- 妈米
- 38205
- 经验值
- 60977
- 在线时间
- 516小时
- 宝宝生日
- 2009-11-27
- 注册时间
- 2010-3-4
- 帖子
- 11376
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 61493
- 精华
- 46
- UID
- 3908699
      
- 宝宝生日
- 2009-11-27
- 帖子
- 11376
|
本帖最后由 博儿27 于 2011-10-13 18:39 编辑 ! { K8 X! F. q$ j/ t' G
' o$ N7 {+ t* f. D( S2 Y0 G& P
3 f7 Z9 u# O: d7 K8 E
烤鸡翅又香又好吃
7 x# r+ t) o* H# p3 s) F6 I/ z但是去外面吃总担心用的鸡翅不新鲜或是不干净+ r4 m7 e/ u* p0 m( p3 t9 a
那就自己在家做吧,很简单# q2 Q e5 d$ x* t
其实烤鸡翅大家都会,就是在于用的料可能不同
1 W5 Y" _/ b6 T' X' m0 ]我家喜欢吃带蜂蜜的,所以算甜口吧. u% h" U# r- |
# r( @1 I1 ~ u E& e
用料:鸡翅中,酱油,盐,红酒,姜,胡椒粉,蒜& Q1 e/ D6 X8 h4 P2 G$ ]
作法:1、把鸡翅中用盐、酱油、红酒、姜片、黑胡椒粉,捣碎的蒜末腌上
9 x5 e% p/ p& t* H# ] 2、半小时备把腌好的鸡翅拿出来抹上一层蜂蜜。
1 k) \7 v) b- G! ~ 3、烤箱200度预热几分钟,将鸡翅放入中间层,烤制10分钟,拿出来再刷一遍蜂蜜,再烤十分钟就可以了- h+ n/ p. \' Q' M( m
- Z/ c X' r1 q2 ~0 X
注:虽然用了红酒,但是孩子也可以吃,因为量很少而且在高温下酒精基本挥发了,如果不想用红酒也可以用料酒代替
s+ `# J- o7 r4 ^+ j# i) r- q; [1 }( q" W# n
a9 r) W; u& q& F7 L4 J; x2 V2 W
" ~; l# @) A+ K+ M% c. F& B! j) Z1 c5 i: q0 `: @
|
|