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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-9-24 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 爱吃白菜的兔 于 2011-9-24 23:17 编辑
! e  f! a* |& [8 F; C! W: F. _3 K* Y
% a; k6 s0 t0 @! `一个人在家突然想做冰糖银耳莲子羹,第一次做,抱着试试看的想法开始动手准备。% M+ |! |0 M% g3 l% j: M( r/ Y
1银耳泡发,洗干净,去根蒂
8 V0 V$ V: Q! }$ ]5 w2 V3 Z
% `- N1 a% [) x: J3 W* e4 t2莲子洗一下,用凉水泡一个小时, K8 u: v4 _$ k& k1 P3 D' |
' s- n8 ~- [5 I4 R- X
我直接买的没有芯的
# L5 k- D3 r4 S0 M3把枣用凉水泡一下
- K8 {/ D+ j5 A7 R7 E& s% }* u9 F. G: N6 \
准备工作完成,下面开始煮了
" M8 F0 _5 G) N6 a# E. E1莲子,银耳一起放到凉水中,上火煮,要多放些水,因为要熬很久,中间不再加水。: P6 T* s8 B  q7 v0 G2 M2 p
2开锅后转小火,不时搅拌,防止粘锅。! g8 ?/ l, `# O4 v! I0 N/ c
330-40分钟后,看汤有点发稠后,放进大枣,把枣煮烂,放入冰糖,等冰糖融化就大功告成了,看一下我的作品吧。
/ \! J4 ]. p9 n2 }
+ ~4 S: J9 p0 M* u
4 p& ~/ y: t9 D! ^
: _, `7 v! u3 \& J+ D& h
2 S2 U4 f3 R2 {( M; s- U9 T
; C0 z3 p7 e1 _! E. u) }( D/ u: g2 B$ a) B  V( u3 a1 F

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

好想吃啊~~·

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宝宝生日
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小女第一次发帖,谢谢,都来我家吃,滋润去火

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 爱吃白菜的兔 的帖子
% J+ f3 S' P1 b; @# x; O
. r; j6 {1 `7 Q" @* B9 Z+ V9 h太好了,亲爱的,这个一定收下了,正好学习,当做养生汤了

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宝宝生日
2012-10-27 
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1396 
学习了,秋季养生汤,不错,好好回家去试试了

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宝宝生日
2011-12-01 
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回复 爱吃白菜的兔 的帖子! @9 l+ u  G2 o9 N3 e

0 E( @/ e& l; y) P. |) r# q$ E大嘴都想喝了,肯定美味又滋补

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 爱吃白菜的兔 的帖子
( I, ?" i0 u: L! T- l2 f. ?5 E! y$ q7 _7 Y8 k. B1 P- m4 n& t- a
看来亲爱的也是为厨房巧妈哦,以后多多将美味分享出来哦
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冰糖银耳莲子羹
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