- 妈米
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5 Z. S; `, o8 B3 _
这些食材都有什么好处呢:
4 E( C. B% K2 [" ?4 ~: L) B8 ~
0 r% X4 A# t7 d/ k& D3 c淮山---山药既是中药,也是美食,是大家熟悉的滋补珍品。研究证明,山药中的B族维生素的含量是大米的数倍,矿物质中钾含量极其丰富。此外,山药除了易产生饱腹感,有利于控制食量外,甘露聚糖还有改善糖代谢,提高胰岛素敏感性的功用。
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沙参---具有滋阴生津、清热凉血之功效。0 h$ v" s) _6 g# S2 t i0 W# z
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胡萝卜---含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素,还能健脾益胃。# c; i. K8 L& L$ y& _
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