shuaishuai2006

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: m3 g4 C, L: l6 h2 O7 C3 Z/ e今天车友小聚，刚做完的麻豆腐$ x+ c1 d/ `% J* H& p0 e! Y
【炒麻豆腐】的配料：麻豆腐，黄豆，酸菜, |. {/ `- w  n# o6 W5 G; r3 G
“麻豆腐”就是绿豆渣发酵后的产物，绿豆清热解毒
+ s- K  i: z; d# y# |% w( `0 e发酵物的作用就不用说了吧
8 k! ]1 c* A; M/ k2 ^" p* ~“黄豆”植物高蛋白，宝宝吃了易吸收3 d7 n4 Q7 h2 I% `; i, P
前几天没看见这个活动，所以没有做的过程
2 d7 Z4 t& w- f% C) k1 x# q说说得了
4 v4 X$ E. R" M# A) d1，把黄豆泡发，煮熟备用3 A% n" p% u% B, k9 z# J) Z
2，把酸菜泡半小时，纵向切丝，然后再泡10分钟，留一点酸味盐味就行了
" a0 z/ \" G4 \* d3，放少许油，把酸菜和黄豆炒出来备用' u6 u- u* m% j+ [7 ^. k1 h
4，放荤油，多放，麻豆腐吃油，然后炒麻豆腐，放少许酱油3 f6 S2 p1 K& G( N! `+ n
5，炒10分钟左右，放酸菜和黄豆，不用加盐，因为酸菜已经是咸的了
0 X1 Z  o  Y. ?3 k' ^3 @6，炒好的麻豆腐盛出，再炸辣椒油，用香油炸，把炸好的辣椒油倒入麻豆腐，大功告成
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shuaishuai2006

蓑衣黄瓜6 h1 F8 P4 m* ^8 U' ?" i

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shuaishuai2006

明天继续。。。

shuaishuai2006

M-SCOFIELD 发表于 2011-9-25 21:21
" L2 H- s/ R1 |  k* `好顿吃，真好，哈哈！！

# c$ C) E8 @# }* v5 Y3 \
吃版你也六呀？？？翻我帖子呢吧

两只小熊

这个好吃~超下饭吧

果飞

回复 M-SCOFIELD 的帖子0 V- V; L9 R: ^. u# J

* D0 Z( d7 {7 l4 n1 k$ q: L哈哈，大家都是吃货啊，多多来吃版逛逛吧，嘻嘻，都是爱生活的人涅

堕落的胖子

好美味哦，美味，回家要好好做做去，从这里总学到好多厨房手艺涅  

大嘴嘴里大

这里的麻麻的手艺真的都是很不错哦   

果飞

回复 M-SCOFIELD 的帖子
: Z- K+ L  v2 G5 g+ K. Y/ _- v0 K8 m0 j4 b0 u" ?
亲爱的等着你的美食大帖哦，必须滴  哈哈

丫丫妈妈166

顶，分享的太美味了，实用，回家就可以试试了

shuaishuai2006

果飞 发表于 2011-9-26 13:04
& L  Q1 ^. U' X0 a回复 M-SCOFIELD 的帖子
( R' z* b6 P6 X, f) U0 @6 ?( E) u
亲爱的等着你的美食大帖哦，必须滴  哈哈

) D4 f( }) Y; d# ]0 o
看见他带的肉了吗？
, M. i' o2 x0 Q问他好多次秘方了他就不说
& T/ V: i0 F( ?: a这回看你的本事了。。。。

shuaishuai2006

丫丫妈妈166 发表于 2011-9-26 13:09 1 {) i' ]( ]0 s0 e7 y2 f
顶，分享的太美味了，实用，回家就可以试试了

+ Z; n; G! U9 U& j" b
。。。。。。。。

shuaishuai2006

M-SCOFIELD 发表于 2011-9-26 07:16 8 d0 ~7 a8 O) Q/ {" m5 {
哈哈，吃货不溜吃版？

) F5 [" N6 W2 t. }
要不怎么能混到一起去呢。。。。大吃*小吃*

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-9-26 09:58 3 }' v: e5 }; q2 T$ u9 C7 m4 O& ?
这个好吃~超下饭吧

6 ~! Y# V. |/ i# d! ~& ]
看来不能多吃，不利于减肥

shuaishuai2006

堕落的胖子 发表于 2011-9-26 12:03 8 X, p0 c8 o/ ~4 Y8 @# a0 R- V
好美味哦，美味，回家要好好做做去，从这里总学到好多厨房手艺涅   ...

6 a$ S$ @, R9 Q8 T- |; D$ H3 C8 P, F互相学习～～～

shuaishuai2006

大嘴嘴里大 发表于 2011-9-26 12:04 0 c  g4 z9 o/ j! f0 q" }
这里的麻麻的手艺真的都是很不错哦

; z: l: J! R9 M$ G' b3 g看你的签名就知道你是强人！！