水晶手链儿

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每次发美食都得晚，好多亲爱滴都觉得大晚上俺发这么漂亮的美食容易引起人犯错误。。哈哈。。; Z3 @% w8 K+ r8 U% M
没办法，我闺女睡觉太晚，，大白天就总腻在我身上，，大晚上的还得陪着她玩儿。。我都受不鸟了。。
+ `) y: B3 G" x; z但我这颗热爱做美食的心，是永远磨灭不了滴。。。哈哈。。
! E, q2 i1 z% r8 ~: Q, s今天就做道又养颜又养眼的青蛤肉丸汤吧。。
! q% L9 w2 a# r: v& {我个人特喜欢喝汤，，基本上什么汤都喜欢喝。。
0 ?0 }# u! n: U+ Z0 p4 e专家说青蛤做汤最好，，结果做出来的汤特别鲜，也特好喝。。+ T6 ?$ ~3 k; V6 t; M
我闺女能喝一大碗。。
6 H! F0 a, s1 A) N, X  [. `( ?这个做法也特简单，但是我做复杂了一步。。
) b: ~8 t% ?) M: c为啥这样说涅，因为我妈妈把青蛤的肉给剔出来了，把里面的内脏和脏东西给弄干净，，主要是因为给小幽儿吃，所以要特别认真。。不能放过每个细节。哈哈。。+ Z7 v8 u( l5 j2 V
好了，，步骤和图图来了。。
, H# |; L. G# |# b8 b/ s材料：青蛤、肉馅、葱、姜，很简单的几样材料。。
- Z: ]6 y2 S& {+ C" L2 [8 n4 L0 `1、锅烧热，放入一点点油，然后将葱放入锅中煸香后，将葱扔掉。
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2、将青蛤的壳先下锅炒一下，这时候你能看出来，锅里的油变没了，很神奇滴，好像是被青蛤的壳给吸走了。。呵呵。。$ p& z! s; [: L* R- M
然后再将青蛤的肉放入锅中一起炒。。这时味道就出来了。。很香。
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! Y$ K7 M: d6 m2 R3、炒香后放入热开水，然后放入一段葱和一片姜。你能看到汤上面漂浮了一层白沫，这时一定要将白沫撇掉。% f7 Q. [  I: C' Z! N

9 K+ G! N; ^+ F$ f. }  c# b4、肉馅里面放入姜粉、葱、盐、鸡蛋清、老抽一起搅匀
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6 I8 ?8 J) i( f$ S% v7 R8 |5、将肉馅弄成小丸子一一放入锅中，汤中放入盐和一点点老抽2 \' N; ?6 x! X3 b

: s+ n' W9 M2 ^' b4 L9 S" g一道好喝的汤就做好啦。。是不是特简单？" f9 P5 T/ m' n$ i

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北京小样

的确是让人忍受不住，但是我决定饱饱眼福，现在赶紧去睡觉了，坚决不加夜宵

xingfu214

我饿了，呵呵！！！

小小子妈咪

回复 xingfu214 的帖子( H2 k' B. M: w* d$ R

0 A# n3 C% T3 y7 t6 O: E0 E支持幽儿妈妈，老牛的了，比我在外面吃的还美啊，就是没尝过，亲我建议你去开家美食新花样餐馆算了，不然这好手艺多浪费啊

两只小熊

这个不错，喜欢啊~~口水啊~~

水晶手链儿

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4 A5 X+ l/ P! Y! J哈哈，我在发图片的时候也饿着呢。。。

水晶手链儿

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5 \3 o: W9 p% s& {- z9 T3 j0 _/ ?) y- x% v7 J+ X0 _
我现在发完图片就得赶紧睡觉，不然真得再加一顿。。哈哈

水晶手链儿

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) J4 y0 S9 Z& c1 Q- t( _+ h' H, k: L9 L5 |2 m2 \0 _2 ~
你来我家我做给你吃。。。。

水晶手链儿

回复 小小子妈咪 的帖子# D) \7 k9 a7 _. M. D7 k

( y5 B( \- ?0 U+ U# a6 a哈哈，，我确实爱琢磨那些新奇花样。。不过开餐馆估计还差点儿。哈哈。。。

水晶手链儿

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1 |4 X, H2 A" y$ R" U) k  s0 j2 M/ E3 l0 z, r+ c3 e9 X& ^
我看你做的好吃的，也狂流口水。。。哈哈。。

两只小熊

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xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 15:47 2 g3 R6 N0 s% \  @
回复 xingfu214 的帖子, J( [3 z7 ?  m0 x

% a, P- Z6 I/ B( T% ~. y; f) q9 A你来我家我做给你吃。。。。

+ R* H' d8 s( Y额，真的吗，受宠若惊啊！！！

水晶手链儿

回复 xingfu214 的帖子- r' H# @. y1 n& @. N3 l0 H
. [% Z. e; `/ F* d1 Z& N
当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:10
  A: Z- m6 a, p2 l回复 xingfu214 的帖子8 K  U' y" D1 l: r. `: P' \
& ?6 H% P+ Q9 G" E4 O; K4 t
当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。 ...

* t& `- ?$ p* f1 o: L; l% r啊啊啊，啥时候呢，我提前一天就不吃饭了，哈哈！！！

水晶手链儿

回复 xingfu214 的帖子% L8 }/ l9 t  w, ^9 D' t. D; l
+ k4 X0 E. ]1 P' x! x
头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:13 4 c2 O- t, G+ \. E) N% b
回复 xingfu214 的帖子# Z! n$ m& s$ z. m  P! w: E5 G( u
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头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

7 s# v: D9 X3 u' t: X额，把这事给忘了，就顾着流口水了，哈！！！