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, s6 x6 I4 O6 c, Q: |罗非鱼也是一种淡水鱼
. u/ r8 Q$ X! g$ i; P7 V一根主刺，没什么小刺
3 e  M, Y/ ^5 v: ?( d适合红烧着吃
4 Q8 B7 a( ?6 ^3 _3 [, G也很适合给宝宝吃，因为刺少肉多) ~7 Q9 q# \6 |3 V# a. a
红烧的时候可以配菜可以放上五花肉、香菇、青椒丝等
& A3 j, L0 s/ |3 |9 `这道菜关键是不要把鱼炸坏了7 d2 G% d9 c8 Q, y7 S( D4 P; E
用不粘锅最好
- a) G9 k5 C) J" |3 j7 G
) q( U& \3 \. Z4 Y6 T; e* l具体的做法
! O0 L  T# F- f" N  b罗非鱼一条，在鱼身上切三刀，用料酒、盐抹遍鱼的全身
4 H: n. e6 i% }  y
) a9 m0 |0 q; }
3 v5 Y- l2 V) N( ~9 ^香菇切开7 @  Z! p% I6 g3 j# _

* r1 `; S5 c" x3 g$ k0 ?葱姜蒜备用9 y5 C3 o1 U) p* ?6 |) _- N8 e
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先进行炸鱼，在鱼身上撒上面粉
2 n1 O! Z3 ?7 O/ E% @# j8 F; u
8 y/ ^" ?' }3 Z  s' w% N* b8 f

ttwy

炸鱼，炸至两面金黄! e' G) t2 T7 O

) ?4 r% E5 n, O, [5 q
+ t+ m+ b& N0 P" C锅里留少许油，放水烧开，放入葱、姜、盐、蕃茄酱、酱油、醋
0 q; J% x5 P: N
0 H* e+ z; w9 @8 I! {将鱼放入中小火炖20分钟
0 D2 Z# E0 X" s3 S
" _+ G1 e1 d' y  Z; m8 ~7 ]6 I% I
) _. A1 y& w1 N撒上葱花就可以吃了~) A2 w  n) ~# ~% f: g
9 R( S6 Y- ?& B) h  ~! n$ A

咻咻HK-02

我提点建议哈，鱼不错，配个瓷盘就更好看了。

ttwy

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- p0 H& ]4 y* o2 y6 t9 l
  a7 r: o6 N/ a$ h0 [% s6 i是哦，建议灰常好，下次买个去

咻咻HK-02

ttwy 发表于 2011-9-28 15:23
' Z8 p! E; [' D+ l! T! ~回复 咻咻HK-02 的帖子# g7 m. l. @2 r3 ?- A5 i

; _' e1 c5 d4 {" C7 K9 `- [9 R是哦，建议灰常好，下次买个去

' v3 ?, e5 p8 m* B# g% T呵呵，被采纳了哈。海皮下

大嘴嘴里大

哈哈，看着就留口水的美味，什么锅都不在乎哇....好吃好吃

北京小样

好久没有看到亲得美食了，都想念了~

两只小熊

不错哦～～～

ttwy

回复 咻咻HK-02 的帖子" |; ~, v- g. A' d' R& ?

0 H, S% a6 P# i0 S

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子! g( ?/ u8 F" f0 |2 S

& A+ G5 ^$ Y  t% s% }; }3 I/ K8 i谢谢亲喜欢哦

ttwy

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% a& [2 e6 h8 m" f2 p0 G' _. S; t1 K
* p0 J) v% g7 P% b# I* Z' A想念啦~这不来了么

ttwy

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2 D9 _% b  Q( j( M1 `" i3 t7 j2 z
谢谢亲爱的啦

两只小熊

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9 ]' i* D. T$ a& s2 Q$ l0 e3 ~3 u* b( B, ^, {7 ]
这么客气干嘛

ttwy

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) @& {' Z9 C7 b0 O6 }6 E9 @  i/ [- e4 p. a3 y
一直都这么客气哈

两只小熊

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( y7 {* W( }2 K2 S4 B3 Z7 g4 o" g2 J4 X+ ]7 F+ o/ S$ a
呵呵～～～～

xingfu214

味道应该不错，呵呵！！！

ttwy

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/ C$ J( R# G) x' w3 h  x, W/ {* X+ A) \; h
谢谢亲爱的～

果果桔

看着好好吃啊( V4 L6 z4 U6 t4 }
周末买条做做

宝宝海绵

楼主鱼炸的真不错，我每次炸鱼都会多少碎点，很郁闷。。。

~宝宝贝贝~