥
2 k4 T  `- m% M6 S1 F3 a2 Y; k5 @$ w+ B' g1 z4 }- z4 c) ]6 k" K
放入做好的蛋糕糊中,拌匀
, q4 l: v  L7 z% q/ L  X/ T5 u7 W, Y- l% {9 A

1 r6 }5 b) b4 y7 e8 Q7 V* ~) ~$ H

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑 ( m" V4 T5 G4 V: m' l2 j
" T% T$ x! t6 h
把蛋糕纸杯放入烤盘里
- z/ ~! |& E, U% \( ], t# t  D' [( {, i
把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴
1 h3 ?; F" \( l) [# M' D$ G2 c
5 p, ^5 x3 q! B3 l9 d1 K* N! `' P! P挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满. \. W1 V2 q7 [: n

" D3 E& k/ J- D) V挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了
! D9 v$ V4 `6 A$ Y烤箱160度上下火20-25分钟即可0 H9 F, p- {8 b
每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了! L3 ~: A* A# k5 |! V2 g( u/ @5 @

0 R) Y+ n! A. h0 i- g/ _烤好了,可以出烤箱了- c9 c, k/ i5 `/ e7 O/ {- Q7 s( N

; c7 C2 T: y+ L  Y5 j, S2 Q8 _! }& Y, n4 X! b' Z$ G

! w3 {2 E- r4 l6 i; P3 L+ ~3 Z

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子* O" j. w/ \! P

: N, G* ]: o! P" M/ f" N7 b呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子
8 E/ i$ s' }, W; ~+ U; q# Y5 V
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
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宝宝生日
2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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1377 
太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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