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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-9-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
平时都是红烧鸡翅,我不太喜欢吃,所以改成辣子鸡翅啦
0 Z( W' _$ H. R9 H* u2 E. b
4 e% @( b1 F! N+ q6 y做法和辣子鸡一样& ?6 K2 ?7 ?  j
- D( G! e* R1 R5 r4 {2 A4 P0 G
上图
8 u# ^0 {. z8 t% u/ H 先把鸡翅解冻,剁成小块,加点料酒、生抽和鸡精腌一下。
" n) M7 S  m  p! u" {7 k+ ~8 I8 O3 ?7 c2 r$ Q* x* d

# S3 @1 C3 }& F5 z, O  c然后锅内倒油,鸡翅炸成金黄色,我不太喜欢油腻的东西,所以取出来之后我用厨房纸把油都吸了。) d  i3 w4 F, P1 n! w
4 i+ O) ]/ E; ^$ Z) @; h

) p) K, E5 v" @! |. d0 e" k锅内放朝天椒、葱丝、姜丝、还有郫县豆瓣+ ~3 d% T" |5 F1 |! x" z" p
4 d9 _+ ]4 b0 a3 T1 @' t& u

6 [, Y/ U$ Y8 j# m7 [0 i  E炒出香味后加入鸡翅
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0 B: @& c& j) {& y: J! {7 _- j; S4 V4 ~& @- @" i1 y, C( {) X7 S% w
哈哈,开吃!!7 w/ r; f- ^- ~9 t
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宝宝生日
20090110 
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油菜花

做得太棒了~

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宝宝生日
 
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颜色好好诱人啊!~~回头我也自己做个试试

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宝宝生日
 
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回复 两只小熊 的帖子6 ~, y  ]1 s$ }" J; Z

6 P, h0 g' n- E好像不怎么好吃,辣味儿没出来,你有招数没?: v' v2 w$ N5 Z
我做饭放不少朝天椒,但是辣味都出不来。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子
& @# q3 S6 l, w3 A9 Y; Y3 _) Z1 _4 ~# P! y
辣子鸡丁要放干辣椒段,而且还要放很多才辣哦

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宝宝生日
 
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回复 两只小熊 的帖子
7 u3 d, N6 d% O7 h( S
6 v& N7 {- ^5 s" n我一直在想是不是火候掌握的不好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子! G+ |) {/ \4 f$ z8 {
( f( ?' U& J% P: Z
做得挺好的,流口水哇

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宝宝生日
2011-07-25 
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看着就有食欲啊!!!

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宝宝生日
2007-03-03 
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应该很好吃

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宝宝生日
 
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回复 米兰宝宝 的帖子
( d$ w  C/ C8 t' a$ q2 {- S$ Q, \$ E5 G- Q7 s  X
其实没看起来那么好吃……

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回复 songshicheng 的帖子$ b% Z  D1 ?' G* j
' ?  a# G# n1 D4 H1 t: q
味道一般,不知道哪个环节出了问题,没我想象的辣

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宝宝生日
2012-12-19 
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看着太有食欲了。
唐俊俊【团长MW10131】

大 本

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宝宝生日
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色泽看起来就觉得味儿不错!
4 h: [1 z; _+ S+ B# z/ k改天做做
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辣子鸡翅
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