本帖最后由 渺渺炊烟 于 2011-10-26 14:53 编辑
: Y. q/ E( A: @1 P; f7 u7 [, T: S* @) I( U
☆香煎 “糯米糍粑”☆
. `( ^) d: m: U# x0 Y 4 Q, h: j9 ]2 G1 C7 `9 u
回老公乡下(广东河源),带回一些村里人做的糯米糍粑。# s! d. ~& l2 b( Y# l
吃法: 1.开最小火,放少许油,把糯米糍粑放入锅中,等底面有点煎结巴了再翻过另一面,这样不易粘锅。 2.再面上散上白糖,两块对折过来,用锅铲压一压,大功告成。(过程如下附图)
. I2 d! ^( `( C7 o
|