静静的雨

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# d2 P. @8 @3 L 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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静静的雨

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    原料：水发干贝、大虾、菠菜、葱、姜、鸡蛋、番茄沙司、淀粉、盐。9 ]! O/ Y1 K. G/ G

静静的雨

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    干贝水发后用手搓成细丝。
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静静的雨

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; W2 y: s7 D. Y+ i2 U5 g7 b* c    大虾去皮去虾线后剁成茸。, {0 B6 d, F) v1 L0 ]

静静的雨

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$ |( l( F1 e7 {4 F& }    虾茸剁好后加入葱姜水、鸡蛋、淀粉、盐，搅打上劲。7 z1 j, v/ I) M2 c- C5 H7 Z8 {# b

静静的雨

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    拌好的虾肉均匀沾上一层干贝丝，形成绣球状，上锅用旺火蒸5分钟取出。. s7 y! ]% q# M* L" A

静静的雨

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    炒锅加少许油，葱花爆香加入菠菜叶，加入盐略翻炒几下关火，将炒好的菠菜平铺在盘子上。# K, X( J0 P8 ^

静静的雨

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    炒锅 加少许水，烧开后加入水淀粉、番茄沙司、盐，调成稀芡汁。2 W4 L+ k; e! G; I! I! ?

静静的雨

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    蒸好的绣球摆放在菠菜上，浇上芡计，完成。$ [8 D/ k" a6 y6 r) A* W* k

静静的雨

1 |" c. g- y# P' C    另加副产品：干贝虾饼
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    做好一盘干贝绣球后还余下一些虾肉和干贝丝，又懒得再做了，于是我就把这两样搅在一下，摊成小饼，在油锅里炸熟，也挺好吃的呢。
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米团儿

口水啊，刚吃完没多会又饿了

o犇犇o

太诱人啦。。。。。。

王子铭铭妈妈

好吃，回去我也要做

莫畏

真是不错7 h* p8 M9 F& l. T3 G- N
看着就好看，我还以为是炸的呢
/ R7 Q* R2 {: T4 [, c) @非油炸的不破坏营养，而且不油腻。
  ]7 B3 |, |4 [" J& Y  q棒！

两只小熊

每次看到静静的雨的帖子真是一种享受

两只小熊

口水稀里哗啦的~

winsenj

天哪，这手艺真棒，整个一个大厨

花双依

呵呵，看着都好吃，回家自己试试？！

thinthinde

亲亲宝宝987

好味！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！