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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-28 20:04 编辑 8 D, H2 P3 ~4 C/ o8 b
, H* \' \/ _+ i' J" r0 ^1 P
有了儿子以后,多了很多的调料 / j7 j( s4 X! p% F9 k$ q
油:玉米油,香油,橄榄油,核桃油,亚麻油,鸭油
9 {$ _/ O- l2 `2 i7 e1 q- U+ H盐:碘盐,竹盐
5 t/ @: z" w0 i7 p9 e酱:黄酱,甜面酱,生抽,香菇老抽,六月鲜,特级宽
" \/ v2 E+ M6 c# h7 S3 ~2 k醋:米醋,白醋,自制腊八醋2 E: a7 [3 k. _; C) s3 I) |
糖:红糖,白砂糖,冰糖
H4 m! y( |" Z( N$ l9 r, ?( a- ?芝麻酱,黑芝麻酱,黑芝麻末(做火烧用的)
* e7 L4 ~7 `. {7 c, d9 V淀粉类:玉米淀粉(给儿子做点心用的),藕粉(给儿子做菜专用的),土豆淀粉. J3 f2 x+ g z4 O
孜然(擀过的),腐乳,鸡粉,白胡椒粉,沙拉酱,桂花,花椒,大料1 Z' K {: e) m6 B5 G5 w
生姜粉,生姜汁(给儿子拌菜用),番茄酱,豆豉,干辣椒,火锅料+ Y. z1 }/ m }0 w: @" O7 t2 k
发酵粉,奶味泡打粉(给儿子做小点心用的), R: M8 V w% V R
豆馅(正要给儿子做小豆包)# L) O+ I; `; V
琼脂(做果冻或凉粉用的)! p! m6 j7 [" P
黄油(给儿子做点心用的)+ D7 b; W, E5 I4 D
红酒,白酒(做肉用的)
, J6 d8 W' d B( h8 n6 _% CN多的汤料 {; j" ^9 ^+ O' X( C2 {3 l
6 B: C0 d2 k2 V$ F% @
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