静静的雨

3 }" i& T# Z$ l* i& O
$ b% g0 k0 H' N$ \) ^
看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
4 I& @& a! `0 R* n1 C         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136! u5 K. g! Q  U; R( B

$ }5 ^' H( R) n2 t; i2 D* `# s
4 [; W& p; @/ Q( S$ w3 _" z& w  B% ?+ v4 _3 {$ F6 N, X! ^

5 a% A. q8 Q# l8 r
6 k" X1 Q5 M( x4 O3 s& b
% \1 @3 F) y1 r

静静的雨

4 F: E8 D  E0 v( X2 Z6 O2 \% F( _* i' K* g5 g: M
    原料：水发干贝、大虾、菠菜、葱、姜、鸡蛋、番茄沙司、淀粉、盐。
# {; U) J, l7 D4 C/ O2 [$ i

静静的雨

1 X& E& B2 P! I* ~. t4 ?
* F, {$ \* ^+ L  U; z
    干贝水发后用手搓成细丝。
5 a# S1 J0 w6 A" Q& g1 ^! G' l) `4 Y  g

静静的雨

4 c: G: b8 `# j; w* r% m

! y" J4 q- B- v+ M0 a    大虾去皮去虾线后剁成茸。+ \/ r: \  {5 E' v! Q1 P, D

静静的雨

/ D) ]* l; s5 o6 f4 `, J
# a/ d. N5 b9 `) u) G$ n    虾茸剁好后加入葱姜水、鸡蛋、淀粉、盐，搅打上劲。! t8 P3 O) [8 }3 r) k

静静的雨

* U, L& J! [3 t) V% ^7 [$ G$ s0 z- p
: \0 _* U0 o4 R1 Y# B
    拌好的虾肉均匀沾上一层干贝丝，形成绣球状，上锅用旺火蒸5分钟取出。
, L1 u' Q2 [6 d+ r% I

静静的雨

% t6 R$ u& w4 B

( I" Z9 N! M; B# X. w2 R% D1 k    炒锅加少许油，葱花爆香加入菠菜叶，加入盐略翻炒几下关火，将炒好的菠菜平铺在盘子上。1 v4 q, O+ Y! ~1 r

静静的雨

  l* u  j& {4 z0 _% v6 Y) P/ ]& z6 G7 i/ |' s1 D
    炒锅 加少许水，烧开后加入水淀粉、番茄沙司、盐，调成稀芡汁。5 i% ?+ j/ b3 j

静静的雨

! F7 ^7 F, q7 K& R7 E4 ~% L) E. N' B9 \* Y+ ^
    蒸好的绣球摆放在菠菜上，浇上芡计，完成。
$ o- W* ]: e. Q3 S) ?

静静的雨

7 j7 p2 O9 U* G+ j9 Q    另加副产品：干贝虾饼2 f# U) }( ~# }4 u6 P* H. A
( \- l# ^. I" d2 s8 D8 j$ I* X
' K1 `, ?+ f, c2 e
! c( m' l1 `' G* c$ D: [  d# ^
    做好一盘干贝绣球后还余下一些虾肉和干贝丝，又懒得再做了，于是我就把这两样搅在一下，摊成小饼，在油锅里炸熟，也挺好吃的呢。
# @. H$ e( n- _5 C' {( J  y- x. D( g

米团儿

口水啊，刚吃完没多会又饿了

o犇犇o

太诱人啦。。。。。。

王子铭铭妈妈

好吃，回去我也要做

莫畏

真是不错6 k& Q2 @6 o& i, o/ T' G
看着就好看，我还以为是炸的呢
# p/ b9 C0 o9 J9 X8 o非油炸的不破坏营养，而且不油腻。; ^) i* s- q8 B# f6 v
棒！

两只小熊

每次看到静静的雨的帖子真是一种享受

两只小熊

口水稀里哗啦的~

winsenj

天哪，这手艺真棒，整个一个大厨

花双依

呵呵，看着都好吃，回家自己试试？！

thinthinde

亲亲宝宝987

好味！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！