静静的雨

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5 l2 P: l0 J& u 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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静静的雨

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- y; Q: J+ J  U4 e    原料：水发干贝、大虾、菠菜、葱、姜、鸡蛋、番茄沙司、淀粉、盐。
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静静的雨

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/ t9 ]# [/ a% d  r* S0 R$ [  x    干贝水发后用手搓成细丝。
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静静的雨

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7 A  N/ C) J2 V' y    大虾去皮去虾线后剁成茸。( h6 I( |; M5 p! ?) V* m: u

静静的雨

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    虾茸剁好后加入葱姜水、鸡蛋、淀粉、盐，搅打上劲。
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静静的雨

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) m* Q; D- w8 M: R$ F7 l! k' C    拌好的虾肉均匀沾上一层干贝丝，形成绣球状，上锅用旺火蒸5分钟取出。7 Y8 U* ]; ]( v

静静的雨

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% n8 v2 q/ Q0 i$ t* B    炒锅加少许油，葱花爆香加入菠菜叶，加入盐略翻炒几下关火，将炒好的菠菜平铺在盘子上。
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静静的雨

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    炒锅 加少许水，烧开后加入水淀粉、番茄沙司、盐，调成稀芡汁。
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静静的雨

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5 q/ e& J3 D- ?( B' W0 N" N! m2 M    蒸好的绣球摆放在菠菜上，浇上芡计，完成。
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静静的雨

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    另加副产品：干贝虾饼
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' D3 G) G/ E) ^7 L  U4 q    做好一盘干贝绣球后还余下一些虾肉和干贝丝，又懒得再做了，于是我就把这两样搅在一下，摊成小饼，在油锅里炸熟，也挺好吃的呢。: u. m4 S' t  y! A/ k; J" |* x

米团儿

口水啊，刚吃完没多会又饿了

o犇犇o

太诱人啦。。。。。。

王子铭铭妈妈

好吃，回去我也要做

莫畏

真是不错3 w- _, ]3 u% d* I* i
看着就好看，我还以为是炸的呢3 l" O/ j- O3 ?3 W9 _3 P7 Q7 _
非油炸的不破坏营养，而且不油腻。4 S! G" t0 E6 l
棒！

两只小熊

每次看到静静的雨的帖子真是一种享受

两只小熊

口水稀里哗啦的~

winsenj

天哪，这手艺真棒，整个一个大厨

花双依

呵呵，看着都好吃，回家自己试试？！

thinthinde

亲亲宝宝987

好味！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！