哈哈

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我们家的做法:! s+ R  S! z- D1 t# A
1、萝卜切块，牛腩切好要放开水锅里煮下去血水。
4 Z9 E1 v; ]/ l& Z+ p) u! ]2、铁锅里放油烧热，下辣椒酱（或者豆瓣酱）、花椒、八角、姜、蒜和牛腩暴炒下，加入适当的盐，酱油，加萝卜翻炒。* Q( [& @5 f5 ^, P* ~* E: O$ o/ k
3、不要炒太久，然后把这些东西放如高压锅，压15-20分钟就好。
" c) `* m3 d7 C4、最后吃的时候放点香菜美味！！pic48

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白萝卜煲猪筒骨气味清润，有健胃、润肤、增髓的功效。
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; c, j! i& H: h: w1 [白萝卜通常被称为“土人参”含有丰富的碳水化合物，维生素，磷，铁等营养物质，具有健脾益气，健胃消食，清热化痰的功效。
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民间也素有一说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”) d) M. D' [* k, F) f- M/ S4 \' g

2 j* t5 @) \1 Z% i' C这个季节吃这个就最适合不过了,做法方便简单.
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原料：2 Z2 p" k$ t  S% w  g
白萝卜600克,筒骨500克,香葱,姜片少许.
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做法：+ X( ?) u8 S! g0 J) g3 H
1、筒骨洗干净2 k* n3 o0 d0 I6 R6 C+ W/ f
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2、白萝卜削皮,切成滚刀块.放入锅中加入6碗水烧开
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3、锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟
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4、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面. V& a8 g) [+ h! k# m, K) `; m
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5、大火烧开,改小火煲1.5个小时.
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6、根据自己个人口味适当加盐调味,喝的时候洒上一点小葱.

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萝卜丝鲫鱼汤:
4 H* |7 k2 C: T& q原料：
8 w; n/ f; f* o- C* F3 B( K鲜鲫鱼2条、白萝卜1/4个。 盐、葱、姜、植物油少许。3 x4 q3 e) R3 u: [/ Y

, |! _7 I7 f" a3 D+ y做法：. j3 B9 I+ p; @9 J5 T& ^
1、买鲫鱼时，请鱼贩将鱼杀好。回家后，用清水将鱼洗净，在鱼身两侧各剞2～3刀。 & f1 `; B6 G- t0 C7 }9 \
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2、葱、姜洗净，切好备用。
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+ d; i" \8 n3 E! u2 I7 S2 M3、白萝卜洗净，切成细丝备用。
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+ C( h5 k1 G, ?1 L3 x2 D4、炒锅内放少许油烧热，将鲫鱼放入，两面煎一下，取出。 ' D' t/ A0 P2 Z& M2 X# m

) x1 s# i9 d2 y! D4 n( [% B0 D5、将葱姜放入煎鱼的油中煸出香味，放入鲫鱼及适量水煮沸。 . }& O. _; R8 O3 r
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6、将汤水倒入沙锅中改用文火烧煮。
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7、待汤煮至奶白色后，加入萝卜丝煮熟，加盐调味即可。
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暖身提示：
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也有人做这道菜时，为了让汤更浓稠而加入适量牛奶，如果你喜欢牛奶的味道，不妨试试。1 G+ s4 a- m$ d& J; H6 n, ~
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特色：
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汤呈现牛奶般洁白，味道鲜美，萝卜丝口感清爽，鲫鱼肉则非常细嫩。

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素炒萝卜最好吃

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罗卜烧肉pic48

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有空也试试楼上的做法

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我中意5楼的煮法~

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用来蚊牛腩，或者煲骨头汤。。。。

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5楼6楼妈妈的做法合我口味，我也喜欢这么吃，好好味滴！5楼妈妈做菜很细致考究，赞一个。pic48 ，我就偷懒，萝卜不用筒骨用排骨煲，切片切块就煲则鱼了，呵呵！pic32

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我做过萝卜丸子，pic23

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pic23 都喜欢啊~！

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喜欢5，6楼的做法pic48

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好羡慕呀

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谢谢了，我今晚就试试！