水晶手链儿

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* I/ p- }8 b: y4 Z2 L每次发美食都得晚，好多亲爱滴都觉得大晚上俺发这么漂亮的美食容易引起人犯错误。。哈哈。。4 v2 K* i# ]( e) D
没办法，我闺女睡觉太晚，，大白天就总腻在我身上，，大晚上的还得陪着她玩儿。。我都受不鸟了。。
9 K( ^: i) F7 ]: c( }% \/ e* p但我这颗热爱做美食的心，是永远磨灭不了滴。。。哈哈。。
' H9 J7 g: g' K, i/ I. I今天就做道又养颜又养眼的青蛤肉丸汤吧。。
) V# c+ I( i' W我个人特喜欢喝汤，，基本上什么汤都喜欢喝。。3 }: `! s/ F% D& w, h
专家说青蛤做汤最好，，结果做出来的汤特别鲜，也特好喝。。1 b3 ^. n$ d: E4 z3 T3 ?! p
我闺女能喝一大碗。。4 j7 G5 R- |- `& `  D4 J. t) [
这个做法也特简单，但是我做复杂了一步。。2 ^- ?) D) x) [/ z
为啥这样说涅，因为我妈妈把青蛤的肉给剔出来了，把里面的内脏和脏东西给弄干净，，主要是因为给小幽儿吃，所以要特别认真。。不能放过每个细节。哈哈。。
" k; I' O" U. y- O好了，，步骤和图图来了。。
0 P# U* ^$ q, A/ u" R材料：青蛤、肉馅、葱、姜，很简单的几样材料。。( J! L; n+ f3 t# E  O
1、锅烧热，放入一点点油，然后将葱放入锅中煸香后，将葱扔掉。
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2、将青蛤的壳先下锅炒一下，这时候你能看出来，锅里的油变没了，很神奇滴，好像是被青蛤的壳给吸走了。。呵呵。。
+ @8 B9 T7 _, g' A8 d7 ]然后再将青蛤的肉放入锅中一起炒。。这时味道就出来了。。很香。- C; x6 h4 n( {3 Y' F7 G

, g4 A# E9 b; T1 F* @+ u/ l; Z, J3、炒香后放入热开水，然后放入一段葱和一片姜。你能看到汤上面漂浮了一层白沫，这时一定要将白沫撇掉。
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4、肉馅里面放入姜粉、葱、盐、鸡蛋清、老抽一起搅匀
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2 N' T) V. M) F1 _5、将肉馅弄成小丸子一一放入锅中，汤中放入盐和一点点老抽
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" ^9 x. Z( ?1 _# G6 a6 C一道好喝的汤就做好啦。。是不是特简单？
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北京小样

的确是让人忍受不住，但是我决定饱饱眼福，现在赶紧去睡觉了，坚决不加夜宵

xingfu214

我饿了，呵呵！！！

小小子妈咪

回复 xingfu214 的帖子
, y& a+ Y! ^! W1 Z  C& o" w/ R9 f6 Z1 Q
: C8 E" ^2 @7 b! _- M支持幽儿妈妈，老牛的了，比我在外面吃的还美啊，就是没尝过，亲我建议你去开家美食新花样餐馆算了，不然这好手艺多浪费啊

两只小熊

这个不错，喜欢啊~~口水啊~~

水晶手链儿

回复 大嘴嘴里大 的帖子4 s8 h4 _' L  Z9 E% [+ r2 H1 B2 U
( z8 U) i& s0 A3 }% {6 V
哈哈，我在发图片的时候也饿着呢。。。

水晶手链儿

回复 北京小样 的帖子( f4 D4 b7 [; O
9 q- s$ v0 d, k; i
我现在发完图片就得赶紧睡觉，不然真得再加一顿。。哈哈

水晶手链儿

回复 xingfu214 的帖子5 C" m: y: w2 A7 d$ [1 s* l
0 U2 g- G/ `3 F, }* f3 P
你来我家我做给你吃。。。。

水晶手链儿

回复 小小子妈咪 的帖子. Y5 Z6 W: `, v/ w" F3 n
8 _6 k9 D2 e6 v( X& c& a! S- }) u
哈哈，，我确实爱琢磨那些新奇花样。。不过开餐馆估计还差点儿。哈哈。。。

水晶手链儿

回复 两只小熊 的帖子
# M% F  M; s( p0 _* N$ U/ H$ j: F" ~( Y# x& \6 C2 i4 @+ v
我看你做的好吃的，也狂流口水。。。哈哈。。

两只小熊

回复 水晶手链儿 的帖子3 J. R" \! q0 g9 k, C6 y; R
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xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 15:47
. M& ~$ Y' v9 Z, E7 d回复 xingfu214 的帖子
: Q' O  a! y1 }& d
4 m6 E( w  u' k2 S你来我家我做给你吃。。。。

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额，真的吗，受宠若惊啊！！！

水晶手链儿

回复 xingfu214 的帖子5 `4 [0 t( b  p0 I

4 b2 ~+ D- ^; D6 t1 }当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:10
/ }$ v7 a3 U0 Y/ z  `2 L回复 xingfu214 的帖子
3 ^0 B; t3 G! V5 e8 E" ]
; ^! P# Y5 `' l1 S3 n当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。 ...

5 j+ V  I( `; K
啊啊啊，啥时候呢，我提前一天就不吃饭了，哈哈！！！

水晶手链儿

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) q; G/ E: P8 Z3 O& R& R$ f$ x! L! R: C9 d, [
头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:13
9 [8 q+ u1 I* }* k; E+ I回复 xingfu214 的帖子
+ I( G6 H! {1 ]7 Y. v! N% m2 n' p3 B9 P- C8 J0 D
头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

; V5 N4 n' }" ~7 a8 w
额，把这事给忘了，就顾着流口水了，哈！！！