大虎宝宝妈

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中秋月饼DIY：一岁半的小老虎来做月饼喽~3 I1 T3 ?5 J2 f

7 s3 X3 s# X+ e+ Z0 m, M9 v! D终于盼到了9月10号，虽然天空下起了大雨，也没挡住我和爸爸妈妈的热情，我们开车开了一个半小时，终于赶到了漂亮的木马餐厅！% Z4 T  Y5 P6 g7 S) ?. O
漂亮的旋转木马舞台上，已经有很多大哥哥、大姐姐蹦蹦跳跳的在玩了，我刚刚会走路，虽然不能跟他们一起玩，但也马上找到了自己的兴趣-画画！. R4 k& M8 N6 y
看我画的认真吧！
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到我们做月饼啦，我不会做，但我可以给爸爸加油助威！7 A* l6 }" n3 }/ R0 E3 |
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爸爸动作真快，已经和好面团啦！
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大虎宝宝妈

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' u/ v7 @. q2 n6 I第一个成品出来啦，一条小鱼！我好喜欢！
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大虎宝宝妈

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3 `. `- A5 z2 H& ?$ ^8 Y$ }猜猜这里有什么？一辆小汽车呀！4 ~5 S* F, y1 G/ ]

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大虎宝宝妈

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$ r" G/ B7 d  h看出来了吧！小汽车真可爱！1 b( }9 ^& g  v! |8 v, g

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大虎宝宝妈

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" w+ L9 `: b8 I爸爸做的真好，我们全部8个冰皮儿月饼~+ V9 {+ h" \; `2 q! h  v/ k
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大虎宝宝妈

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还有给我的气球，北京妈妈网的哦~5 q( |. v9 ?& y9 z
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大虎宝宝妈

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8 J) f) M9 z2 p/ c. c' |哈哈哈，有小鱼吃啦！真高兴！7 V; b& h  H3 @$ d, g
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大虎宝宝妈

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自己做的冰皮儿月饼真好吃！谢谢北京妈妈网！: M$ o0 C" w/ p! r. B; D
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tottilena

真好！！！这步骤复杂吗？？？

大虎宝宝妈

不复杂，里面就是做冰皮月饼的面粉，买的红豆沙馅，一块油，$ Z* U8 q5 z$ d* y. J+ x+ `. [. K: {2 |
把面粉跟晾过的开水一起和成面团，再分三次把那块油（这个忘了问是什么油了是一小团）揉到面团里，把揉好的面分成八个面劲儿，再把豆沙馅分八份揉成小圆球，拿一个面劲儿捏扁捏成圆形，大小比手心略小，把豆沙球放到面饼正中间，把面皮往上把馅包起来，包不住的把面从下往上赶直到够把陷完全盖住。对了一定要留点干面粉，因为要把包好的白色面球在干面粉里滚一下，才能放到模子里，这样月饼就不会粘到模子里了，用手掌慢慢往下把面球按平，把模子翻过来轻轻磕，做好的月饼就出来啦！然后把月饼放到冰箱冷冻室冻15分钟，拿出来就可以吃啦！