hjxbei

. A4 A) o0 x: w0 z% K

. B' l- q; l& l9 ]( i( N, k话说红烧肉我一直比较爱吃，俺家臭小子也爱吃，还专吃肥的，不过我做这道菜发挥一直不是很稳定，直到某一天，突然顿悟，从此做这道菜有了点感觉，做起来也顺手了好多。有过程讲解木有过程图，就发个成品图给大家鉴定一下吧，呵呵。, \1 O7 e+ e+ j
1、买肉。
" w; r( _6 {( U) J% v( Q　　2、洗肉。
& n) _2 R2 s* l+ ~! r7 z4 d　　3、切肉。; T  ]  Z0 c( ^8 K$ @
　　4、焯肉。（偶滴表达是多么滴简洁啊！）
+ @( {  r+ g1 i4 ?" P　　5、放少许植物油，下肉，小火将肉中的油逼出一部分来，据说这是肥而不腻的关键哦。
, P, i& k  e. F2 I/ y" |　　6、肉盛出，多余的油也拿小碗盛出，留少许油，放冰糖末，炒糖色，下肉，放调料（蒜子、姜片、香叶、大料、还有几种我不认识，随便放吧，哈哈），放了一点点料酒，加点酱油（老抽用完了），加水没过肉
4 o" d! _6 E% w9 B5 z; s% H/ {: t　　7、下面轮到俺家滴中国知名品牌滴电压力锅闪亮登场！肉烧开后，倒入电压力锅，放泡好滴笋干、腐竹结。定时18分（图个吉利哈）。
" J. J7 _; {# K  N/ \; f/ y　　8、more than 18分钟之后，端出，倒入炒锅，大火开始收汁，收到一半，放点葱段，再过一会，放点鸡精，剩一点汤的时候关火出锅，大功告成！oh yeah！ $ i0 {) z6 _8 J. K
成品图：. T; o  i% q, n) I
$ z: X. l) \, ~" b1 R1 h) V( k4 [' v
  h4 {- [( z! H; H. ~+ f: K; X

5 \) |& H& a, f

咻咻HK-02

看完又饿了。。。。。

小小子妈咪

这个点，看到它，简直是受不了啊，害我加班都没心情啦
, N" M3 x/ z) u$ f& u4 _

hjxbei

回复 咻咻HK-02 的帖子( n2 d% A. \8 M# Z; r- I3 F5 L
$ U# m. L% U/ p- s0 _3 b# Z
偶不是故意滴

hjxbei

回复 小小子妈咪 的帖子0 i- ~% t+ T, e9 o% U* O/ q& v% P
2 H' V7 w! @' R  v6 C9 I  {/ |1 D
跟我一样，对好吃滴东西木有抵抗力！

hjxbei

回复 雪中慢舞 的帖子3 Q) K- \$ ^/ O& I4 m1 f

) H) S# ^) H, E  A减肥中么？那么晚不吃饭？

暖暖的日子

我家今天晚上吃猪肉炖粉条，所以才敢打开看看，预热一下。

hjxbei

回复 暖暖的日子 的帖子
! I5 Z, F) X. w
6 t. a( z) p( \1 n; ?猪肉炖粉条吃得咋样？吼吼

暖暖的日子

我一人吃了半锅。