shuaishuai2006

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今天车友小聚，刚做完的麻豆腐2 ?; f& i8 I) p0 L& V
【炒麻豆腐】的配料：麻豆腐，黄豆，酸菜
& C7 u. j* }, b( ]8 H! o$ u“麻豆腐”就是绿豆渣发酵后的产物，绿豆清热解毒8 u/ R  r9 q0 y  v" R
发酵物的作用就不用说了吧
0 J* J; `" u0 ~, y“黄豆”植物高蛋白，宝宝吃了易吸收
. x' \# a# `( T+ d( [: g$ T前几天没看见这个活动，所以没有做的过程
) I! C4 I0 m: b3 p& X, U" r说说得了
( |. d2 @3 H$ M1，把黄豆泡发，煮熟备用
0 N% K$ w! @0 m+ Q+ c/ Q2，把酸菜泡半小时，纵向切丝，然后再泡10分钟，留一点酸味盐味就行了* f& T' `7 C; u- P% V% f" h. W, f
3，放少许油，把酸菜和黄豆炒出来备用1 W1 C# M/ f, a  S2 r. X- [% P
4，放荤油，多放，麻豆腐吃油，然后炒麻豆腐，放少许酱油# Q' j" l! S: b, \
5，炒10分钟左右，放酸菜和黄豆，不用加盐，因为酸菜已经是咸的了
2 }% V, j. x& V, k4 w. _6，炒好的麻豆腐盛出，再炸辣椒油，用香油炸，把炸好的辣椒油倒入麻豆腐，大功告成
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0 c+ s1 o$ p4 D  N3 [) P. ^" Z4 `, ?  e# U# G& P
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shuaishuai2006

蓑衣黄瓜
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shuaishuai2006

明天继续。。。

shuaishuai2006

M-SCOFIELD 发表于 2011-9-25 21:21
. T+ S- S( E1 G) T7 O2 ]3 h好顿吃，真好，哈哈！！

% t1 J7 H4 ]) H4 \% n( G/ S
吃版你也六呀？？？翻我帖子呢吧

两只小熊

这个好吃~超下饭吧

果飞

回复 M-SCOFIELD 的帖子9 M. ~. i. Q/ J2 h9 P! R; J

$ S  _7 f* r& y$ c% h哈哈，大家都是吃货啊，多多来吃版逛逛吧，嘻嘻，都是爱生活的人涅

堕落的胖子

好美味哦，美味，回家要好好做做去，从这里总学到好多厨房手艺涅  

大嘴嘴里大

这里的麻麻的手艺真的都是很不错哦   

果飞

回复 M-SCOFIELD 的帖子
+ Z4 `  D8 Z; F) y/ ]6 u2 P9 q( M  m8 k7 |" g* n
亲爱的等着你的美食大帖哦，必须滴  哈哈

丫丫妈妈166

顶，分享的太美味了，实用，回家就可以试试了

shuaishuai2006

果飞 发表于 2011-9-26 13:04 ) S" X& f6 A2 Q
回复 M-SCOFIELD 的帖子
- @: m5 I8 N6 f3 M1 d4 H# z
" {, ]! k2 J; H5 R1 e, C" O+ s8 W3 T亲爱的等着你的美食大帖哦，必须滴  哈哈

' o! O3 i( T7 ]- Z! t看见他带的肉了吗？6 m: Q9 S! v9 j1 i6 m/ E2 |
问他好多次秘方了他就不说# H3 t* e% U" O0 a8 U
这回看你的本事了。。。。

shuaishuai2006

丫丫妈妈166 发表于 2011-9-26 13:09
2 \' k6 A, P8 ~顶，分享的太美味了，实用，回家就可以试试了

# [" s! Y& H: m4 ]。。。。。。。。

shuaishuai2006

M-SCOFIELD 发表于 2011-9-26 07:16 : l% N2 x7 ]) j" x, q; k. C; ~, D
哈哈，吃货不溜吃版？

8 a: B" j- a- Y: N; a
要不怎么能混到一起去呢。。。。大吃*小吃*

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-9-26 09:58 3 z% [. V3 h; \6 k! u. p. l
这个好吃~超下饭吧

4 Y: K& M7 E  l) A/ W. o  f
看来不能多吃，不利于减肥

shuaishuai2006

堕落的胖子 发表于 2011-9-26 12:03 4 B  _; ^$ M6 l" k1 `
好美味哦，美味，回家要好好做做去，从这里总学到好多厨房手艺涅   ...

# E7 Z, N) ?9 ]% v# O; h/ t互相学习～～～

shuaishuai2006

大嘴嘴里大 发表于 2011-9-26 12:04 9 Y; l9 P  |- ?
这里的麻麻的手艺真的都是很不错哦

: u  L3 b" n4 B7 R看你的签名就知道你是强人！！