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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-28 20:04 编辑
3 q. A6 G0 E, `% M" {
4 Z4 m# R# C; p. X有了儿子以后,多了很多的调料
, _( v# H0 A+ S1 T3 \% J5 K) ^油:玉米油,香油,橄榄油,核桃油,亚麻油,鸭油6 b5 N2 U, r/ O9 y; Y+ X3 u" \
盐:碘盐,竹盐
, N S( ]5 G h4 L+ M1 x' i酱:黄酱,甜面酱,生抽,香菇老抽,六月鲜,特级宽
7 B1 s3 ~: s8 b7 U7 ~7 L醋:米醋,白醋,自制腊八醋8 k1 I( s9 g. k" `
糖:红糖,白砂糖,冰糖
! f$ h( s* g* I; o- @- \( u7 |" w芝麻酱,黑芝麻酱,黑芝麻末(做火烧用的)
B# b2 r6 L0 b t2 O; a) J8 ^" P淀粉类:玉米淀粉(给儿子做点心用的),藕粉(给儿子做菜专用的),土豆淀粉
( Q' f# p" C' v1 W6 u( e8 W孜然(擀过的),腐乳,鸡粉,白胡椒粉,沙拉酱,桂花,花椒,大料( L( Z0 A S" \5 F9 u2 s- j" s( |
生姜粉,生姜汁(给儿子拌菜用),番茄酱,豆豉,干辣椒,火锅料+ ~- N/ I K c/ ~% I S
发酵粉,奶味泡打粉(给儿子做小点心用的)- U; B: C0 M1 t! Z
豆馅(正要给儿子做小豆包)
1 |; l2 S9 C! i$ H: W: C琼脂(做果冻或凉粉用的)
8 L# }/ C G( M3 U* D黄油(给儿子做点心用的)2 Y& f3 c0 h3 A) Q# m* _
红酒,白酒(做肉用的)
+ |$ w" X, S6 {9 f/ b+ z" ~4 YN多的汤料
9 X) x% S; ~9 z) x' q4 ?; m' {
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