北京小样

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不得不说，这个是我给亲们从万能的互联网上爬来的，看着对大家太实用了，没敢耽搁，马上就分享给亲们啦，哈哈6 w7 }0 Q3 o# v& H" u: k$ c

' u& Q) i' U; _3 q# _# b& d1 a     板栗买回来，或入菜，或做点心，剥壳和内皮是首道工序。 6 Z) {' p9 O/ D
　　
, l4 j7 b* ~- S# s: l　　利用简单的热胀冷缩原理就能轻松处理。 7 B. ]" z6 [: R1 |; v2 X( b
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　　先在栗子背上开一小口，下沸水煮3～5分钟，捞起后， 4 O$ D6 X' g2 E0 ?) G: p
　　
: p% i* j5 f' T( x/ ~　　原来不明显的小口一遇到比沸水温度低得多的空气就会拃开口子，
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; s: B# e9 S6 b4 _/ o: i　　趁温热用手在口子两边用力一挤一剥，
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　　黄澄澄的栗子肉完好无缺就剥好了。
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北京小样

1、用刀在栗子背上开一道小口。开小口的档儿同时煮一小锅沸水。 6 w, c6 L  j  J) p) Z: ^. v3 L' z
2、开了口的板栗。（忽略那不小心开了片的两小瓣板栗哈～） : T0 M* p! o& T0 k
3、把板栗倒入沸水中盖上锅盖煮沸3分钟
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北京小样

4、时间到。倒入篓子里。一遇到比沸水温度低的空气立即拃开了口。
& D' \3 \. ~/ {% N; s1 o3 L( h5、稍微放至温热，用手在口子两边用力一挤一剥。
% `1 B5 U" v$ y5 L' p# D5 t. N) c6、轻松剥得的一盘栗子肉
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北京小样

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. ^' h* s4 u0 }" k! q( Y2 _% R我觉得应该很好用的，大家回家都可以试试哈  
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堕落的胖子

先收起来了，很实用啊  

我是贝儿

看着还不错啊  
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大沙河

学习了，正好有栗子要剥，多谢分享

陆虎mama

有用！回家路上看到卖栗子的小店都排长队了，我们真是好这口啊