静静的雨

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1 ^! L0 [' b7 s. | 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。6 S0 G1 ~" o: u3 K8 C
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静静的雨

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    原料：水发干贝、大虾、菠菜、葱、姜、鸡蛋、番茄沙司、淀粉、盐。# q- I5 S/ u$ ^  f3 U) c

静静的雨

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  v# R" h4 v/ I" |& Y" z: y    干贝水发后用手搓成细丝。
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静静的雨

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) q' G/ _$ a; H' S1 o3 O5 H    大虾去皮去虾线后剁成茸。3 Y  r- f3 `! c

静静的雨

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( w- B3 U: p' J/ [    虾茸剁好后加入葱姜水、鸡蛋、淀粉、盐，搅打上劲。
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静静的雨

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    拌好的虾肉均匀沾上一层干贝丝，形成绣球状，上锅用旺火蒸5分钟取出。: w% ]5 P8 |" T+ x) r! }" K( ^

静静的雨

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    炒锅加少许油，葱花爆香加入菠菜叶，加入盐略翻炒几下关火，将炒好的菠菜平铺在盘子上。
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静静的雨

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7 B! e; d: d' m, E9 @# }/ E: |0 O& n: r    炒锅 加少许水，烧开后加入水淀粉、番茄沙司、盐，调成稀芡汁。
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静静的雨

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    蒸好的绣球摆放在菠菜上，浇上芡计，完成。
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静静的雨

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    另加副产品：干贝虾饼
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2 Y2 ^3 R# u7 n* ^4 r' Z* E% C$ c    做好一盘干贝绣球后还余下一些虾肉和干贝丝，又懒得再做了，于是我就把这两样搅在一下，摊成小饼，在油锅里炸熟，也挺好吃的呢。
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米团儿

口水啊，刚吃完没多会又饿了

o犇犇o

太诱人啦。。。。。。

王子铭铭妈妈

好吃，回去我也要做

莫畏

真是不错' t- I4 w! d! q9 u6 R
看着就好看，我还以为是炸的呢
( J" D2 T8 a8 r, r! Y' k3 g非油炸的不破坏营养，而且不油腻。  z3 W% G1 T; B' O7 Z) x; L0 [) I
棒！

两只小熊

每次看到静静的雨的帖子真是一种享受

两只小熊

口水稀里哗啦的~

winsenj

天哪，这手艺真棒，整个一个大厨

花双依

呵呵，看着都好吃，回家自己试试？！

thinthinde

亲亲宝宝987

好味！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！