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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-9-24 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 爱吃白菜的兔 于 2011-9-24 23:17 编辑
( w( k' t: p- N% c6 C9 ]# p' @' U; r( S) \1 `, [2 I
一个人在家突然想做冰糖银耳莲子羹,第一次做,抱着试试看的想法开始动手准备。
! \* k* @# b0 a7 y% L. T' ]1银耳泡发,洗干净,去根蒂5 V5 }9 Q  n" @. n( b2 Z' O1 a
# x1 L. E" p8 \0 V
2莲子洗一下,用凉水泡一个小时
$ Q* s* K/ ]1 g0 |  L! l; t& `; [; n7 r2 `" M
我直接买的没有芯的
" e7 h  F6 z& u# o+ J3把枣用凉水泡一下
  V2 T8 h& V1 ?4 ?, e* {, X' x, T8 _5 n/ f! Y, w+ |
准备工作完成,下面开始煮了/ C/ z0 ^2 }$ J4 v
1莲子,银耳一起放到凉水中,上火煮,要多放些水,因为要熬很久,中间不再加水。
8 z5 ]% p& A+ ]5 T$ ?2开锅后转小火,不时搅拌,防止粘锅。
8 k( A* G2 I! e1 [7 |$ I330-40分钟后,看汤有点发稠后,放进大枣,把枣煮烂,放入冰糖,等冰糖融化就大功告成了,看一下我的作品吧。
; A! N2 Z% l5 r) c& x9 N0 w3 o$ }% q* p8 a% Q

# _4 ~; [; G$ A
' C. s( m7 _5 x0 k2 D* M# U: ^1 }9 I5 ]. \* a

) F, M+ {0 V- E$ L8 G3 j! q( R5 M: d% w( x
$ O5 J2 b: h$ ^) K; E6 b: B' o- I
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宝宝生日
20090110 
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油菜花

好想吃啊~~·

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宝宝生日
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小女第一次发帖,谢谢,都来我家吃,滋润去火

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 爱吃白菜的兔 的帖子2 U9 S2 G( a$ q

/ }: q8 q, w+ M: F% e太好了,亲爱的,这个一定收下了,正好学习,当做养生汤了

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宝宝生日
2012-10-27 
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学习了,秋季养生汤,不错,好好回家去试试了

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宝宝生日
2011-12-01 
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3562 
回复 爱吃白菜的兔 的帖子2 d+ m4 q1 V7 |) s7 g& B: D- b

; F7 D" I; y# i& N大嘴都想喝了,肯定美味又滋补

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 爱吃白菜的兔 的帖子. _9 [3 P, \% n. n: [! b

7 Z6 V7 R$ H$ D0 A$ \看来亲爱的也是为厨房巧妈哦,以后多多将美味分享出来哦
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冰糖银耳莲子羹
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