shuaishuai2006

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今天车友小聚，刚做完的麻豆腐
$ y$ D* n+ z% f9 I% d: k9 o【炒麻豆腐】的配料：麻豆腐，黄豆，酸菜
& |! `; z) W- _% v# Z" |7 [“麻豆腐”就是绿豆渣发酵后的产物，绿豆清热解毒2 y- x( K, N" Z5 I" u# [
发酵物的作用就不用说了吧
9 A" D2 V7 v: f& W+ O- f“黄豆”植物高蛋白，宝宝吃了易吸收
- c: M* d9 }7 e9 N7 T前几天没看见这个活动，所以没有做的过程
' i) K" N8 h8 X% o- ]5 s! f( O. L说说得了3 {0 J: P6 _$ H
1，把黄豆泡发，煮熟备用" A8 |( [) i1 T, y. ]0 v1 h
2，把酸菜泡半小时，纵向切丝，然后再泡10分钟，留一点酸味盐味就行了" g1 w# c, u% H9 d. Y! V& F
3，放少许油，把酸菜和黄豆炒出来备用( n& ^) |* Q8 ^, U% A# g
4，放荤油，多放，麻豆腐吃油，然后炒麻豆腐，放少许酱油
. W$ G9 j3 O( K5，炒10分钟左右，放酸菜和黄豆，不用加盐，因为酸菜已经是咸的了5 R( w1 b* T, }/ Z  I
6，炒好的麻豆腐盛出，再炸辣椒油，用香油炸，把炸好的辣椒油倒入麻豆腐，大功告成
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shuaishuai2006

蓑衣黄瓜
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shuaishuai2006

明天继续。。。

shuaishuai2006

M-SCOFIELD 发表于 2011-9-25 21:21 3 O  a' x% K% C- R
好顿吃，真好，哈哈！！

% w6 N. M( z, q# [& K
吃版你也六呀？？？翻我帖子呢吧

两只小熊

这个好吃~超下饭吧

果飞

回复 M-SCOFIELD 的帖子
$ ^% _  k* k% u3 v
8 n2 b0 X8 j4 M: o; B5 }' ~# O哈哈，大家都是吃货啊，多多来吃版逛逛吧，嘻嘻，都是爱生活的人涅

堕落的胖子

好美味哦，美味，回家要好好做做去，从这里总学到好多厨房手艺涅  

大嘴嘴里大

这里的麻麻的手艺真的都是很不错哦   

果飞

回复 M-SCOFIELD 的帖子
' x9 y4 D1 h% r- f
% N: H8 Z& |' [1 |亲爱的等着你的美食大帖哦，必须滴  哈哈

丫丫妈妈166

顶，分享的太美味了，实用，回家就可以试试了

shuaishuai2006

果飞 发表于 2011-9-26 13:04
9 h- e0 H! K! f- s( Q8 r# U回复 M-SCOFIELD 的帖子  T3 [: r( q" A! i+ n

7 `. p2 t0 _4 s亲爱的等着你的美食大帖哦，必须滴  哈哈

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看见他带的肉了吗？
: B/ _( V# Y. |3 a" M8 V问他好多次秘方了他就不说# c# K5 m6 ?0 P% B8 _0 H
这回看你的本事了。。。。

shuaishuai2006

丫丫妈妈166 发表于 2011-9-26 13:09
3 h/ m% g! k6 m$ D* r顶，分享的太美味了，实用，回家就可以试试了

7 t- T7 @0 @2 g
。。。。。。。。

shuaishuai2006

M-SCOFIELD 发表于 2011-9-26 07:16
7 n8 g* \6 w7 O. l4 Y; v哈哈，吃货不溜吃版？

. ]9 L9 ?, C' M3 d要不怎么能混到一起去呢。。。。大吃*小吃*

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-9-26 09:58
' O3 a3 }1 h( |9 `: `, j这个好吃~超下饭吧

) \7 Q) _8 z+ o5 i' L$ t看来不能多吃，不利于减肥

shuaishuai2006

堕落的胖子 发表于 2011-9-26 12:03 % q4 f' ~+ k) }* v
好美味哦，美味，回家要好好做做去，从这里总学到好多厨房手艺涅   ...

) c" K. i2 X& D" w" P3 y& F- d: l互相学习～～～

shuaishuai2006

大嘴嘴里大 发表于 2011-9-26 12:04 * m0 Y& k; {& D! x: ?1 I
这里的麻麻的手艺真的都是很不错哦

, C. `8 h: |, }% L, {, x6 f( s看你的签名就知道你是强人！！