【七日厨娘五】赛螃蟹 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

楼主

发表于 2011-9-27 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

话说，这个赛螃蟹很适合夏天吃" b3 s2 D+ Z8 Q
冬吃萝卜夏吃姜呀
这里要放很多姜

做法：6 ~/ ]5 P) _% @# p8 u/ P4 n2 L
1，磕10个鸡蛋备用（不要打散了）

雨童妈妈送的鸡蛋，借花献佛了
2，把姜擦成末（大概相当于一个鸡蛋那么多的姜），再用刀剁碎
3，往姜里倒醋（量自己调吧，尽可能的多倒），盐，调匀' Y! r% i& ]9 c* P& D; E, _
4，放一点点油在平锅里，7成热
5，把鸡蛋直接倒锅里，搅，不停的搅（不知道有这活动，所以没有做的过程）
6，炒成一小块一小块的，象螃蟹黄一样的了，就倒备好的姜醋汁，出锅
2 e) P6 u- K( z' Z% R- j9 I

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苗苗妈

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宝宝生日: 2010-02-01
帖子: 2121

沙发

发表于 2011-9-27 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，我巨爱这菜，赛螃蟹是我爸的拿手菜，他还放淀粉，还要调汁。我怎么都做不出老爸那口味～

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

板凳

发表于 2011-9-27 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇、楼主好会做饭哦，看到你做了很多大美餐哦，真牛，向你学习了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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大圣

Rank: 11

宝宝生日: 2010-10-07
帖子: 283

地板

发表于 2011-9-27 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2011-9-27 14:37
5 R* U4 {4 v- Q话说，这个赛螃蟹很适合夏天吃7 @3 r; R0 D( o1 T; v! t
冬吃萝卜夏吃姜呀
( m6 e6 a; u' N8 `7 y# E1 K: C( W这里要放很多姜

现场吃到的飘过~~~" z/ p# A' j' g" u
话说帅妈真是心灵手巧啊！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

5^#

发表于 2011-9-27 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

栀爱发表于 2011-9-27 15:02 . J! H& z; `1 r3 S9 Z
哈哈，我巨爱这菜，赛螃蟹是我爸的拿手菜，他还放淀粉，还要调汁。我怎么都做不出老爸那口味～ ...

) W1 W( c7 R3 k* s; T) |! @
不会做更好呀，吃现成的，省得受累呢
俺是没这福气呀

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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多多妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-12-12
帖子: 16333

6^#

发表于 2011-9-27 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好吃，我特别特别爱，好久没吃过了

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

7^#

发表于 2011-9-27 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

springa1007 发表于 2011-9-27 15:42 2 B- @9 e# u& N. K# a/ y
现场吃到的飘过~~~
4 q4 v4 j% Y- y% b; Q话说帅妈真是心灵手巧啊！

. V( Q: y* b Y! N
去哪呀？？别飘呀～～

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

8^#

发表于 2011-9-27 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有个好心情哦发表于 2011-9-27 15:07 , i$ b; M! E1 z4 {/ F3 A6 x
哇、楼主好会做饭哦，看到你做了很多大美餐哦，真牛，向你学习了
: q# I6 v3 U. u, S& S ...

互相学习，共同进步。。。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

9^#

发表于 2011-9-27 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

springa1007 发表于 2011-9-27 15:42
# l4 Z, \0 G. W; J* `现场吃到的飘过~~~' V7 R' ]: z, H' z8 j& G: t0 V3 d
话说帅妈真是心灵手巧啊！

竹妈，正要找你呢，那天刚看见你们说要团购褥子，今天我儿子就。。。。。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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大圣

Rank: 11

宝宝生日: 2010-10-07
帖子: 283

10^#

发表于 2011-9-27 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2011-9-27 15:54 ; V: y# v; i% ~: f( @
竹妈，正要找你呢，那天刚看见你们说要团购褥子，今天我儿子就。。。。。 ...

. ^. |3 N1 i9 _! C/ w1 J
帅帅也……？？
怎么搞的都

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号 MW10556

Rank: 20

宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

11^#

发表于 2011-9-27 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图片多点就好了。。。没学会。。。

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

12^#

发表于 2011-9-27 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冲着这个名字我一定得学

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

13^#

发表于 2011-9-27 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，口水呀~~~~

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

14^#

发表于 2011-9-28 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-28 09:08 编辑 ) D7 i9 w5 D1 W, \; k8 X

bj_abu 发表于 2011-9-27 15:50 - }( `7 i! o, r1 e! l) K8 @3 v
这个好吃，我特别特别爱，好久没吃过了

, a. U/ _( h$ b' a1 z6 M6 c

其他很简单，就是有时候想不起来吃

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

15^#

发表于 2011-9-28 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

springa1007 发表于 2011-9-27 16:10 1 F0 ?; t* u5 e6 r+ f
帅帅也……？？: E. p/ |1 o# V2 S
怎么搞的都

这几天玩疯了，想尿又懒得起来

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

16^#

发表于 2011-9-28 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咻咻HK-02 发表于 2011-9-27 17:01
) m% |( ?) }* ~& }8 Q图片多点就好了。。。没学会。。。

俺们先吃的，后来才看见这个活动，所以没有过程，哪天补一个

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

17^#

发表于 2011-9-28 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2011-9-27 17:11 & g7 m6 J3 j( i# a5 e+ T& I- n b
哇，口水呀~~~~

: t) h1 b C5 |" [0 {# U; l

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大圣

Rank: 11

宝宝生日: 2010-10-07
帖子: 283

18^#

发表于 2011-9-28 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2011-9-28 09:10 & ^/ [3 p6 L% e( p' b, Y. ~
这几天玩疯了，想尿又懒得起来

9 L1 b7 O- i! E
我妈也说，孩子玩累了就这样，呵呵

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 576

19^#

发表于 2011-9-29 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我记得要放糖，去腥提鲜的，一点就行

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