我是贝儿

, q! L" k# p, \. X! \, ]
实在不好意思的跟姐妹们说了，这个也是我“偷”来的，不过我都已经试过了，确实很有营养的啊，很进补的哇，宝宝和LG都超爱的啊，上详细的做法来了2 v2 w5 X2 I' R: n

' c3 T% u: {" z& q! ~* r6 Y) M  G7 [2 `& J
9 f# k- Z  C! b0 `9 O9 R5 k% y: I( D* b
原料：鸡大腿2个，我都喜欢买鸡大腿肉，然后叫师傅帮我切好，省的自己回来切了。栗子，剥去壳的，也不是太贵' ~1 `" s: r- \/ \. F! ?

( ~6 T: K' M: {. e4 O1 f做法：1、锅中倒水，水开倒入板栗，我这个板栗是去了壳子的，买来的时候就去好壳的，自己去壳多麻烦啊！
2 Q' U8 v2 B, [: g8 L4 C  C& |* j0 h3 ]
: N9 ?1 y' l4 j1 F" A' V: T6 G

0 v3 L6 U7 [9 l! |+ c
& d1 Q" K9 C0 p. I6 f$ Y% z( ]% h  M' k5 T. ]
# ]7 z+ J: g: z$ q5 m
2 r9 ?9 d( \+ d( [

6 {# R- Q' |) C  d* z6 G6 w$ F

我是贝儿

" o) s7 S/ A; s7 H: F3 R
2、板栗大概煮个5，6分钟，就比较好去内皮了' L# ~: b' {* _& W

5 o9 Z: L# j: M/ b' C9 u7 Z/ s) K0 L* O

1 L# k# J, j" i8 K6 ]9 b& N
& H3 P8 r- L/ N0 n3、倒点油，烧热八成热，下葱段，姜片爆香一下，然后将鸡块入热油锅中爆炒，待鸡肉变硬时，加入料酒，酱油，炒至水分渐干溢出香味。6 a+ I& \( s, b& M& V
+ a3 U0 v% P+ i8 L0 Y; w" a

' c! \, r- Y+ Q  R- t$ ~2 m# x4 t' @% A% e6 X$ b5 g- Q5 y
8 J9 v: f( c* [

/ l0 p; W( ^$ P! D$ h

我是贝儿

7 u9 f! [6 d, i6 {% k8 j3 Q* V, q0 F/ t4 @* J, {) r& y( O

; p2 T; B* e: s- Q$ s  g1 u/ J4 G. y8 ]5 g1 z' k( k

( E4 Z" K+ D8 C( \2 n
, i; u2 l0 n- \# ]

我是贝儿

5 @) K% D- D1 K; n' e5 n
* B+ z7 W3 R, t$ A
4、加入适量水没过鸡块，加少量盐、白糖、和八角，再加入板栗大火烧开，然后小火烧个20到25分钟左右即可。7 I, G; T' e( T6 O" n

; l! F* U9 U6 U9 @  ~  |
3 @9 N! `; F* V$ t% _+ E+ u8 E  [. H0 z) I
, r' ?& k3 u2 W6 l

4 o! n4 }1 \# I8 Z2 J! A5、起锅时加点鸡精，有少量汤汁为宜。秋天吃吃是很不错的
! O- e' y, i) e, O. F% d9 ^
# T4 q! ^1 N9 S  _8 f

小小子妈咪

板栗烧鸡的确是秋天很进补的菜呢，周末的时候还做了呢，明天有空晒出来给大家啦

两只小熊

板栗烧鸡，这个好吃~~

teresa512

看着好有胃口，像放了咖喱一样

lelen

恩，不错，我也会去做做。只是那个板栗皮皮比较难处理干净哦。

5052149

学习了。。。以后做给宝宝吃