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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-28 20:04 编辑 ! [2 W3 }4 \& z0 q* u: ?" n
* C; h, k3 q4 ]6 Y$ @
有了儿子以后,多了很多的调料 % t1 t+ j9 x+ C, E k- O- b% R
油:玉米油,香油,橄榄油,核桃油,亚麻油,鸭油, O% V7 K9 x, ?! u& e
盐:碘盐,竹盐9 H0 r- K2 m0 g& ^( e. h, X
酱:黄酱,甜面酱,生抽,香菇老抽,六月鲜,特级宽: S4 | A' y' v: \0 Q$ w- Y
醋:米醋,白醋,自制腊八醋
/ u$ x) S! s) ?& K: P9 x" {; r! t& r糖:红糖,白砂糖,冰糖' n! Y# U5 ]) R7 j' Z! e" o' ?; c
芝麻酱,黑芝麻酱,黑芝麻末(做火烧用的)
) E8 q" C; U$ W1 U- i. c7 s) _淀粉类:玉米淀粉(给儿子做点心用的),藕粉(给儿子做菜专用的),土豆淀粉5 h' ]! s& B- v# s( |3 Z) i
孜然(擀过的),腐乳,鸡粉,白胡椒粉,沙拉酱,桂花,花椒,大料8 {; ^: C' v# b; n0 Z" Z
生姜粉,生姜汁(给儿子拌菜用),番茄酱,豆豉,干辣椒,火锅料
5 b2 s+ E5 N2 W$ W5 @发酵粉,奶味泡打粉(给儿子做小点心用的)3 I; O" j4 ]* ^0 R6 N0 \6 t
豆馅(正要给儿子做小豆包)! w K( L) Z) m" @
琼脂(做果冻或凉粉用的)
& m% q! @; _7 X, @7 M0 s黄油(给儿子做点心用的)6 ]; c8 e6 ]' J% k7 q2 X6 n1 Y5 e
红酒,白酒(做肉用的); X f6 t( g% @6 L( v
N多的汤料
0 F9 S- H! |% S6 G9 @% o& n
( x/ R& b) C. L% g
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