晒牙的大象

平时都是红烧鸡翅，我不太喜欢吃，所以改成辣子鸡翅啦) {7 R3 d/ W- s" @2 `$ T: y

- y* l/ c* e- q做法和辣子鸡一样
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$ l4 A0 r6 `6 _8 T, N: `上图
% k. C/ z6 g' I; F( z9 _ 先把鸡翅解冻，剁成小块，加点料酒、生抽和鸡精腌一下。' J. V  U* J2 l" O

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; o  k3 ~- P2 c+ W然后锅内倒油，鸡翅炸成金黄色，我不太喜欢油腻的东西，所以取出来之后我用厨房纸把油都吸了。: h3 _% F, [3 U/ @
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( V3 `( D. @3 M. w, r锅内放朝天椒、葱丝、姜丝、还有郫县豆瓣& L) L7 T4 G4 Q7 r8 Q9 N
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) p' S6 [+ L. f) a1 Z0 Q; m/ a
炒出香味后加入鸡翅/ Q$ D+ u+ H; S& r3 D4 `% D  Q, m
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8 x! D+ z$ N8 N哈哈，开吃！！9 F- l4 X; N5 O4 _8 V, a
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. p* }9 P$ j' g7 O) Z/ ?; ^/ z. g
- W8 O8 o: I* p, Y* I

两只小熊

做得太棒了~

咔啦酷拉

颜色好好诱人啊！~~回头我也自己做个试试

晒牙的大象

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# t9 y8 T5 Y* @( o: R8 ]( L& U* Q
+ K' n. w* _0 D" s好像不怎么好吃，辣味儿没出来，你有招数没？
5 h1 X6 f/ e& f! y, a0 w, Q4 w我做饭放不少朝天椒，但是辣味都出不来。

两只小熊

回复 晒牙的大象 的帖子8 `1 {8 Q8 u: y+ p! I$ `
5 D- h0 k" q8 T% t3 T- J2 f( I
辣子鸡丁要放干辣椒段，而且还要放很多才辣哦

晒牙的大象

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! q8 |* ~8 N+ o+ E: }; l# r+ G: |: L, k& |( \5 x8 ?" E. D
我一直在想是不是火候掌握的不好

两只小熊

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, A( A+ d* \# ]" Q5 w* \
: X5 H: c6 n6 _7 m- {做得挺好的，流口水哇

米兰宝宝

看着就有食欲啊！！！

songshicheng

应该很好吃

晒牙的大象

回复 米兰宝宝 的帖子* {: U( s8 X$ X) Z
# M$ Z7 ]) G3 I. X' i
其实没看起来那么好吃……

晒牙的大象

回复 songshicheng 的帖子
. n' q2 T+ ?- n- Z# N* i0 e4 z6 `$ E' }* p* X: _
味道一般，不知道哪个环节出了问题，没我想象的辣

幸运百分百

看着太有食欲了。

小may的五月

色泽看起来就觉得味儿不错！
) b* F; [  ^9 P$ G1 N改天做做