我是贝儿

% F  n9 r3 I+ h. a$ X! ~. V实在不好意思的跟姐妹们说了，这个也是我“偷”来的，不过我都已经试过了，确实很有营养的啊，很进补的哇，宝宝和LG都超爱的啊，上详细的做法来了' {% J0 g1 R+ C" b* `  x

! P0 R2 }- T1 [( F" o9 P5 h& z% p$ v# l, `# X9 Z

& {2 ]2 M& @. K- L; [原料：鸡大腿2个，我都喜欢买鸡大腿肉，然后叫师傅帮我切好，省的自己回来切了。栗子，剥去壳的，也不是太贵: Y, v% A5 }9 T& H' \* }
* M' M& F7 Z7 G7 D* q  e
做法：1、锅中倒水，水开倒入板栗，我这个板栗是去了壳子的，买来的时候就去好壳的，自己去壳多麻烦啊！0 b  L: m8 I9 M1 \. E% Z1 v; `- F/ l

3 x6 \5 O. H$ H% m, {" O5 ?9 X% y5 H2 ^3 c# x

/ z% Q8 X; k( G9 i' M; E
) C& z3 C5 u. W, x  J- ^, X  u% j6 j* y7 d

( h6 x+ K/ B. ?5 N8 K9 F- g4 V! z/ ?
& E# W# c. }- y( X( u5 C" _. D' ~- x5 S; |6 K

我是贝儿

  P% s& a. Q; b& o1 M' |$ W/ K
2、板栗大概煮个5，6分钟，就比较好去内皮了
4 S0 u/ L% F/ V: a5 Q' F3 M) W- Y1 k* [+ ^' W7 ^- `* ?

7 r" Q, B) A; L" @% T# ?
9 W+ @" A* `# I8 W' `, [7 H7 ~! t! [8 }$ R
3、倒点油，烧热八成热，下葱段，姜片爆香一下，然后将鸡块入热油锅中爆炒，待鸡肉变硬时，加入料酒，酱油，炒至水分渐干溢出香味。
3 C+ T2 K2 e7 @9 e5 \
) o6 [! l: p% R4 m4 z9 E6 g: h1 j
  }1 N; D  m8 O+ ^1 z
- D# h& W0 b1 i1 V. l9 [
% k( W* [1 R  D+ |6 N2 l$ S1 o$ h# e. J- r( b

我是贝儿

9 _9 i( X* C" v) y6 m
- f! b8 F2 ~0 r5 q. Z
: V" I9 i( j; Q! o: z7 C
+ }3 I  I. [. k8 n* S0 p0 I, u
9 z; n1 y1 P- {6 _; O
9 U. y0 K/ H. r! v& ?& \- I+ u

我是贝儿

' s1 B- z& ?) g* k3 O! h# S6 w3 p$ x+ L: v$ m
4、加入适量水没过鸡块，加少量盐、白糖、和八角，再加入板栗大火烧开，然后小火烧个20到25分钟左右即可。( [- ]( X) J/ A, _( O/ y! i: t
' h1 V- ~0 R" q$ ~

" j1 m- ^( Z( b" ~1 `; }1 s+ A
, A3 J! w) V0 D8 @3 M9 ^
3 G. h1 z9 Q5 Z5 S/ K  p
/ A* y! d8 k3 \! h5、起锅时加点鸡精，有少量汤汁为宜。秋天吃吃是很不错的
6 _3 k( z5 e" `0 W( W% T9 R+ ]5 O

小小子妈咪

板栗烧鸡的确是秋天很进补的菜呢，周末的时候还做了呢，明天有空晒出来给大家啦

两只小熊

板栗烧鸡，这个好吃~~

teresa512

看着好有胃口，像放了咖喱一样

lelen

恩，不错，我也会去做做。只是那个板栗皮皮比较难处理干净哦。

5052149

学习了。。。以后做给宝宝吃