- 妈米
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- u1 T7 |3 z5 u; Q2 v. s& \. z; H% m不得不说,这个是我给亲们从万能的互联网上爬来的,看着对大家太实用了,没敢耽搁,马上就分享给亲们啦,哈哈4 h/ i" A9 f* f7 w
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板栗买回来,或入菜,或做点心,剥壳和内皮是首道工序。
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7 z4 s) o9 m" T9 z l 利用简单的热胀冷缩原理就能轻松处理。
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先在栗子背上开一小口,下沸水煮3~5分钟,捞起后, . M# l' f( @$ B/ ^2 j
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原来不明显的小口一遇到比沸水温度低得多的空气就会拃开口子,
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; u5 w t. f/ R 趁温热用手在口子两边用力一挤一剥, 1 x/ s4 _7 X L
* X; R% G; A; a% I, ]2 O2 E 黄澄澄的栗子肉完好无缺就剥好了。 8 E6 y. P) r& {. R- n
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