我是贝儿

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实在不好意思的跟姐妹们说了，这个也是我“偷”来的，不过我都已经试过了，确实很有营养的啊，很进补的哇，宝宝和LG都超爱的啊，上详细的做法来了6 o9 D! i) [0 u4 H
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原料：鸡大腿2个，我都喜欢买鸡大腿肉，然后叫师傅帮我切好，省的自己回来切了。栗子，剥去壳的，也不是太贵
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做法：1、锅中倒水，水开倒入板栗，我这个板栗是去了壳子的，买来的时候就去好壳的，自己去壳多麻烦啊！7 S" q$ _% ?6 B; I3 g! ]5 c

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2、板栗大概煮个5，6分钟，就比较好去内皮了$ E( P3 u* A3 V, z# N! z1 r
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1 S$ L8 a1 v0 t" g% F: W1 k! U0 J3、倒点油，烧热八成热，下葱段，姜片爆香一下，然后将鸡块入热油锅中爆炒，待鸡肉变硬时，加入料酒，酱油，炒至水分渐干溢出香味。# w5 e' J3 M) b) a6 k! y
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4、加入适量水没过鸡块，加少量盐、白糖、和八角，再加入板栗大火烧开，然后小火烧个20到25分钟左右即可。
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0 z; s% @8 ?  W3 T3 j1 T5、起锅时加点鸡精，有少量汤汁为宜。秋天吃吃是很不错的$ X# j# G, h) D' {

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小小子妈咪

板栗烧鸡的确是秋天很进补的菜呢，周末的时候还做了呢，明天有空晒出来给大家啦

两只小熊

板栗烧鸡，这个好吃~~

teresa512

看着好有胃口，像放了咖喱一样

lelen

恩，不错，我也会去做做。只是那个板栗皮皮比较难处理干净哦。

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学习了。。。以后做给宝宝吃