静静的雨

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- U: c7 R" w  W+ t 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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静静的雨

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    原料：水发干贝、大虾、菠菜、葱、姜、鸡蛋、番茄沙司、淀粉、盐。+ n" x8 g) H- k( r4 {$ f

静静的雨

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5 R% M, C" i+ b. g: J7 l8 X    干贝水发后用手搓成细丝。7 s( r- s6 q- }$ R& \+ f3 \' l5 i

静静的雨

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( {2 u* q+ k( `) n" x; `    大虾去皮去虾线后剁成茸。: r7 _; N/ J; p. u

静静的雨

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1 w! j+ ?  @/ o! D1 N    虾茸剁好后加入葱姜水、鸡蛋、淀粉、盐，搅打上劲。
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静静的雨

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; [- J+ J: P1 m. U( V# p    拌好的虾肉均匀沾上一层干贝丝，形成绣球状，上锅用旺火蒸5分钟取出。' a9 h7 \7 H1 ~' X$ @

静静的雨

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    炒锅加少许油，葱花爆香加入菠菜叶，加入盐略翻炒几下关火，将炒好的菠菜平铺在盘子上。! ^4 b2 S9 [' N* h8 x) _

静静的雨

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9 B4 v* V. w$ |% S$ F! y    炒锅 加少许水，烧开后加入水淀粉、番茄沙司、盐，调成稀芡汁。
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静静的雨

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    蒸好的绣球摆放在菠菜上，浇上芡计，完成。
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静静的雨

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    另加副产品：干贝虾饼; D  [% J8 m8 _/ q3 P
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3 X5 o1 p# L- p8 |    做好一盘干贝绣球后还余下一些虾肉和干贝丝，又懒得再做了，于是我就把这两样搅在一下，摊成小饼，在油锅里炸熟，也挺好吃的呢。. F" z4 ~  v7 t

米团儿

口水啊，刚吃完没多会又饿了

o犇犇o

太诱人啦。。。。。。

王子铭铭妈妈

好吃，回去我也要做

莫畏

真是不错
8 T% V) K$ N: Z6 o看着就好看，我还以为是炸的呢
9 G2 y; y* P; Q非油炸的不破坏营养，而且不油腻。
7 |) h- s/ w1 |9 l% ~$ u棒！

两只小熊

每次看到静静的雨的帖子真是一种享受

两只小熊

口水稀里哗啦的~

winsenj

天哪，这手艺真棒，整个一个大厨

花双依

呵呵，看着都好吃，回家自己试试？！

thinthinde

亲亲宝宝987

好味！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！