- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块
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生藕通便,熟藕健脾养血8 Y( a( y* ?9 m2 E' y
总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的
0 w) T0 d! N3 ~! d- m" u1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜' r. e' w: M& T; b9 v) _& A8 {
2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序
7 q( O% A7 G- k; c9 ]3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃' S* u2 c4 i! x( G' k& ^3 j7 q7 }
4、裹蛋糊
/ s* m! h- {% Y1 n7 j5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。4 E5 ?2 e8 m) ~4 q5 |4 O
6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下, C* u8 w8 `" g6 u
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