ttwy

* p/ p9 ]1 _3 M. \/ T4 f- G$ m) f
罗非鱼也是一种淡水鱼% ?$ E. l) b: S% J* b
一根主刺，没什么小刺* Y; W" C/ P& _7 s7 R+ ~) D
适合红烧着吃
+ ?3 k3 w: P: i5 s$ v% {8 c4 Q/ T也很适合给宝宝吃，因为刺少肉多
; f& `$ c5 M& y4 o& \6 x5 {红烧的时候可以配菜可以放上五花肉、香菇、青椒丝等. q7 X! H6 O9 B: S4 {" w% B
这道菜关键是不要把鱼炸坏了! r3 D0 A( t9 m
用不粘锅最好
( P( }' {4 M% E% B" o+ P
4 _6 I& a. v2 `/ Z; I具体的做法; M$ R1 K9 t, @6 F
罗非鱼一条，在鱼身上切三刀，用料酒、盐抹遍鱼的全身
, `* h  m2 X) w% e) ~' }
2 K, D1 M+ u' i& ?, P" A' q
' f! y9 ]2 f0 u5 j香菇切开5 R# \: \+ @- z

7 T; d3 X, T/ Y% t6 J* ~# l$ X葱姜蒜备用
# a' w& H( v" }
* v4 t; |& X# N. T" W7 m# @先进行炸鱼，在鱼身上撒上面粉) ~6 \9 q, B2 c2 P' [# h
9 t7 t! F' s  C, T# w7 s

ttwy

炸鱼，炸至两面金黄2 b9 r3 }. d- V, Y
& d( `$ Z1 Y8 o" D4 c

7 J; X2 w) \& c* e+ |( f" x锅里留少许油，放水烧开，放入葱、姜、盐、蕃茄酱、酱油、醋
. J  l/ Q1 y5 a: s8 C6 D
/ `) p& [5 c) `0 i' l2 T/ G. a将鱼放入中小火炖20分钟: m1 |9 d' \1 G, W+ i
! |6 H$ A# b8 j8 p, _) n
1 L2 J5 i& F  X8 _. Z8 w
撒上葱花就可以吃了~
# \, O9 L* _' `  g  I3 E$ _0 O$ z9 f4 _$ w

咻咻HK-02

我提点建议哈，鱼不错，配个瓷盘就更好看了。

ttwy

回复 咻咻HK-02 的帖子+ ]7 B5 h; T* |8 `8 Y# y5 C3 c

3 H, e1 Z* n% G& B/ F  Y8 J- F; U是哦，建议灰常好，下次买个去

咻咻HK-02

ttwy 发表于 2011-9-28 15:23 , G* N; ~4 Q! y8 Z( W& h9 G  I
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& S+ z7 ?6 S' u+ D: i$ B! j+ x: y1 g- E3 `; Y2 P2 S6 D
是哦，建议灰常好，下次买个去

/ z3 P' K- s* n2 g! @  H  M. A! K
呵呵，被采纳了哈。海皮下

大嘴嘴里大

哈哈，看着就留口水的美味，什么锅都不在乎哇....好吃好吃

北京小样

好久没有看到亲得美食了，都想念了~

两只小熊

不错哦～～～

ttwy

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( _; I5 }$ O/ r5 W% g4 z" i2 l
1 Z& N2 _1 ^# ]7 s7 P  k* T: |

ttwy

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- V, n0 w% Z# c. W, g; ^0 r) j/ @8 g+ n# t: N& E
谢谢亲喜欢哦

ttwy

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  B0 _( @- J  }0 }3 E. N/ ~- k% t( W0 b5 X
想念啦~这不来了么

ttwy

回复 两只小熊 的帖子; N: E  `) u! m3 q5 D4 @2 V/ a

' A- _; w2 E7 u' T1 O谢谢亲爱的啦

两只小熊

回复 ttwy 的帖子" [  `9 y4 `; D3 E

. P! L# T2 x* Z9 b3 G% c这么客气干嘛

ttwy

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6 |7 }, m5 y& i: x0 M5 h. W) {' ~( S+ R% k7 o. |7 }/ C
一直都这么客气哈

两只小熊

回复 ttwy 的帖子, I  D& i" P# o( S- ~) G. D3 `: g

+ L- m3 t- e( [  }: f- X0 v6 \& i2 y呵呵～～～～

xingfu214

味道应该不错，呵呵！！！

ttwy

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9 g( s* s5 A/ c" J. L8 d' j7 x# X4 s# {& w7 w% K8 a  Y1 j
谢谢亲爱的～

果果桔

看着好好吃啊
0 z* f- ^- Z% ?2 r1 }周末买条做做

宝宝海绵

楼主鱼炸的真不错，我每次炸鱼都会多少碎点，很郁闷。。。

~宝宝贝贝~