静静的雨

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* F4 ^" @9 L4 z: h6 @( F 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。2 T6 m5 I' f8 Z0 I3 A% b, a9 X
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静静的雨

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: L# ^3 P) M& Z    原料：水发干贝、大虾、菠菜、葱、姜、鸡蛋、番茄沙司、淀粉、盐。% l2 h+ m9 o3 F" |/ d

静静的雨

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9 H; \3 ~& F/ ~2 E7 l8 s7 U    干贝水发后用手搓成细丝。
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静静的雨

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5 l; }" J. }6 w. b7 N$ C    大虾去皮去虾线后剁成茸。
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静静的雨

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1 Q" o% a5 m$ e4 |3 z8 s    虾茸剁好后加入葱姜水、鸡蛋、淀粉、盐，搅打上劲。' {$ b; d& S" i( _

静静的雨

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8 K  V7 k( i+ ]* ~9 N0 ]5 L5 ?; t    拌好的虾肉均匀沾上一层干贝丝，形成绣球状，上锅用旺火蒸5分钟取出。
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静静的雨

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    炒锅加少许油，葱花爆香加入菠菜叶，加入盐略翻炒几下关火，将炒好的菠菜平铺在盘子上。
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静静的雨

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    炒锅 加少许水，烧开后加入水淀粉、番茄沙司、盐，调成稀芡汁。
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静静的雨

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- l: ~% Y* D9 n0 l    蒸好的绣球摆放在菠菜上，浇上芡计，完成。
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静静的雨

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    另加副产品：干贝虾饼6 u& S: v  |% a1 f/ @4 ]+ w' j# p

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5 `8 Y+ y' c) S, S    做好一盘干贝绣球后还余下一些虾肉和干贝丝，又懒得再做了，于是我就把这两样搅在一下，摊成小饼，在油锅里炸熟，也挺好吃的呢。  _) E. k/ H* |. l1 s- D( ^1 Y# I

米团儿

口水啊，刚吃完没多会又饿了

o犇犇o

太诱人啦。。。。。。

王子铭铭妈妈

好吃，回去我也要做

莫畏

真是不错
5 T1 p" \$ E. r8 e看着就好看，我还以为是炸的呢
: W/ y" t9 K; \/ N2 o3 X% E非油炸的不破坏营养，而且不油腻。" R% P: j. i+ l1 F6 Y
棒！

两只小熊

每次看到静静的雨的帖子真是一种享受

两只小熊

口水稀里哗啦的~

winsenj

天哪，这手艺真棒，整个一个大厨

花双依

呵呵，看着都好吃，回家自己试试？！

thinthinde

亲亲宝宝987

好味！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！