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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-9-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
平时都是红烧鸡翅,我不太喜欢吃,所以改成辣子鸡翅啦
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做法和辣子鸡一样1 S, C# t. I2 R3 ]# d" ]  l

7 i- E) I" G& r/ q  }& s上图# g- h5 c/ @& e8 L
先把鸡翅解冻,剁成小块,加点料酒、生抽和鸡精腌一下。" c8 x" q- |- a1 P. S

( S) k4 ^! n) ]/ h) ]
- y$ ?% `9 R1 C$ w  F2 }. F然后锅内倒油,鸡翅炸成金黄色,我不太喜欢油腻的东西,所以取出来之后我用厨房纸把油都吸了。
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! |/ t6 b' u  v* t( c5 ?6 |* A8 M5 `6 e; D" t# x1 m
锅内放朝天椒、葱丝、姜丝、还有郫县豆瓣" h7 w6 w/ U' q" P5 @- r# ^# o
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" e9 ~7 m; y% v) q' l. ]炒出香味后加入鸡翅
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哈哈,开吃!!
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宝宝生日
20090110 
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油菜花

做得太棒了~

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宝宝生日
 
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颜色好好诱人啊!~~回头我也自己做个试试

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宝宝生日
 
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回复 两只小熊 的帖子
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好像不怎么好吃,辣味儿没出来,你有招数没?4 i+ E6 g5 S1 g! j$ |6 O
我做饭放不少朝天椒,但是辣味都出不来。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子
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9 k8 B; [) y; O% O/ \3 C0 y3 h辣子鸡丁要放干辣椒段,而且还要放很多才辣哦

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宝宝生日
 
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回复 两只小熊 的帖子! [" _5 q, E2 R% N4 `! [

) H9 T! X1 V1 Q3 x" m- Y3 p& u, l我一直在想是不是火候掌握的不好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子7 m& G' @5 _# C7 H0 }7 D

/ A5 B( ]; F( B( t4 S5 Y2 S做得挺好的,流口水哇

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宝宝生日
2011-07-25 
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看着就有食欲啊!!!

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2007-03-03 
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应该很好吃

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宝宝生日
 
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回复 米兰宝宝 的帖子" f0 v& C1 Q, H9 D
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其实没看起来那么好吃……

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回复 songshicheng 的帖子
1 g- _  g0 o! S: U- O, B9 U1 @! b. H4 x( ?( ]- V& ]7 _9 b
味道一般,不知道哪个环节出了问题,没我想象的辣

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宝宝生日
2012-12-19 
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看着太有食欲了。
唐俊俊【团长MW10131】

大 本

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宝宝生日
null 
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色泽看起来就觉得味儿不错!* O: }5 r  X9 _" H: F. u2 f
改天做做
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辣子鸡翅
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