静静的雨

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. F0 r: C+ e5 _8 L" `" s" a 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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静静的雨

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    原料：水发干贝、大虾、菠菜、葱、姜、鸡蛋、番茄沙司、淀粉、盐。: X, @. a, B! w2 x( J

静静的雨

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    干贝水发后用手搓成细丝。) E, b) E7 i0 u6 x# V$ K. V

静静的雨

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) ~  U. L% m, L% t    大虾去皮去虾线后剁成茸。7 r$ F3 i! ~+ y' _$ q, k+ ^  n

静静的雨

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    虾茸剁好后加入葱姜水、鸡蛋、淀粉、盐，搅打上劲。
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静静的雨

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# i% b6 a7 q/ `! a# J) N: [    拌好的虾肉均匀沾上一层干贝丝，形成绣球状，上锅用旺火蒸5分钟取出。5 @* f% h6 n4 V

静静的雨

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1 `6 [8 X) z* U$ p8 C- X    炒锅加少许油，葱花爆香加入菠菜叶，加入盐略翻炒几下关火，将炒好的菠菜平铺在盘子上。! u9 j9 m" U2 g5 v* i4 i0 l7 F

静静的雨

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" Z. d0 e+ C% y3 j    炒锅 加少许水，烧开后加入水淀粉、番茄沙司、盐，调成稀芡汁。
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静静的雨

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    蒸好的绣球摆放在菠菜上，浇上芡计，完成。
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静静的雨

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    另加副产品：干贝虾饼
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    做好一盘干贝绣球后还余下一些虾肉和干贝丝，又懒得再做了，于是我就把这两样搅在一下，摊成小饼，在油锅里炸熟，也挺好吃的呢。
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米团儿

口水啊，刚吃完没多会又饿了

o犇犇o

太诱人啦。。。。。。

王子铭铭妈妈

好吃，回去我也要做

莫畏

真是不错5 d0 u1 R* o6 ^5 X, S3 }' a/ g
看着就好看，我还以为是炸的呢6 b! b, I6 A6 k* C) h( Z+ ?' s
非油炸的不破坏营养，而且不油腻。
  [* b) H( I6 B棒！

两只小熊

每次看到静静的雨的帖子真是一种享受

两只小熊

口水稀里哗啦的~

winsenj

天哪，这手艺真棒，整个一个大厨

花双依

呵呵，看着都好吃，回家自己试试？！

thinthinde

亲亲宝宝987

好味！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！