shuaishuai2006

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# ], A8 w& `- @+ m, W6 L7 ?今天车友小聚，刚做完的麻豆腐0 ^' x+ Q) d" l2 ~1 D0 i
【炒麻豆腐】的配料：麻豆腐，黄豆，酸菜
% T. a- X% L: {! I4 K2 V$ c; M  l“麻豆腐”就是绿豆渣发酵后的产物，绿豆清热解毒
9 I6 H: Y$ Q' o5 Y; P3 p发酵物的作用就不用说了吧5 n& |5 M9 X! {8 W/ _: a8 Z2 x
“黄豆”植物高蛋白，宝宝吃了易吸收
  v; f2 E7 n% ?8 ^; U前几天没看见这个活动，所以没有做的过程
( i/ [9 l3 }' h- U6 `! C2 T说说得了
$ @* o. Q. T% K; g1，把黄豆泡发，煮熟备用
+ |1 ]# E* {/ h# F2，把酸菜泡半小时，纵向切丝，然后再泡10分钟，留一点酸味盐味就行了
8 q0 A- r* k5 P3 h, c: [3，放少许油，把酸菜和黄豆炒出来备用
, A2 m' x1 u9 J/ @; o4，放荤油，多放，麻豆腐吃油，然后炒麻豆腐，放少许酱油
- P+ E+ k2 k, b% x7 i( |/ P5，炒10分钟左右，放酸菜和黄豆，不用加盐，因为酸菜已经是咸的了3 |0 t; X3 a. n( a- Y+ p
6，炒好的麻豆腐盛出，再炸辣椒油，用香油炸，把炸好的辣椒油倒入麻豆腐，大功告成
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shuaishuai2006

蓑衣黄瓜
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shuaishuai2006

明天继续。。。

shuaishuai2006

M-SCOFIELD 发表于 2011-9-25 21:21 4 h3 @3 {: m* m0 M5 b
好顿吃，真好，哈哈！！

! M# m- c+ _& `4 m  @吃版你也六呀？？？翻我帖子呢吧

两只小熊

这个好吃~超下饭吧

果飞

回复 M-SCOFIELD 的帖子6 Z% H/ w- i& s2 ]4 P( U
. x9 e# O7 ~2 _4 w0 Z3 @
哈哈，大家都是吃货啊，多多来吃版逛逛吧，嘻嘻，都是爱生活的人涅

堕落的胖子

好美味哦，美味，回家要好好做做去，从这里总学到好多厨房手艺涅  

大嘴嘴里大

这里的麻麻的手艺真的都是很不错哦   

果飞

回复 M-SCOFIELD 的帖子
0 M, z7 X9 A4 @/ Z7 W( b' R# S1 M6 T/ K- Z4 W* {5 H* {- X8 o. k
亲爱的等着你的美食大帖哦，必须滴  哈哈

丫丫妈妈166

顶，分享的太美味了，实用，回家就可以试试了

shuaishuai2006

果飞 发表于 2011-9-26 13:04 ' {% P% q4 b( f1 c* @% h+ U
回复 M-SCOFIELD 的帖子4 f! p  g/ u9 {, k
: X0 k! f. _* y
亲爱的等着你的美食大帖哦，必须滴  哈哈

0 O! w9 K- J9 t! E$ s& i
看见他带的肉了吗？1 @2 m' c- [7 u: K3 k
问他好多次秘方了他就不说0 i$ [/ g) d- `5 z2 G0 c
这回看你的本事了。。。。

shuaishuai2006

丫丫妈妈166 发表于 2011-9-26 13:09 - e7 ~0 i2 q: d. F: W
顶，分享的太美味了，实用，回家就可以试试了

' ^. x2 M7 i) g7 q" J。。。。。。。。

shuaishuai2006

M-SCOFIELD 发表于 2011-9-26 07:16
- K4 k% X# R+ f9 b3 a- x哈哈，吃货不溜吃版？

/ t1 N  l- o9 Q
要不怎么能混到一起去呢。。。。大吃*小吃*

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-9-26 09:58 * ^# H% u+ o7 p
这个好吃~超下饭吧

% s$ a. q9 V* S- m1 o5 W2 {3 Y
看来不能多吃，不利于减肥

shuaishuai2006

堕落的胖子 发表于 2011-9-26 12:03
- P; g- j' K2 \$ `& S好美味哦，美味，回家要好好做做去，从这里总学到好多厨房手艺涅   ...

2 o- Z2 ^7 B5 z" x! ~互相学习～～～

shuaishuai2006

大嘴嘴里大 发表于 2011-9-26 12:04
- p/ G" V; h5 {7 p) O0 U, R这里的麻麻的手艺真的都是很不错哦

5 m+ J' s8 ?6 t1 x2 z看你的签名就知道你是强人！！