静静的雨

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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。  X: d# E1 m" j% o
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静静的雨

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* v7 z4 S7 A2 d$ n9 {% _    原料：水发干贝、大虾、菠菜、葱、姜、鸡蛋、番茄沙司、淀粉、盐。
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静静的雨

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7 x: g8 A4 `" L- y  K" q0 s* O' L( J    干贝水发后用手搓成细丝。
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静静的雨

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    大虾去皮去虾线后剁成茸。
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静静的雨

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    虾茸剁好后加入葱姜水、鸡蛋、淀粉、盐，搅打上劲。* _5 W  F2 @* @* A3 x. p8 p: F) a

静静的雨

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+ [( o6 d8 }- A& H3 ^    拌好的虾肉均匀沾上一层干贝丝，形成绣球状，上锅用旺火蒸5分钟取出。
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静静的雨

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; ]* I" @# S; X7 Q    炒锅加少许油，葱花爆香加入菠菜叶，加入盐略翻炒几下关火，将炒好的菠菜平铺在盘子上。7 C4 J4 \( f) M7 q2 e' D

静静的雨

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& e  k6 T; H  C: i. W9 {    炒锅 加少许水，烧开后加入水淀粉、番茄沙司、盐，调成稀芡汁。
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静静的雨

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    蒸好的绣球摆放在菠菜上，浇上芡计，完成。1 C5 O& t8 s- o# T) U& G, K( f7 L

静静的雨

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    另加副产品：干贝虾饼
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" A' ^2 n0 ]$ p    做好一盘干贝绣球后还余下一些虾肉和干贝丝，又懒得再做了，于是我就把这两样搅在一下，摊成小饼，在油锅里炸熟，也挺好吃的呢。$ U9 f& |* t. t/ F" d5 @

米团儿

口水啊，刚吃完没多会又饿了

o犇犇o

太诱人啦。。。。。。

王子铭铭妈妈

好吃，回去我也要做

莫畏

真是不错1 _( [& {2 s" q9 d' a# @
看着就好看，我还以为是炸的呢  C# V" A, f+ c: N4 i& j- \
非油炸的不破坏营养，而且不油腻。
9 A( b4 t% L/ q7 H: j4 V棒！

两只小熊

每次看到静静的雨的帖子真是一种享受

两只小熊

口水稀里哗啦的~

winsenj

天哪，这手艺真棒，整个一个大厨

花双依

呵呵，看着都好吃，回家自己试试？！

thinthinde

亲亲宝宝987

好味！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！