hjxbei

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( q0 [$ Y* |, [, h% e话说红烧肉我一直比较爱吃，俺家臭小子也爱吃，还专吃肥的，不过我做这道菜发挥一直不是很稳定，直到某一天，突然顿悟，从此做这道菜有了点感觉，做起来也顺手了好多。有过程讲解木有过程图，就发个成品图给大家鉴定一下吧，呵呵。9 Y* T* K  N8 ]$ n7 {* I3 H; f" t
1、买肉。& ?/ R" O( r: o; \* X! C5 a7 S# A
　　2、洗肉。
4 }9 m7 Q, z( i1 B　　3、切肉。& n( O* y  b' p' k( U7 S
　　4、焯肉。（偶滴表达是多么滴简洁啊！）
4 d: a7 S* j2 `3 l1 s2 H　　5、放少许植物油，下肉，小火将肉中的油逼出一部分来，据说这是肥而不腻的关键哦。
5 Y$ Z2 f- E3 m( c4 g　　6、肉盛出，多余的油也拿小碗盛出，留少许油，放冰糖末，炒糖色，下肉，放调料（蒜子、姜片、香叶、大料、还有几种我不认识，随便放吧，哈哈），放了一点点料酒，加点酱油（老抽用完了），加水没过肉
+ v/ p6 t7 F! f　　7、下面轮到俺家滴中国知名品牌滴电压力锅闪亮登场！肉烧开后，倒入电压力锅，放泡好滴笋干、腐竹结。定时18分（图个吉利哈）。, g6 t6 i6 c* y! W' |  Z0 E
　　8、more than 18分钟之后，端出，倒入炒锅，大火开始收汁，收到一半，放点葱段，再过一会，放点鸡精，剩一点汤的时候关火出锅，大功告成！oh yeah！
& S+ j4 q8 `) g3 m; i8 ]+ Q! G$ K成品图：9 U8 i+ @; Z8 C( ~: G' |3 [" x5 g
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咻咻HK-02

看完又饿了。。。。。

小小子妈咪

这个点，看到它，简直是受不了啊，害我加班都没心情啦 : S( j2 u1 C# z4 v$ h

hjxbei

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4 ~- `" r, F' H2 I9 @* k9 `偶不是故意滴

hjxbei

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3 r. l* a: ?! ^跟我一样，对好吃滴东西木有抵抗力！

hjxbei

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6 \" a4 r0 s7 t: K6 f$ U减肥中么？那么晚不吃饭？

暖暖的日子

我家今天晚上吃猪肉炖粉条，所以才敢打开看看，预热一下。

hjxbei

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猪肉炖粉条吃得咋样？吼吼

暖暖的日子

我一人吃了半锅。