ttwy

, F" q7 t& u7 ~. X9 c$ @5 I4 d  @  Y3 U- X- z
罗非鱼也是一种淡水鱼
  ~: u: x0 k" b  e一根主刺，没什么小刺: s9 _- N4 Z( i. z
适合红烧着吃
2 H& K. Z4 \/ z6 k也很适合给宝宝吃，因为刺少肉多1 l4 B% p- a4 H& [0 j  D
红烧的时候可以配菜可以放上五花肉、香菇、青椒丝等
) Y9 R/ C) a) J) {2 O这道菜关键是不要把鱼炸坏了
2 V9 `  j+ _0 i用不粘锅最好
( V8 }7 D0 l  N! w, d
2 T7 G( N( s4 I( ^: x- f4 s; H具体的做法" Q( c) B# _: f7 \
罗非鱼一条，在鱼身上切三刀，用料酒、盐抹遍鱼的全身
3 ^( {2 z) b' O6 m1 A  b7 g  I. P& Q2 _2 n+ i0 U' J$ x
) W( Q0 \; {4 B6 s! E( Y6 c0 s
香菇切开
5 X! t* T" C- Y- N, v. Y6 b3 p( {1 N/ n) o6 [4 A
葱姜蒜备用+ m! V, A+ M6 }3 F/ Z; C0 ?
- `3 Y% K% s3 p  y
先进行炸鱼，在鱼身上撒上面粉( x& D. L) {( T

( s/ F2 E( j* v0 a% ?

ttwy

炸鱼，炸至两面金黄
. f+ M* d" f$ B, Z2 ~+ ]) f$ o( j6 P, t' ~- g- w! i$ Y

5 t3 k( G! S, i8 K/ X: f& ?锅里留少许油，放水烧开，放入葱、姜、盐、蕃茄酱、酱油、醋  u5 }2 b6 I5 i: U# a9 o

* e, s) D' c  @- f2 ~将鱼放入中小火炖20分钟' E6 r$ P% I3 [) F' w9 p
" u# J: n/ Z' X! d8 a

1 S4 m% ]/ \3 ]* l0 v撒上葱花就可以吃了~2 `9 _* q0 r9 j5 S

. S8 u- J8 U: s/ N% @) Z; L' e

咻咻HK-02

我提点建议哈，鱼不错，配个瓷盘就更好看了。

ttwy

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8 H, B% o: b2 ~  l& Y9 v- \
! W9 `& n2 ?  u5 b8 v8 G" o是哦，建议灰常好，下次买个去

咻咻HK-02

ttwy 发表于 2011-9-28 15:23 8 L4 Q# a% @7 j: l' ^. J9 _
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4 x. P6 b4 w0 _  T( \0 O4 C* m( A4 V是哦，建议灰常好，下次买个去

! w8 _2 A0 o/ r) m呵呵，被采纳了哈。海皮下

大嘴嘴里大

哈哈，看着就留口水的美味，什么锅都不在乎哇....好吃好吃

北京小样

好久没有看到亲得美食了，都想念了~

两只小熊

不错哦～～～

ttwy

回复 咻咻HK-02 的帖子# u$ P/ o9 \; ~. [8 M9 @, c1 W' Q

. h& E+ J- b8 h7 C. |3 b9 q- w

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子' C+ o5 z. a/ I

4 ~+ F" D; C" Y1 g, }. ?# k谢谢亲喜欢哦

ttwy

回复 北京小样 的帖子# W: Y0 a% r' f4 b9 V

2 q- ~0 w- ?3 L: L6 W想念啦~这不来了么

ttwy

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) a; y" b: N# Q# J3 V
* [9 E; u) X, k6 z! J) n! w谢谢亲爱的啦

两只小熊

回复 ttwy 的帖子( x. l9 l" V8 M5 z' ^5 x

% O5 N# o3 R. y& H" g- p2 p+ {这么客气干嘛

ttwy

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* s2 ^/ `+ d0 X1 T: z, {$ j% D" _: b7 |+ Q1 U9 |
一直都这么客气哈

两只小熊

回复 ttwy 的帖子3 V, E+ e; |+ l& U. p# ^, F0 H
& |0 S- i2 `6 T+ L# ?1 e
呵呵～～～～

xingfu214

味道应该不错，呵呵！！！

ttwy

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3 u/ X( e9 f3 L
7 O, h1 R) W5 b: d. T谢谢亲爱的～

果果桔

看着好好吃啊
! K7 p$ `4 ?! _7 s% R周末买条做做

宝宝海绵

楼主鱼炸的真不错，我每次炸鱼都会多少碎点，很郁闷。。。

~宝宝贝贝~