静静的雨

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- \8 L: O5 J/ p+ k" [% C8 K) Z 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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静静的雨

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6 L  D' w3 Q4 N' ^; C    原料：水发干贝、大虾、菠菜、葱、姜、鸡蛋、番茄沙司、淀粉、盐。6 |  h) \/ h8 s$ A9 c

静静的雨

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1 R3 x0 p4 p! y( ?- i    干贝水发后用手搓成细丝。! v0 u$ i% o7 ^& N5 F& \8 U, b$ p

静静的雨

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    大虾去皮去虾线后剁成茸。
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静静的雨

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7 Y6 I; y- M/ r/ V    虾茸剁好后加入葱姜水、鸡蛋、淀粉、盐，搅打上劲。$ K! {2 ~2 n! A& \

静静的雨

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( {$ D; V  X/ S4 P/ \* o+ M: ~    拌好的虾肉均匀沾上一层干贝丝，形成绣球状，上锅用旺火蒸5分钟取出。
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静静的雨

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* h0 k5 B$ e. Q$ a3 z0 k    炒锅加少许油，葱花爆香加入菠菜叶，加入盐略翻炒几下关火，将炒好的菠菜平铺在盘子上。& A: f" G, W, G1 r5 L6 u+ k+ J

静静的雨

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( e$ N. U! f9 y1 U, P8 ?: N, s: T    炒锅 加少许水，烧开后加入水淀粉、番茄沙司、盐，调成稀芡汁。
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静静的雨

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    蒸好的绣球摆放在菠菜上，浇上芡计，完成。
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静静的雨

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    另加副产品：干贝虾饼; |8 A6 `5 E* ^) I( G$ L# N, \

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  A! l- J$ X6 q# S    做好一盘干贝绣球后还余下一些虾肉和干贝丝，又懒得再做了，于是我就把这两样搅在一下，摊成小饼，在油锅里炸熟，也挺好吃的呢。% v& O8 G4 I& O- p9 w: j% ~

米团儿

口水啊，刚吃完没多会又饿了

o犇犇o

太诱人啦。。。。。。

王子铭铭妈妈

好吃，回去我也要做

莫畏

真是不错+ N1 O, O- b# S: U
看着就好看，我还以为是炸的呢7 Z" Y( _( O+ o+ [# z' I4 q
非油炸的不破坏营养，而且不油腻。
% ^& G2 k; ~; I, @棒！

两只小熊

每次看到静静的雨的帖子真是一种享受

两只小熊

口水稀里哗啦的~

winsenj

天哪，这手艺真棒，整个一个大厨

花双依

呵呵，看着都好吃，回家自己试试？！

thinthinde

亲亲宝宝987

好味！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！