shuaishuai2006

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3 Y# ~1 f! B$ Z" K+ v今天车友小聚，刚做完的麻豆腐
6 D( a1 P# H8 L8 r5 w【炒麻豆腐】的配料：麻豆腐，黄豆，酸菜
4 |6 D- U! U+ H" M( L“麻豆腐”就是绿豆渣发酵后的产物，绿豆清热解毒9 v& Z# S4 ]3 w3 q, `& S
发酵物的作用就不用说了吧- ?6 `" @" l+ N! a
“黄豆”植物高蛋白，宝宝吃了易吸收
4 F* c6 N0 r/ W6 g. }前几天没看见这个活动，所以没有做的过程: O6 v/ u' r2 G! m
说说得了5 H) l; w! N4 R- }, m
1，把黄豆泡发，煮熟备用$ q+ Q9 g/ P" x* f5 e; n
2，把酸菜泡半小时，纵向切丝，然后再泡10分钟，留一点酸味盐味就行了! M( f$ ~4 n6 q+ l
3，放少许油，把酸菜和黄豆炒出来备用& U+ a' e; j$ G5 W2 \
4，放荤油，多放，麻豆腐吃油，然后炒麻豆腐，放少许酱油
! i' F) |( ~; l" B1 F, H0 j5，炒10分钟左右，放酸菜和黄豆，不用加盐，因为酸菜已经是咸的了
7 ~5 T* [- K) ~* i) L1 ]- E  _6，炒好的麻豆腐盛出，再炸辣椒油，用香油炸，把炸好的辣椒油倒入麻豆腐，大功告成4 l+ C, W9 e9 n/ ~: u# h8 f
, B5 T& R& O( j4 {' |

8 s$ g' i6 v2 g; u) Y4 d1 J2 m* o# o* r4 ~* N

shuaishuai2006

蓑衣黄瓜
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  d7 M4 K0 Y8 A: K3 P/ d/ {

shuaishuai2006

明天继续。。。

shuaishuai2006

M-SCOFIELD 发表于 2011-9-25 21:21
' K$ F3 k: q: W$ o5 F! ]2 {- t好顿吃，真好，哈哈！！

: O! c; {' ^* v. o吃版你也六呀？？？翻我帖子呢吧

两只小熊

这个好吃~超下饭吧

果飞

回复 M-SCOFIELD 的帖子
+ O- C4 H* o% \6 Q+ W! p" [' J# F, S% {1 I  h$ g8 C
哈哈，大家都是吃货啊，多多来吃版逛逛吧，嘻嘻，都是爱生活的人涅

堕落的胖子

好美味哦，美味，回家要好好做做去，从这里总学到好多厨房手艺涅  

大嘴嘴里大

这里的麻麻的手艺真的都是很不错哦   

果飞

回复 M-SCOFIELD 的帖子: K7 H2 k. J- n3 G* g$ W

" U5 n1 o% C2 @- |) i7 E7 ]" b) o( A亲爱的等着你的美食大帖哦，必须滴  哈哈

丫丫妈妈166

顶，分享的太美味了，实用，回家就可以试试了

shuaishuai2006

果飞 发表于 2011-9-26 13:04 0 N. \9 U+ n5 v* k/ v1 @1 g
回复 M-SCOFIELD 的帖子/ {, e' o' L" O3 t8 S+ n6 Y/ v% g  |2 i
0 o" Q4 O9 t7 n8 ^
亲爱的等着你的美食大帖哦，必须滴  哈哈

# |  M# B6 t0 ~
看见他带的肉了吗？3 U3 j; h- {% J' p! x- s) G
问他好多次秘方了他就不说
/ ?, Y+ G+ N7 S这回看你的本事了。。。。

shuaishuai2006

丫丫妈妈166 发表于 2011-9-26 13:09
. u, H" o/ k, C$ W$ b顶，分享的太美味了，实用，回家就可以试试了

; X5 q! K6 x; j& ^$ J: T3 t) s# `/ l。。。。。。。。

shuaishuai2006

M-SCOFIELD 发表于 2011-9-26 07:16 1 D3 e6 w0 X  d" X% J
哈哈，吃货不溜吃版？

4 Q$ Z* P* v% T, j& _* ~% a9 b9 B: `& e要不怎么能混到一起去呢。。。。大吃*小吃*

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-9-26 09:58 ( T; Y2 y- m( M8 @2 N5 d+ A( X
这个好吃~超下饭吧

+ [+ ~- b1 O3 L4 S9 D+ C  S2 X
看来不能多吃，不利于减肥

shuaishuai2006

堕落的胖子 发表于 2011-9-26 12:03
( l7 K  j4 j- w" X好美味哦，美味，回家要好好做做去，从这里总学到好多厨房手艺涅   ...

! T! J, P; ?  o! s
互相学习～～～

shuaishuai2006

大嘴嘴里大 发表于 2011-9-26 12:04 ) K) s# t; G( p8 }
这里的麻麻的手艺真的都是很不错哦

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看你的签名就知道你是强人！！