北京小样

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不得不说，这个是我给亲们从万能的互联网上爬来的，看着对大家太实用了，没敢耽搁，马上就分享给亲们啦，哈哈
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" a5 x- K, r8 \4 G9 w2 _) Q9 Q     板栗买回来，或入菜，或做点心，剥壳和内皮是首道工序。 , v* l; r8 t1 y0 P
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　　利用简单的热胀冷缩原理就能轻松处理。 # W1 g3 v  t2 n) r- P6 i, V
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　　先在栗子背上开一小口，下沸水煮3～5分钟，捞起后， 9 v* \% J8 ^& Y$ I9 F8 ]/ u
　　
7 G' h" m# I5 s　　原来不明显的小口一遇到比沸水温度低得多的空气就会拃开口子， ; w  ]3 {9 Z! O  K* p/ B' x/ ~
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　　趁温热用手在口子两边用力一挤一剥， + s, s8 t, ]: J0 I
　　
, v' S4 e9 p* t" i4 q9 N* @　　黄澄澄的栗子肉完好无缺就剥好了。 ) r7 z. H3 `0 P
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北京小样

1、用刀在栗子背上开一道小口。开小口的档儿同时煮一小锅沸水。 * k+ u' \8 \  d" D# Q- z4 Y! Z  ?
2、开了口的板栗。（忽略那不小心开了片的两小瓣板栗哈～）
; x" [! K6 \' C9 a: I# p3、把板栗倒入沸水中盖上锅盖煮沸3分钟
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北京小样

4、时间到。倒入篓子里。一遇到比沸水温度低的空气立即拃开了口。 7 s7 i  t, O9 x
5、稍微放至温热，用手在口子两边用力一挤一剥。 $ F: d; K+ {* x  ~. H- [  v' L
6、轻松剥得的一盘栗子肉5 r, O6 F* \8 Q' |7 X7 {; U

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北京小样

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我觉得应该很好用的，大家回家都可以试试哈  ( O! Y3 ^6 L' Y7 B

堕落的胖子

先收起来了，很实用啊  

我是贝儿

看着还不错啊  
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大沙河

学习了，正好有栗子要剥，多谢分享

陆虎mama

有用！回家路上看到卖栗子的小店都排长队了，我们真是好这口啊