- 妈米
- 35307
- 经验值
- 35325
- 在线时间
- 769小时
- 宝宝生日
- 2010-05-14
- 注册时间
- 2008-5-22
- 帖子
- 6128
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 36094
- 精华
- 15
- UID
- 672223
      
- 宝宝生日
- 2010-05-14
- 帖子
- 6128
|
现在是吃蟹的好时候,,母蟹的黄都特多。。 ?9 q/ Y. [* ^4 T6 ]* E0 Z) }+ z0 Q
但是孩子吃太多这种大寒的东西还是不适合。。
5 ^2 } u, ~/ y1 ^) K' ]+ h, t$ x% Z所以,这道一品蟹黄粥特别适合孩子吃。。3 R: G' r# J" M6 u
具体做法也很简单,,但是剔蟹肉还是比较麻烦。。* _* c7 q2 P0 V3 O
首先将螃蟹蒸熟。。& ~, N. \# L8 q* F: a
) ` x: X' T; a
9 K0 C: h2 q% Z7 X* O然后将腿上的肉,用擀面棍挤出来。。弄腿肉的活儿还是我老公干的呢。哈哈。。) x: y3 R8 s) N
! Z; \$ h9 {) \
锅中倒油,放入一点葱和姜末然后下入蟹黄,我这次弄了三只螃蟹的蟹黄,足够宝宝吃了。。
5 x2 Z& l: P0 m8 W( k6 D; B f! [" [4 V2 C" Z# L
然后再将蟹腿肉放入锅中一块炒。。
; Z: `6 M' ?$ A1 ?, }/ T2 s
7 {% _$ z& p- h/ p z7 \然后将熬好的白米粥放入锅中一块儿煮。。此时放入一点胡椒粉,一点点就行了。。1 N' s4 _0 @% P4 X2 t
煮出来的粥特别好喝。。而且还很鲜。。- i+ @* Q9 `' p" J- n6 H, |! m1 ?
k5 T0 N# k' N2 `" ~4 i( [# k. C
% c& _! W( o& I! h5 [4 V
|
-
总评分: 经验值 + 30
妈米 + 50
查看全部评分
|