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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-26 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 水晶手链儿 于 2011-9-26 23:55 编辑
6 U* m/ H; ~$ m5 z
- e1 ]2 [: m0 R+ {0 b每次发美食都得晚,好多亲爱滴都觉得大晚上俺发这么漂亮的美食容易引起人犯错误。。哈哈。。, C- @5 C; |5 c% z* }
没办法,我闺女睡觉太晚,,大白天就总腻在我身上,,大晚上的还得陪着她玩儿。。我都受不鸟了。。0 x8 J2 T1 h- o3 D+ g2 p
但我这颗热爱做美食的心,是永远磨灭不了滴。。。哈哈。。
% X! Z; ~" y' v今天就做道又养颜又养眼的青蛤肉丸汤吧。。
) x9 Y6 b' l7 p我个人特喜欢喝汤,,基本上什么汤都喜欢喝。。
, c7 @9 p* E- F. a  |专家说青蛤做汤最好,,结果做出来的汤特别鲜,也特好喝。。
! ~/ ~2 w6 f0 |) k! |0 a我闺女能喝一大碗。。7 {; v0 b! `/ {) f- p6 i
这个做法也特简单,但是我做复杂了一步。。
0 w; l- C+ K& H, `9 |& y为啥这样说涅,因为我妈妈把青蛤的肉给剔出来了,把里面的内脏和脏东西给弄干净,,主要是因为给小幽儿吃,所以要特别认真。。不能放过每个细节。哈哈。。# \! u5 ]- C' i  e
好了,,步骤和图图来了。。
- I3 r& S6 y+ q  ?; e材料:青蛤、肉馅、葱、姜,很简单的几样材料。。6 P; q& y) f' J7 M- @2 T
1、锅烧热,放入一点点油,然后将葱放入锅中煸香后,将葱扔掉。# [1 _& `0 n4 v8 J2 G; c- D  u
: ]: L: f) G3 H2 t

. e- A# v2 {4 o- x7 H* e5 _: g$ p2 e2、将青蛤的壳先下锅炒一下,这时候你能看出来,锅里的油变没了,很神奇滴,好像是被青蛤的壳给吸走了。。呵呵。。  `- A0 [$ N* n+ b* u: A+ G
然后再将青蛤的肉放入锅中一起炒。。这时味道就出来了。。很香。/ D# L4 k4 Z! ^! o" U

0 C" u$ P5 m  V, h( _3 Q' x2 Y3、炒香后放入热开水,然后放入一段葱和一片姜。你能看到汤上面漂浮了一层白沫,这时一定要将白沫撇掉。9 }1 \8 v" K6 M8 N0 z4 |

! [5 ]0 M8 I4 a8 c. P4、肉馅里面放入姜粉、葱、盐、鸡蛋清、老抽一起搅匀. n0 M- M9 O- ]" G9 Q: W
: }& r, ]4 j' }8 I- o
5、将肉馅弄成小丸子一一放入锅中,汤中放入盐和一点点老抽' l9 S& z" f# e& L
" ?+ ~* l- K" d; V
一道好喝的汤就做好啦。。是不是特简单?* w7 `: R0 E/ C) q" H) D6 h
, z8 I0 C6 M) i( z4 z+ \
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# \' G$ l) T" i4 G9 v# p

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的确是让人忍受不住,但是我决定饱饱眼福,现在赶紧去睡觉了,坚决不加夜宵
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我饿了,呵呵!!!

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回复 xingfu214 的帖子
' G% x7 A+ m* p  `1 R2 F0 \# Y4 N! I9 G3 k6 w. h. U  ?; c) ]5 N
支持幽儿妈妈,老牛的了,比我在外面吃的还美啊,就是没尝过,亲我建议你去开家美食新花样餐馆算了,不然这好手艺多浪费啊

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这个不错,喜欢啊~~口水啊~~

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回复 大嘴嘴里大 的帖子8 n$ `- d* h6 q, s: ~  a: z- W
' p! k/ C2 o! o& A0 `1 E( `
哈哈,我在发图片的时候也饿着呢。。。

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回复 北京小样 的帖子% [: w8 i" q' j1 c; M
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我现在发完图片就得赶紧睡觉,不然真得再加一顿。。哈哈

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回复 xingfu214 的帖子; q1 V% |4 b% s8 v7 m: H

$ g4 q! j; ^+ A- Y$ Y; j你来我家我做给你吃。。。。

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回复 小小子妈咪 的帖子. q2 Q: a' c# x5 G  @& m( b
+ S+ ^  K: E3 C, e, t$ n- u+ b
哈哈,,我确实爱琢磨那些新奇花样。。不过开餐馆估计还差点儿。哈哈。。。

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回复 两只小熊 的帖子
3 q( Q5 u4 B) b5 x9 W' U$ S3 ]3 q) E- d; S7 ?# \8 [2 K
我看你做的好吃的,也狂流口水。。。哈哈。。

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回复 水晶手链儿 的帖子
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水晶手链儿 发表于 2011-9-27 15:47 6 G" b0 x& ~# ~, Y
回复 xingfu214 的帖子/ @0 E5 O2 A& I! ~8 V
1 H# G) Z4 d6 j. Z% O- O
你来我家我做给你吃。。。。

/ G+ C; S) M+ C$ k额,真的吗,受宠若惊啊!!!

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回复 xingfu214 的帖子$ ]* j5 {5 V. n) ?# v% R

' p0 \# e. z- [# X当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。
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水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:10 7 O* G0 f& B0 ]1 w$ V, Z
回复 xingfu214 的帖子/ r8 O" m  c7 V6 f8 g9 W

8 _1 I5 Q: e0 X& S( A当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。 ...
+ I" v. L' x$ Y9 U% R. Y" b
啊啊啊,啥时候呢,我提前一天就不吃饭了,哈哈!!!

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回复 xingfu214 的帖子' Q' w# i' F$ H6 l

1 o4 H, v: K. G" ?# P% ~) J头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。
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水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:13
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$ L7 L' ^( u' Y, V9 D1 n3 G& j0 Q+ {4 E. p
头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

7 G+ ^5 M& B) Z' B额,把这事给忘了,就顾着流口水了,哈!!!
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