- 妈米
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( p$ W" v, |! a4 O$ Y不得不说,这个是我给亲们从万能的互联网上爬来的,看着对大家太实用了,没敢耽搁,马上就分享给亲们啦,哈哈. Z7 [+ A4 W B1 F

- {$ K9 B N) \/ A! N$ B; U 板栗买回来,或入菜,或做点心,剥壳和内皮是首道工序。
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利用简单的热胀冷缩原理就能轻松处理。 : o/ A1 T2 V4 Y( y/ k1 [0 g
4 h" M- v) t( B 先在栗子背上开一小口,下沸水煮3~5分钟,捞起后, 4 B" K: ` C) X+ t
4 g7 f. G. ~! O) `5 b. K" i 原来不明显的小口一遇到比沸水温度低得多的空气就会拃开口子,
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* K1 T# h: w0 ` 趁温热用手在口子两边用力一挤一剥, # e( o' O' Z$ s
0 h# U" z! z& Y8 V: S0 ^9 a1 _ 黄澄澄的栗子肉完好无缺就剥好了。 ) V0 b: `9 c7 ?; y ^" ?! E7 u" o+ z
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