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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-28 20:04 编辑 ) D4 Q9 }1 Q" U8 |: h6 E6 j" R
4 c# K# a0 K6 ~$ J% H$ z
有了儿子以后,多了很多的调料 : D3 C/ r) T& Z, I9 r" _! S7 F; g* l( G
油:玉米油,香油,橄榄油,核桃油,亚麻油,鸭油
2 @* |. Q0 P! j3 D/ ]- Q盐:碘盐,竹盐0 I G' O" `+ {' W
酱:黄酱,甜面酱,生抽,香菇老抽,六月鲜,特级宽; S" @- S T6 t. i1 C* g
醋:米醋,白醋,自制腊八醋
) \+ ]; a% ?6 q6 W& J. Z糖:红糖,白砂糖,冰糖6 i# d; _3 T2 n+ p, q
芝麻酱,黑芝麻酱,黑芝麻末(做火烧用的)6 v: s c! U5 L2 {( Y; Z
淀粉类:玉米淀粉(给儿子做点心用的),藕粉(给儿子做菜专用的),土豆淀粉
5 d0 v4 C' T' n6 J' L孜然(擀过的),腐乳,鸡粉,白胡椒粉,沙拉酱,桂花,花椒,大料
' l4 D- n( _: U, d生姜粉,生姜汁(给儿子拌菜用),番茄酱,豆豉,干辣椒,火锅料
' d) l; G( c# L. B! {5 B发酵粉,奶味泡打粉(给儿子做小点心用的)
, O# B! Q, J0 y/ H0 Q0 t6 B( k豆馅(正要给儿子做小豆包)
* L& v6 E3 H) H A4 I v琼脂(做果冻或凉粉用的)8 x( X- r$ t( p+ U3 l ]% l
黄油(给儿子做点心用的)
/ Z' I$ `7 `% Z7 \& j红酒,白酒(做肉用的)' V1 w/ t5 c2 n2 A1 {& Z' L9 L
N多的汤料+ n0 k5 v0 e$ h9 d7 Y2 S
* v* O7 T; C, }
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