shuaishuai2006

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3 p4 M+ N& @5 q  b1 S4 o今天车友小聚，刚做完的麻豆腐: C' u) q1 x0 [2 h* A  ]
【炒麻豆腐】的配料：麻豆腐，黄豆，酸菜
8 n" W7 ]. f) O7 o1 y4 W“麻豆腐”就是绿豆渣发酵后的产物，绿豆清热解毒
# A  m- V* n" S7 H% O发酵物的作用就不用说了吧
% `* ?$ C5 x) U8 x4 Y5 }6 e5 O( v“黄豆”植物高蛋白，宝宝吃了易吸收
: v; I" ]3 s# D; a; v8 A3 Q% B: [前几天没看见这个活动，所以没有做的过程
0 x& Q+ {. ^  t! |: n+ Q说说得了
" r+ T4 I- k0 D7 L  I+ s6 L1，把黄豆泡发，煮熟备用
2 h* X, o3 J' m0 V2，把酸菜泡半小时，纵向切丝，然后再泡10分钟，留一点酸味盐味就行了7 O! \6 r; I9 T7 q. C3 ~$ @
3，放少许油，把酸菜和黄豆炒出来备用6 o4 n8 k4 F" u( j9 l: p1 {
4，放荤油，多放，麻豆腐吃油，然后炒麻豆腐，放少许酱油& e/ b8 S# @( p- o
5，炒10分钟左右，放酸菜和黄豆，不用加盐，因为酸菜已经是咸的了' l& f# a% W, K
6，炒好的麻豆腐盛出，再炸辣椒油，用香油炸，把炸好的辣椒油倒入麻豆腐，大功告成
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; [; _, Q( W; X

1 W4 G0 ~" e" Z  L

shuaishuai2006

蓑衣黄瓜' h: S2 [6 J5 ^) O

1 u7 s1 O* `1 j9 I

shuaishuai2006

明天继续。。。

shuaishuai2006

M-SCOFIELD 发表于 2011-9-25 21:21
- |( k, M1 f7 i好顿吃，真好，哈哈！！

" z# n" |2 W- R" p
吃版你也六呀？？？翻我帖子呢吧

两只小熊

这个好吃~超下饭吧

果飞

回复 M-SCOFIELD 的帖子! e) `7 x+ L: L+ v' a( A# \

" d# `/ R1 x; d. [: T7 S5 M哈哈，大家都是吃货啊，多多来吃版逛逛吧，嘻嘻，都是爱生活的人涅

堕落的胖子

好美味哦，美味，回家要好好做做去，从这里总学到好多厨房手艺涅  

大嘴嘴里大

这里的麻麻的手艺真的都是很不错哦   

果飞

回复 M-SCOFIELD 的帖子
' ?2 ^" l+ Q  J% x7 X7 ]
. a3 {3 N0 P8 h2 l9 [7 D亲爱的等着你的美食大帖哦，必须滴  哈哈

丫丫妈妈166

顶，分享的太美味了，实用，回家就可以试试了

shuaishuai2006

果飞 发表于 2011-9-26 13:04 1 Z: Z- D2 O! B" M4 k5 j
回复 M-SCOFIELD 的帖子& J$ C3 J9 m! Y2 X
3 q. o- b5 J  ]  _9 ]
亲爱的等着你的美食大帖哦，必须滴  哈哈

7 ?$ {$ C8 a2 s( T- g7 x* B0 f看见他带的肉了吗？0 N; c0 w+ V6 k" M3 O
问他好多次秘方了他就不说
' u6 V, @+ g8 v$ a; Q$ D% v; U5 m这回看你的本事了。。。。

shuaishuai2006

丫丫妈妈166 发表于 2011-9-26 13:09
" U" ?, H- U, A$ q* h9 c顶，分享的太美味了，实用，回家就可以试试了

: C2 t0 b6 ^# v3 N6 x
。。。。。。。。

shuaishuai2006

M-SCOFIELD 发表于 2011-9-26 07:16 4 \' q2 u. s% u
哈哈，吃货不溜吃版？

7 o. d( M9 B, @/ a! K要不怎么能混到一起去呢。。。。大吃*小吃*

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-9-26 09:58
* s9 B2 P* Q. y" X# x, r" {这个好吃~超下饭吧

5 l8 C, |, ^/ u5 I6 v看来不能多吃，不利于减肥

shuaishuai2006

堕落的胖子 发表于 2011-9-26 12:03
2 ?- {9 d8 |( i: M: y好美味哦，美味，回家要好好做做去，从这里总学到好多厨房手艺涅   ...

2 ^) P2 O9 g8 i) F4 Y' y互相学习～～～

shuaishuai2006

大嘴嘴里大 发表于 2011-9-26 12:04
. x8 v- q: Q& Y0 R& \' w' b( f' R这里的麻麻的手艺真的都是很不错哦

3 z: T* u" m! D4 k) w) v
看你的签名就知道你是强人！！