静静的雨

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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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静静的雨

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; d, @6 l  B# B( L( V    原料：水发干贝、大虾、菠菜、葱、姜、鸡蛋、番茄沙司、淀粉、盐。' b- R9 A- v% E! R  g

静静的雨

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    干贝水发后用手搓成细丝。' E7 O& W8 u9 k3 {

静静的雨

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! {5 [2 X  j- l# c3 ]4 R' J    大虾去皮去虾线后剁成茸。! \  M' ?5 V( U" p8 F

静静的雨

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    虾茸剁好后加入葱姜水、鸡蛋、淀粉、盐，搅打上劲。
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静静的雨

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    拌好的虾肉均匀沾上一层干贝丝，形成绣球状，上锅用旺火蒸5分钟取出。
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静静的雨

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; J' W5 ~9 t- W$ N+ A/ V. `! r" I9 q    炒锅加少许油，葱花爆香加入菠菜叶，加入盐略翻炒几下关火，将炒好的菠菜平铺在盘子上。
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静静的雨

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    炒锅 加少许水，烧开后加入水淀粉、番茄沙司、盐，调成稀芡汁。( e  K0 }3 W# d4 B: U, S6 y

静静的雨

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, K8 [8 W& z6 F7 m" W    蒸好的绣球摆放在菠菜上，浇上芡计，完成。- E0 o' u# w% h. X0 L  W# ?

静静的雨

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    另加副产品：干贝虾饼
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    做好一盘干贝绣球后还余下一些虾肉和干贝丝，又懒得再做了，于是我就把这两样搅在一下，摊成小饼，在油锅里炸熟，也挺好吃的呢。
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米团儿

口水啊，刚吃完没多会又饿了

o犇犇o

太诱人啦。。。。。。

王子铭铭妈妈

好吃，回去我也要做

莫畏

真是不错4 J) Y3 f! k9 j8 `  P6 c
看着就好看，我还以为是炸的呢
0 `* w1 Y) a/ b: v( [8 M' ?; a非油炸的不破坏营养，而且不油腻。
# ?! w+ {9 K9 E9 |3 K+ P棒！

两只小熊

每次看到静静的雨的帖子真是一种享受

两只小熊

口水稀里哗啦的~

winsenj

天哪，这手艺真棒，整个一个大厨

花双依

呵呵，看着都好吃，回家自己试试？！

thinthinde

亲亲宝宝987

好味！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！