北京小样

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不得不说，这个是我给亲们从万能的互联网上爬来的，看着对大家太实用了，没敢耽搁，马上就分享给亲们啦，哈哈
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  d. {; d7 M6 W     板栗买回来，或入菜，或做点心，剥壳和内皮是首道工序。 - P+ N! U2 H( N1 z
　　
# M) f% K( ?' C& Q7 Z- A  a　　利用简单的热胀冷缩原理就能轻松处理。 / f7 u( X7 u  G4 n, v! Z. n
　　
; ?# W* l* g! O3 @& C4 }/ l　　先在栗子背上开一小口，下沸水煮3～5分钟，捞起后，
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* v: N2 ~2 b) `: {* w3 d" `$ |) u　　原来不明显的小口一遇到比沸水温度低得多的空气就会拃开口子，
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　　趁温热用手在口子两边用力一挤一剥， 0 l+ I& }8 n! G0 j
　　
1 h- d: X1 \' T6 X" h　　黄澄澄的栗子肉完好无缺就剥好了。
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北京小样

1、用刀在栗子背上开一道小口。开小口的档儿同时煮一小锅沸水。
0 l! t! b$ u/ N4 A! h5 l2、开了口的板栗。（忽略那不小心开了片的两小瓣板栗哈～） ) L8 z+ R  m, @) ]' C9 a  g( T
3、把板栗倒入沸水中盖上锅盖煮沸3分钟0 q8 C9 V4 K! ?' C9 n

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北京小样

4、时间到。倒入篓子里。一遇到比沸水温度低的空气立即拃开了口。
) _' G. v9 @; w' [( u# l8 z5、稍微放至温热，用手在口子两边用力一挤一剥。 * q9 n0 p! l% O4 P
6、轻松剥得的一盘栗子肉
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北京小样

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: ~6 H4 h1 g% n, l0 b我觉得应该很好用的，大家回家都可以试试哈  
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堕落的胖子

先收起来了，很实用啊  

我是贝儿

看着还不错啊  
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大沙河

学习了，正好有栗子要剥，多谢分享

陆虎mama

有用！回家路上看到卖栗子的小店都排长队了，我们真是好这口啊