静静的雨

9 }- l, N! i' {
, y4 S( I) w, R! }6 d& X3 G6 A
看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
2 a3 K" V( w5 j0 q6 j         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
" P% Y$ d' Z+ H3 a- t7 X# @  n. W. q
2 g2 u5 `% A  @, D/ Z

# {$ N2 O# B$ O$ \0 i( R! l
( Z7 l$ o' K+ a- z# W8 ^# Z# c# M; I+ r; E; y! b% |

7 B: r) K# N* j8 S3 m

静静的雨

2 F9 ^* j# d  Y; s4 l

/ Y, e2 {0 H  P4 ~5 o" r- j    原料：水发干贝、大虾、菠菜、葱、姜、鸡蛋、番茄沙司、淀粉、盐。
0 y4 r8 w: S8 F: O

静静的雨

* ^$ D0 @( J- F/ Q6 n
6 q0 V2 h5 c% g    干贝水发后用手搓成细丝。% u  k  F$ H8 O4 G" K4 ]

静静的雨

6 g& x1 V, o4 M

4 ~) W5 g+ ?, t4 t: `- X0 P" e    大虾去皮去虾线后剁成茸。
  ^1 M1 a7 B( @2 H) M$ w4 F; m& B) I

静静的雨

* C1 q0 k4 J/ O4 M% {
+ k7 O& T! a" D2 w
    虾茸剁好后加入葱姜水、鸡蛋、淀粉、盐，搅打上劲。; T+ m5 D- [2 E5 _1 h. p! y

静静的雨

# s3 s$ G, ^& w5 ^) j

& c2 B" Q8 r- l- l2 j    拌好的虾肉均匀沾上一层干贝丝，形成绣球状，上锅用旺火蒸5分钟取出。& o: o8 H& ~% B

静静的雨

5 @- t- B0 Q/ ?8 n* ?: f* P) e2 E
    炒锅加少许油，葱花爆香加入菠菜叶，加入盐略翻炒几下关火，将炒好的菠菜平铺在盘子上。
5 ]) C$ M! z/ e' Q9 Z+ ?# e, D

静静的雨

2 ~9 f& p  W. |% h1 b# [- Q- b- b: x1 h9 t& `9 v( G
    炒锅 加少许水，烧开后加入水淀粉、番茄沙司、盐，调成稀芡汁。
8 |+ Y( q- M$ t' i! d

静静的雨

; p* t  C: k7 J! T1 V2 B1 e; K7 M% H" A# B
    蒸好的绣球摆放在菠菜上，浇上芡计，完成。6 h# e3 u/ I! [

静静的雨

6 g( D6 C# @  e1 {( L# k
    另加副产品：干贝虾饼5 _) B  ]* n% M9 \

6 P8 b& s- Q4 ~! r/ n. B/ G3 I- J3 I: v

! G9 I  b/ Y. W) d! F$ b, H7 d! z$ ^    做好一盘干贝绣球后还余下一些虾肉和干贝丝，又懒得再做了，于是我就把这两样搅在一下，摊成小饼，在油锅里炸熟，也挺好吃的呢。
1 G4 t8 G9 j4 \! x& Z

米团儿

口水啊，刚吃完没多会又饿了

o犇犇o

太诱人啦。。。。。。

王子铭铭妈妈

好吃，回去我也要做

莫畏

真是不错" [( j* g! b7 Z+ r
看着就好看，我还以为是炸的呢1 h2 L/ P; j) d* O* V
非油炸的不破坏营养，而且不油腻。; a$ g5 R1 E1 [
棒！

两只小熊

每次看到静静的雨的帖子真是一种享受

两只小熊

口水稀里哗啦的~

winsenj

天哪，这手艺真棒，整个一个大厨

花双依

呵呵，看着都好吃，回家自己试试？！

thinthinde

亲亲宝宝987

好味！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！