本帖最后由 渺渺炊烟 于 2011-10-26 14:53 编辑 0 X0 b$ y! y0 D! q: q* ^/ @7 ^
5 K, L0 _7 R( C/ ^☆香煎 “糯米糍粑”☆5 `; y( r; H" q" v8 u& u
9 L' g" ^4 U; f9 b& K5 L j
回老公乡下(广东河源),带回一些村里人做的糯米糍粑。) i# |, C! x. }' e$ M% G+ M
吃法: 1.开最小火,放少许油,把糯米糍粑放入锅中,等底面有点煎结巴了再翻过另一面,这样不易粘锅。 2.再面上散上白糖,两块对折过来,用锅铲压一压,大功告成。(过程如下附图) 2 l0 [, l& o8 C2 v" z
|