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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-9-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
平时都是红烧鸡翅,我不太喜欢吃,所以改成辣子鸡翅啦
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) E/ J9 Y- F( R' G) Z0 t, C! W做法和辣子鸡一样
7 u' F8 h( _/ `, E3 z# }
* I% b3 A  [9 j( z1 O* C- ~上图3 j3 }. X0 P6 Q! i
先把鸡翅解冻,剁成小块,加点料酒、生抽和鸡精腌一下。
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% Y, Q3 E2 i5 c! z  F然后锅内倒油,鸡翅炸成金黄色,我不太喜欢油腻的东西,所以取出来之后我用厨房纸把油都吸了。' H; T* D+ T4 H; r& k( |) v

5 D# v5 e. r1 E2 C
8 C% E5 v  @# S锅内放朝天椒、葱丝、姜丝、还有郫县豆瓣
0 R, m; @& t2 K& e: ~6 L
* }8 z4 w/ N- G9 Q8 v# z( \+ U& I
炒出香味后加入鸡翅" [) Y! [9 v' d, R/ X

( z3 n$ a2 _1 b9 A4 @  U& z+ R1 t; u1 v4 C
哈哈,开吃!!
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宝宝生日
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油菜花

做得太棒了~

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宝宝生日
 
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颜色好好诱人啊!~~回头我也自己做个试试

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宝宝生日
 
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/ f& l9 h* `8 T- G9 @. G
1 j% b5 F& G4 S好像不怎么好吃,辣味儿没出来,你有招数没?2 Y9 I4 R+ J6 p  A
我做饭放不少朝天椒,但是辣味都出不来。

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宝宝生日
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子# G( B) h9 s# Q- s; x2 q3 ~

. @" k5 I1 D% ~% [辣子鸡丁要放干辣椒段,而且还要放很多才辣哦

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宝宝生日
 
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$ \7 Q" ~& _0 t* J4 N6 g1 A
, p) h0 ?( y2 N" A3 S1 k# y我一直在想是不是火候掌握的不好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子/ V2 |" i! v9 {" W8 ^( f

7 C6 \8 v( L, A! m; b做得挺好的,流口水哇

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宝宝生日
2011-07-25 
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看着就有食欲啊!!!

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宝宝生日
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应该很好吃

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1 Z5 d/ F7 D1 n. C; C% `* q. |4 R3 R% H5 @9 ]6 t
其实没看起来那么好吃……

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回复 songshicheng 的帖子
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味道一般,不知道哪个环节出了问题,没我想象的辣

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2012-12-19 
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看着太有食欲了。
唐俊俊【团长MW10131】

大 本

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宝宝生日
null 
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色泽看起来就觉得味儿不错!  c  E& a3 q. \
改天做做
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辣子鸡翅
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