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本帖最后由 ttwy 于 2011-12-27 21:45 编辑
5 D/ y4 `& e1 a) B1 Y4 W E! I. d, X
, e) C2 z, `5 n自从周末去了朝阳大悦城吃了台湾菜之后
# |5 L) a y) d5 b" d: b就一直琢磨着这么好吃的菜是怎么做出来滴( }! o* u0 U) i# m4 i, L
昨晚决定尝试一把
% ^% c" m0 H9 b7 R4 I# n因其烹制时不放汤水,仅用酒一杯,油一杯,酱油一杯,故名可以用整只鸡做也可以用其它部分如鸡翅、鸡腿; f) H! _# b4 i8 \5 t
我这次是用了半这个菜做来出之后色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜
1 h* }8 l& O9 J( Y1 e7 ~ Z# D晚上又多吃了一碗饭,确实太好吃啦~
% C* ^* t8 G, m5 F; y! H
' x: E. D4 \4 S7 ]% M4 h9 q先上个图吧,
: @% I% }3 C* h# {+ |9 ]0 s! {1 z9 z' R8 E5 y/ ?0 W B
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