北京小样

; L9 s' ?/ `) J, a  O; R不得不说，这个是我给亲们从万能的互联网上爬来的，看着对大家太实用了，没敢耽搁，马上就分享给亲们啦，哈哈
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     板栗买回来，或入菜，或做点心，剥壳和内皮是首道工序。
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" K! O. b9 o4 q' h0 l4 M. k　　利用简单的热胀冷缩原理就能轻松处理。 0 H9 p. S* @  o; g) A9 Y  @" [
　　
# h4 h, }5 M3 F5 O; M　　先在栗子背上开一小口，下沸水煮3～5分钟，捞起后， : B5 ~" @/ t3 r0 P; |8 {/ |* J( b) w
　　
- k2 t$ f2 W3 v　　原来不明显的小口一遇到比沸水温度低得多的空气就会拃开口子， / h0 ^! R+ |( |- |
　　
$ ?$ x9 ~# ?+ u1 p6 K6 C3 ]- G　　趁温热用手在口子两边用力一挤一剥， % ?: T% F- X0 l+ s
　　
9 k: L4 L" b2 [  O& w9 `3 t　　黄澄澄的栗子肉完好无缺就剥好了。
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北京小样

1、用刀在栗子背上开一道小口。开小口的档儿同时煮一小锅沸水。 6 q; \9 U! S' x4 i+ y
2、开了口的板栗。（忽略那不小心开了片的两小瓣板栗哈～） 3 _# T, r* a( n  p0 z
3、把板栗倒入沸水中盖上锅盖煮沸3分钟
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北京小样

4、时间到。倒入篓子里。一遇到比沸水温度低的空气立即拃开了口。 1 H# G5 d+ U% T5 q. L
5、稍微放至温热，用手在口子两边用力一挤一剥。 ) b$ @0 Y4 Y* [( t( n3 U2 h
6、轻松剥得的一盘栗子肉
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北京小样

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我觉得应该很好用的，大家回家都可以试试哈  * U6 _6 [! V) K: P- E5 L6 l

堕落的胖子

先收起来了，很实用啊  

我是贝儿

看着还不错啊  
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大沙河

学习了，正好有栗子要剥，多谢分享

陆虎mama

有用！回家路上看到卖栗子的小店都排长队了，我们真是好这口啊