shuaishuai2006

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' G6 p" n( J5 {& a1 s# L2 o今天车友小聚，刚做完的麻豆腐# O9 p1 ^1 Z. Z& o: t  }) g! d
【炒麻豆腐】的配料：麻豆腐，黄豆，酸菜
1 Q6 v, Q" M, G" b, i“麻豆腐”就是绿豆渣发酵后的产物，绿豆清热解毒
2 G' P+ K6 t+ `$ g发酵物的作用就不用说了吧, b4 ?1 ^0 g4 l- F4 |! y8 f
“黄豆”植物高蛋白，宝宝吃了易吸收
. S5 @$ l' ^5 X2 P. @前几天没看见这个活动，所以没有做的过程  _/ y. x$ R  j1 A6 P* ?1 B( @
说说得了
  T* a1 M, p: y: I1，把黄豆泡发，煮熟备用
2 y( R$ [/ E% j" d/ X% a! w2，把酸菜泡半小时，纵向切丝，然后再泡10分钟，留一点酸味盐味就行了: K* z7 O% H, w4 ^7 m- X% u
3，放少许油，把酸菜和黄豆炒出来备用$ h6 p9 L( j2 q( s9 ?+ T
4，放荤油，多放，麻豆腐吃油，然后炒麻豆腐，放少许酱油
' I; J8 u7 D8 H& G& U  V$ y+ C5，炒10分钟左右，放酸菜和黄豆，不用加盐，因为酸菜已经是咸的了
+ i: Y: `, g/ a, r3 C; u6，炒好的麻豆腐盛出，再炸辣椒油，用香油炸，把炸好的辣椒油倒入麻豆腐，大功告成3 I( {/ r0 t/ {

5 I" N4 M' `; e9 t7 g! e- Z* y
' m/ K- |; x( P! c2 F; r' ?6 Q. X% O# W/ v3 L; G& x/ ]. h9 }

shuaishuai2006

蓑衣黄瓜
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shuaishuai2006

明天继续。。。

shuaishuai2006

M-SCOFIELD 发表于 2011-9-25 21:21
1 W" m9 ]4 Y& t, x; i* [- u3 P4 \好顿吃，真好，哈哈！！

) Z6 E. }: u  f
吃版你也六呀？？？翻我帖子呢吧

两只小熊

这个好吃~超下饭吧

果飞

回复 M-SCOFIELD 的帖子2 j$ y. x5 ^. E, \5 O; Y) N

& p3 }) p. {: `+ j, _8 \哈哈，大家都是吃货啊，多多来吃版逛逛吧，嘻嘻，都是爱生活的人涅

堕落的胖子

好美味哦，美味，回家要好好做做去，从这里总学到好多厨房手艺涅  

大嘴嘴里大

这里的麻麻的手艺真的都是很不错哦   

果飞

回复 M-SCOFIELD 的帖子
# d) ]% j) d( x: d( M, G( a) P& C. g7 h, t  l3 \
亲爱的等着你的美食大帖哦，必须滴  哈哈

丫丫妈妈166

顶，分享的太美味了，实用，回家就可以试试了

shuaishuai2006

果飞 发表于 2011-9-26 13:04 ; \6 B6 n9 O% g7 e- m
回复 M-SCOFIELD 的帖子
2 }7 O% C2 w5 u8 [' a" C. M. ?, C# y% f* q7 z% r, g
亲爱的等着你的美食大帖哦，必须滴  哈哈

1 L. L& v* C5 u/ r) v
看见他带的肉了吗？
; D  `% u1 `! o2 h7 Y7 `7 q问他好多次秘方了他就不说) ]+ i% |# o. g% k! m
这回看你的本事了。。。。

shuaishuai2006

丫丫妈妈166 发表于 2011-9-26 13:09 7 h) \" f! [# U! b) L) K( N
顶，分享的太美味了，实用，回家就可以试试了

5 t5 i8 w7 ?& b0 M& [4 x
。。。。。。。。

shuaishuai2006

M-SCOFIELD 发表于 2011-9-26 07:16
) \6 C5 I. |0 Z3 B* t6 n哈哈，吃货不溜吃版？

/ o# C) Q9 \3 C' T0 T7 ^要不怎么能混到一起去呢。。。。大吃*小吃*

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-9-26 09:58
0 T+ n* z* q5 F1 U这个好吃~超下饭吧

% S/ X0 ^( e' Z1 {  Y: Y看来不能多吃，不利于减肥

shuaishuai2006

堕落的胖子 发表于 2011-9-26 12:03
9 Y6 C7 h2 U. m) A/ v; s7 K好美味哦，美味，回家要好好做做去，从这里总学到好多厨房手艺涅   ...

0 P# `7 [# q  A互相学习～～～

shuaishuai2006

大嘴嘴里大 发表于 2011-9-26 12:04 3 P1 {" l2 G# f9 L. |3 K9 R
这里的麻麻的手艺真的都是很不错哦

, G8 Q# k' o2 k3 U. Z" P看你的签名就知道你是强人！！