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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-9-24 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 爱吃白菜的兔 于 2011-9-24 23:17 编辑
4 R, s* W1 T. f  e4 p1 {) l5 T% d+ b! Q& s
一个人在家突然想做冰糖银耳莲子羹,第一次做,抱着试试看的想法开始动手准备。+ ?0 X  f: Q, H# Z% h# o; Q
1银耳泡发,洗干净,去根蒂+ N. z2 I4 V/ l0 S4 g& L
" [. E8 h! F  G& C+ X2 X
2莲子洗一下,用凉水泡一个小时
: ~5 q7 k/ K: m$ [7 L4 R: G! F, n/ m: m# {
我直接买的没有芯的  U3 a  l  Y5 q, @
3把枣用凉水泡一下
5 L: A' }" Z: ~" V, [3 h/ j$ C* v# v. I; j) m  u6 |, q
准备工作完成,下面开始煮了
' r. x  ?0 q7 s) Q6 H' T1莲子,银耳一起放到凉水中,上火煮,要多放些水,因为要熬很久,中间不再加水。) b. q' T: T1 _- p, C5 C$ E4 k; K
2开锅后转小火,不时搅拌,防止粘锅。
4 t  _) ?0 k, `/ Z% Y9 j- w330-40分钟后,看汤有点发稠后,放进大枣,把枣煮烂,放入冰糖,等冰糖融化就大功告成了,看一下我的作品吧。
. g6 ~8 ]6 R; X) T# M3 a7 d. p5 @. U7 q: k8 T5 r& s
7 ]1 q, h. V1 \- `9 \2 R

9 r0 \3 V1 M6 `. d, ~
' L% K$ M+ }; O1 S/ @$ `5 L  p
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宝宝生日
20090110 
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油菜花

好想吃啊~~·

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宝宝生日
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54 
小女第一次发帖,谢谢,都来我家吃,滋润去火

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宝宝生日
2010-08-01 
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1571 
回复 爱吃白菜的兔 的帖子% {% t  j% v" y! e4 p3 U
' D/ X+ v; t8 T% i% p2 F
太好了,亲爱的,这个一定收下了,正好学习,当做养生汤了

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宝宝生日
2012-10-27 
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1396 
学习了,秋季养生汤,不错,好好回家去试试了

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宝宝生日
2011-12-01 
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回复 爱吃白菜的兔 的帖子
7 j* ^$ e6 O# c4 m
- {4 n; g: l( @大嘴都想喝了,肯定美味又滋补

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 爱吃白菜的兔 的帖子
7 B3 s( ?2 D! ]" b
: E8 u; j/ {& O  M看来亲爱的也是为厨房巧妈哦,以后多多将美味分享出来哦
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冰糖银耳莲子羹
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